IH. — INFLUENCE DES « SELS ACIDES » SUR LES ÉCHANGES GAZEUX

À. — ÉCHANGES GAZEUX DANS L'OBSCURITÉ

Cette étude comprend la détermination du quotient et de

l'intensité respiratoires des pieds de Radis développés en atmosphère libre.

19 Cultures sur ponce. — La durée de la respiration, pour les cultures de 1911, fut de six heures: elle a été prolongée ensuite, dans tous les cas, jusque vingt-quatre heures.

TagcEau XXXIX.

Quotient et intensité respiratoires des pieds de Radis cultivés, en 1911, dans les milieux « sels acides » et sur ponce.

23 — . | INTENSITÉ RES- 287 . | INTENSITÉ RESct S E $ PIRATOIRE. bn £le È PIRATOIRE.

MILIEUX DE CULTURE. |5 ;£ ur Se SA au DS | 8 | SE & 2e ——— 6$$| © |En CO*| En O0 65 À | En C02| EnO 5 dégagé. |absorbé.||® & dégagé. | absorbé.

), ne Er En, Knop + K2S04........ » 10,69! 0,095 | 0,137|) » |0,68| 0,092 | 02135 Knop glucosé......... 1,32 | 0,88 | 0,053 | 0,060)! 2,64 | 0,95 | 0,070 | 0,073 Malate monépotas.… ..|1,34 | 0,88 | 0,059 | 0,067|| 2,68 | 0,62 0,069 | 0,109 Tartrate — [4,50 | 0,97 | 0,070 | 0,072//3 | 0,88 | 0,083 | 0,094 Succinate — 11,18] 1,27 | 0,086 | 0,067/|2,36 | 1,22 | 0,079 | 0,065 Citrate — ..[1,40 | 1,23 | 0,068 | 0,055 2,80 | 1,02 | 0,058 | 0,057 Citrate bipotassique. . .| 1,40 | 0,76 0,050 | 0,066|12,80 | 1,11 | 0,084 | 0,076

On peut remarquer que certains quotients respiratoires ont une valeur dépassant l'unité.

Tagceau XL.

Quolient et intensité respiratoires des pieds de Radis cultivés, en 1912, dans les milieux « sels acides » et sur ponce.

VS QT QE

CONCENTRÀ- INTENSITÉ RESPIRATOIRE

TION QUOTIENT (en cent. cubes gr. heure.)

MILIEUX DE CULTURE. u jioide respiratoire, | — Rennes) rare HE Knop'{témoin)........... » 0,86 0,060 0,070 RROD ERISOE. Un... » 0,88 0,065 0,074 RO EU. eee. 1,32 0,95 0,058 . 0,061 Malate monopotassique.… 1,34 0,94 0,054 0,057 Tartrate — Fi 1,50 | 0,042 0,042 Succinate — 1,18 0,94 0,061 0,065 Citrate =. es 1,40 0,93 0,048 0,052 Citrate bipotassique. ..... 1,40 0,87 0,042 0,048

20 Cultures sur sable.

TagcEeau XLL.

Quotient et intensité respiraloires des pieds de Radis cultivés, en 1912, dans les milieux « sels acides » et sur sable.