EXPÉRIENCE XXIV

Pour essayer si les testacées dissoudraient aussi les végétaux, je les mêlai avec de l’orge et de l’eau , et je comparai ce mélange avec un autre mélange d’orge et d’eau seulement. Après une longue macération au feu , l’eau seule fit gonfler l’orge ; il devint mucilagineux et s’aigrit. Mais celle où l’on avait joint des testacées réduits en poudre conserva le grain dans son état naturel, et quoiqu’elle l’amollît, il ne parut aucun mucilage, et l’orge ne s’aigrit point.