RES ATMOSPHÈRE LIBRE. ATMOSPHÈRE CONFINÉE

Se TMOSPHÈRE LIBRE ATMOSPHÈRE CONFINÉE

Te — ——— EE A

de Poids | Poids cendres. | 22 | Aciüité || Poids | Pets cendres. | 22 | Acidité culture. frais, "sec, MeIAreS: D |relative.|| frais. | sec. | ‘lire. p relative.

ef | me | | mn |

Knop (témoin). ...| 749 | 36,3| 9,7 49,7| 4 166111,7| 3 |18.,4 Knop + K:S04.... 793 | 42 13,31 18,4] 1 247 | 17 fl 41 Knop glucosé. 1035 | 54,9) 14,1 148,5 | 1,3 || 306 | 0,5 | 12/2 | 114

Malate bipotas....| 982 53,6 | 13,71 17,5| 1,1 || 422 | 29,9 10 STE Tartrate — .1U946053,71145:2 46 5444370 6ES NS 16,8] 1,8 Succinate — .|- 847 | 47,6 | 15 47 1,2 || 607 | 31,5 | 10.6 LS MT Citrate tripotas.. ..[1120 59,4 114,51 18,3 | 1,2 || 399 26,8 | 9,1114,9| 1,6

Le tartrate a une moyenne plus élevée qu'il ne devrait avoir en réalité car je n'ai pas tenu compte des cas où il a été mortel pour le Radis.

CONCLUSIONS DU QUATRIÈME cuapirre. — Les sels organiques neutres de potassium suivants : malate, lartrate, succinale, citrate et très probablement oxalate, fournis au Radis comme aliment carboné, par la voie radiculaire, sont absorbés. II provoquent chez lui, absolument comme les acides libres et sels acides, une augmentation très nette des poids frais et sec, des cendres, une augmentation légère de l'acidité relative et diminuent la turgescence. De plus le quotient respiratoire est accru et l'intensité diminuée. Ces sels neutres sont donc bien assi-

milés et toutes ces actions favorables sont dues à l'acide organique qu'ils renferment, qui, se trouvant à l'état libre dans le sue cellulaire agit pour son propre compte.