CHAPITRE XLIII

COMMENT L EAU DE LA FONTAINE RENDOIT GOUST DE VIN SELON l'imagination DES BEUVEURS

Puis commanda estre hanaps, tasses et goubeletz présentez, d'or, d'argent, de crystal, de porcelaine; et fusmes gratieusement invitez à boire de la liqueur sourdante d'icelle fontaine : ce que feismes volontiers.

Car, pour clerement vous âdvertir, nous ne sommes de calibre d'un tas de veaux qui, comme les passereaux ne mangent sinon qu'on leur tappe la queue, pareillement ne boivent ne mangent sinon qu'on les rue à grands coups de levier. Jamais personne n'esconduisons nous invitant courtoisement à boire. Puis nous interrogea Bacbuc, demandant que nous en sembloit. Nous luy fismes response, que ce nous sembloit bonne et fresche eau de fontaine, limpide et argentine, plus que n'est Argirondes en Etoile, Peneus en Thessalie, Axius en Migdonie, Cidnus en Cilicie, lequel voyant Alexandre Macedon tant beau, tant clair et tant froid en cœur d'esté,