COMMENT LA PONTIFE BACBUC PRESENTA PANURGE DEVANT LA DIVE BOUTEILLE
Là fist Bacbuc, la noble pontife, Panurge baisser et baiser la marge de la fontaine, puis le fist lever, et autour danser trois Ithymbons. Cela fait, luy commanda s'asseoir entre deux selles, le cul à terre, là préparées. Puis desploya son livre ritual, et, luy soufflant en l'aureille gausche, le fist chanter une Epilenie, comme s'ensuit :
O Bouteille Pleine toute De mystères, D'une aureille Je t'escoute :
Ne diSeres, Et le mot profères Auquel pend mon cœur.
En la tant divine liqueur, Qui est dedans tes flancs reclose, Baccus, qui fut d'Inde vainqueur, Tient toute vérité enclose.
Vin tant divin, loing de toy est forclose Toute mensonge et toute tromperie.
En joye soit l'aire de Noach close, Lequel de toy nous fit la temperie.
Sonne le beau mot, je t'en prie, Qui me doit oster de misère.
Ainsi ne se perde une goutte De toy, soit blanchie, ou soit vermeillei O Bouteille Pleine toute De mystères, D'une aureille Je t'escoute :
Ne diffères.