CHAPITRE I

DE LA NATVRE DES RESTES BUVTES.

Les bestes brutes different grandement les vnes des autres , pource que leurs natures sont differentes 2. Car des animaux les vns sont hardis , les autres timides, les vns farouches, les autres priués et comme ciuilisés , autres comme solitaires : aucuns sont armés de coquilles et escailles , comme le Crocodile et la Tortue , et plusieurs poissons: autres d’aiguillons et espines. Le cheual a Tongle forte , et comme animal leger , superbe et courageux, il a estépourueu et fait braue de ses crins ; le corps du Lion , magnanime, hautain et cruel , est armé de dents et ongles.

1 Ce livre, qui n’a nul rapport avec le reste de la Collection , et que j’en ai séparé par celte raison, avait été publié pour la première fois dans l’édition de 1579, où il formait le premier livre, placé entre l’Introduction et les Livres d’Anatomie. Il n avait pas changé de place plus tard, et, sauf une phrase ajoutée dans la première édition posthume, il avait reçu sa forme définitive en f5«6. Les changements opérés de la première à la seconde édition consistent dans quelques additions éparses , quelques suppressions par renvoi des articles au Ducouvs de la fJcorne , et enfin la division en deux du chapitre 20, ce qui a porté à vingt-six le nombre total des chapitres.

Ce qui se voit au Taureau et Sanglier : car le Taureau a des cornes , et le Sanglier des dents descouuertes , comme naturelles armeures. Le Liéure , comme estant animal paoureux et craintif, a le corps desarmé, et totalement nud : mais en recompense, il est viste et soudain à la fuite : car aux animaux paoureux la vitesse leur est donnée, et aux hardis les armes. Il y a vne infinité d’autres propriétés admirables et de singulier artifice aux animaux, en sorte qu’il est impossible les comprendre et escrire *. Somme, les animaux ont chacun vne chose particulière, comme le bœuf la force, le serpent l’astuce, la furie du taureau, la patience du mouton, la fierté du crapaud, la subtilité du renard, la stolidité de Tasne, la

Je ne me suis pas beaucoup occupé de savoir où Paré avait puisé les matériaux de ce livre; il cite fréquemmentPlularque, Pline, et aussi Thevet. 11 y avait joint les ligures du Succarath, des Lions conduits par la ville de Constantinople , des Dragons qui tuent les Elephans, du Hérisson de mer, du Chameau d’Asie ayant deux bosses sur le dos, et enfin du Crocodile: celle simple énuméralion expliquera suffisamment pourquoi j’ai retranché de l’édition actuelle ces tristes illustrations.

2 Galien , liu. 1. de t’ Tsage des parties.—

3 Ce paragraphe se terminait là en 1579 ; ce qui suit a été ajouté en 1585.

^36 LIVIIE l)

cruauté du tigre, la douceur de la colombe, la preuoyance du fourmy, la négligence du tesson, la fidelité du chien, l’infidélité du mulet , la gloutonnie du loup, la sobriété du caméléon, la prudence de l’elephant, l’odeur de la ciuette, la puanteur du bouc, la docilité du barbet, la saleté du porc, la netteté de l’escuricu, la hardiesse du lion, la timidité du üéure, et plusieurs autres choses qui seront déclarées cy après.

Si nous voulons contempler leurs façons de faire , nous Irouuerons qu’elles sont doüées de certaines vertus naturelles en ehacune affection de courage, en prudence, force, clémence, discipline. Elles se connoissent les vnes les autres, discernent entre elles, appetent les choses qui leur sont vtiles, fuyent le mal, euitent le périt, pouruoyent àl’aduenir, amassent ce qui leur est necessaire, présagent le beau et mauuais temps : elles ont monstré plusieurs choses aux hommes: elles ont vn sentiment exquis, elles chantent en mu sique, elles ont vne industrie et amitié à la conseruation de leurs petits, elles ont intelligence du pays où elles naissent, elles gardent vne singulière chasteté, concorde et amour les vnes enuers les autres ; elles sont armées pour combattre et se defendre , elles se laissent appriuoiser aux hommes, elles parlent et sifflent, elles connoissent la voix Tvne de l’autre, elles font entre elles comme vne petite république : elles connoissent ce qui leur est bon ou mauuais, tant pour preseruer leur santé que pour se guarir elles mesmes : elles sçauent quelle diete il leur faut tenir, et de quelle viande elles doiuent vser, et quels remedes elles doiuent chercher contre leurs maladies : et si n’ont point

KS ANIMAVX

appris ceste science des hommes, mais au contraire elles ont appris en partie aux hommes. Ce qu’estant considéré de plusieurs anciens Philosophes, ils n’ont point eu do honte de disputer ou reuoquer en doute si les bestes brutes esloient participantes de raison : mesme le sage Salomon nous renuoye quelquesfois à leurs escoles, et Esaïe reproche aux Israélites leur ingratitude enuers Dieu , leur proposant pour exemple le bœuf cl l’asne qui reconnoissenlleur maistre, mais Israël a mescenneu son Sei • gneur.

Pareillement Pline dit ', que les hommes doiuent rendre grâces aux bestes de plusieurs médecines et remedes qu’iis ont appris d’icelles :

qu’ainsi soit, les cerfs nous monstrent que l’herbe nommée 1). clame est bonne pour tirer les traits ou les pièces de fléchés de ccluy qui en est frappé, puis que les mesmes cerfs, quand ils en sont naurés, vsent de ce mesme remede. Aristote dit que les chéures sauuages de Candie font le semblable. La propriété de l’herbe nommée Esclaire nous a esté enseignée par les hirondelles, et qu’elle estoit propre pour la veuë, voyant qu’elles en vsoient pour les yeux de leurs petits. Les serpents v.sent de fenoil, et scillans les yeux en frottent les paupières pour recouurer la veuë.

La tortue mange de la sariette contre la morsure des viperes. La be-

1 Pline, liu. 8. chap. 27. — A. P.

Voici le long article qui avait paru , en partie au moins , dans la préface de l’éiiition de l-Wô, et qui, ayant été reporté ici en 1570 avec do notables additions, avait disparu de la préface. On peut comparer le texte actuel avec la réduction primitive que j’ai donnée en note, tome I, page 10,

r.T df l’excellence de l’homme.

Iclle mange de l’herbe nommée lapsus barbalus, et s’en frotte tout le corps , se couchant et traînant par dessus. Les ours enuenimés pour auoir mangé des pommes de Mandragore, se guarissent en mangeant des fourmis ; aussi après s’eslre long temps veautrés, sortons de leurcauerne, mangent l’herbe appelée Aron saunage, pour leur amollir le ventre, qu’ils ont eu tousiours dur et constipé pendant qu’ils ont esté en leur caiierne : et après s’en vont à vne fourmilière, où ils se couchent, tirans la langue, de laquelle il degoute quelque humidité douce , la tenons tousiours tirée iusques à ce qu’ils sentent qu’elle soit couuerte de fourmis, lors qu’ils se sentent malades , j puis les auallent pour se purger.

Nous voyons ordinairement les chiens qui mangent de l’herbe nommée Dent de chien, pour se vuider par vomissement. Les pourceaux cherchent les escreuisses et les mangent, quand ils sont malades. Les ramiers, les mei les , les perdrix, v.sent de fueilles de laurier pour leur purgation : les pigeons , tourterelles et poullailles , pour se purger, mangent de la paritoire. L’ibis, semblable à lacicongne, nous a monslré l’vsage des clysteres, lequel, se sentant aggraué d’humeurs, estant au riuage de la mer, remplit son bec et .son col d’eau marine , puis se seringue par la partie où il ici te ses excremens, et peu de

temps après se vuide et se purge.

L’inuenlion d’abbatre les tayes des yeux , appellées cataractes, fut trou uée par vne chéure qui auoit vne taye deuant la pupille, se frottant et gallant contre des espines, abbalit ladite taye de deuant la pupille, et par ce moyen recouura la veue.

l.’hippopotamc (qui est vu cheual de

lit.

la riuiere du Nil) nous a enseigné la phlébotomie, lequel, estant de nature gourmand et glout, se sentant aggraué de plénitude de sang , se frotte contre les roseaux rompus les plus piquans, et s’ouure vne veine de la cuisse, pour se descharger tant que besoin luy est ; puis se veautrant dedans la fange , s’estanche le sang.

La tortue, lors qu’elle a mangé de la chair de serpent, mange de l’origan , autrement marjolaine sauuagc.

Les anciens entre leurs secrets ont expérimenté certaines choses qui résistent aux tonnerres et foudres , et entre les autres les plumes d’aigles portées en panache : aussi la ceinture de veau marin empesche que ceux qui l’ont n’en sont iamais atteints.

Or quivoudra raconter par le menu toutes les médecines et remedes que lesbestes ont enseignés aux hommes, desquels Aristote et Pline, et autres semblables ont escrit , la chose seroit fort longue ; car ils font un long récit des herbes et remedes qu’elles ont montrés aux hommes.

D’auantage, nos vestemens sont faits des leurs , comme peau , laine , poil, et sommes nourris de leur chair; la graisse, moelle, os , et excremens nous seruent à nos infirmités, et guarison. Exemple des brebis. De la laine des brebis nous sommes vestus , laquelle estant blanche peut prendre toutes sortes de tein :

turcs : on en fait tapisseries , aussi fourrures, et autres choses. De leur peau on fait parchemin pour escrire, et toutes maniérés de vestemens , et autres vsages à diuerses choses. Leur chair est Ircs-bonne et délicieuse à manger : de leur suif sont faits flambeaux , chandelles , onguens , et plusieurs autres choses : de leurs boyaux sont faites cordes seruans aux

înslrumons musicaujf ; levH’ flpcp,c- .

tipn sert à faire clysteres çt fqinen^{\lions rèmollientps. Ét (pliant à leurs | crottes et vrines ,, ij ne se trouve nu^ fiens plus excellent pqur pp^rai^ser la leVre. D’auap|,age , ieurs' ps p| moelle serpent à faire far^s pour embellir les femmes: niesmes leurs cornes seruent à faire produire des asperges en abondance', estans pnlerrées aueç leurs racines. Et pour conclusion , les Brebis sont |rantjpment profitables ppur rYsage 4es liornpies. Il est esprit en l’Escriture sainte. qu’aucunsBoysfuventbergers, gardani les ouailles en propres personnes , pour le profit et excellpnce de ces bestes : comme Abraham, Isaaç, lacob, Laban,Moyse, Dauid, et aptres-

GTUPITRE IL

DV PaOGNOSTIG DES ANIMAVX.

D’auantage les animaux , tant terrestres qu’aquaticjues et yolalilles, ont donné aux hotnmes la copnoissapcq de la piutation du temps : s’il doit faire vents, pluyes, orage, et tpmpesle , [rpidure , gelée ^ gresle , pu hequ tepips : comme nous voyons les heiiers et aigneaux , lors qu’ils s’entrebeu rient et choquent l’vn coptre raut\-e, corne à corne, Ips pieds en l’air, auec le petit sault leur corps esbraqlanl, signifient changement de tcrpps. Le pareil nous est dempnstré par le bœuf, quand jj seleche çpntpepoil, pt hausse le n\pf{le vers le ciel, et mugd. et flepre Ig terpe, et s’effprçp çlÇ Ifiilfiger au dpmenp Apssi qpand. les fpurn^is , plus drii e^ ep plus grqnd npmpre qup de çoustprac^ s’eulrerençpntrem pvpe l’UUli e.

AÇilMaVX

conpne pslpurdies, plies depptentla pluyp spudain adupnir. §i les taupes hesongnenten terre plusqpe de ppustutUp 1 Pt VPmpeat pn pièces bien ippnues, c’est sigpe de plpye. ^i le chat passe sa pqtte par dessus Ip col , comme s’il se peignqlt, c'est sigpe infaillible de pluye.

Las poisspns ont aussi vpe pqerj ueilleuse propripté it sentir la mutation du temps : qpand en lenips sprain sp. ioüept sus l’paq, en se lapeant avt dessus, signiflppt plpyp. Quand les dauphins Pt piarsoüins sautent , et se descppurpnt spr V?au > e’pst signp dp gyand of âge et tcpipeste sur la nier : ce que vpyaps , les piariniers inoüillent Vancre, et donnent ordre à leurs vaisseaux. Quand ou voit les oriips de mer nager sur l’eau , c’est signe de tepipestp ; ils spnt de çouleur dp cristal yeluisaut > aueç du persrneslé, dp substance si frqgUe qu’à peiue en pent-QU tiçer d’entlerp dÇ la mer.

§i un en frptte yn bastpn ) il reluit de nuit, cpinme si c’pstpit yne torche, ailuntçe, qui pst chose adniirable.

Quand aussi Iq grenouille chanlp et crie Plus hqut gpe die çoustunie- Eps oiseaux ne spnt frustrés, dp çp priuUpgp : car on pput auiant pu plps parlev d’uux à ce propos , que de toutes les hestp-s- Si les grpes volent en l’air sans faire hruit, ç’pst signe de beau tenaps : si elles crient ef vont sans ordre, c’est signe çputraire.

Quand les pispaux aquatiques sortept dp la napr, pi vipa^neut assez auant sur terre, ç’est signe de pluye et grande tepipeste. Si la chcueçhe chante huauepup pp lenaps de pluyp, deupte. qup fe Ipuips se vept esçlaircir : Pt au PPUtrairp, si elle çhantc en beau temps, p’est signe dp pluye.

l^iniarque dû que quanti le cprhoau

chan.te pn voix onrpUée , pt qu’il se

LE Eiv'fiiî UPS

lîT DE l’eXCE^UîNCE DE EUPWME. '^3{)

|)at dosi ailes , C'est signe de vent et do tempeste. Quand les poulies et antres piseAnx domestiques se battent des ailes, sautent en chantant, p’estsigncde pluyeetde grands vents.

Quand les oyes, canes et canars, se baignent votontiers, et s’espluchent, et dressent leurs plumes auec le bec, et ensemble jargonnent, c’est signe de pluye-, Si les irondelles valent si prés de l’eau et de la terre qu’elles frappent contre, cela dénoté que tost il pleuura : aussi quand elles volent haut en l’air en s’esbatlant, chercUans les mouscbes, cela signifie beau temps. Le petit roytelet , se resioüyssant plus que de coustmne , saulelant et plaisamment chantant , dénoté la pluye aduepir. Lors que la pye crie et se tempeste prés des bayes ou buissons, demonstre qu’elle voit le loup, QU renard, ou quelque serpent, Si le coq chante incontinent après le soleil couchant (comme l’on dit entre chien et loup) outre sa coustume, et que sa voix soit enrouée , c’est signe de pluye. Si les mouscbes et puces mordent et piquent, et aiguillonnent plus que de coustume, c’est signe de pluye. Quand le héron vole fort haut, il dénoté beau temps, et s’il vole prés de l’eau en criant, il présagé de la pluye, Lors que les pigeons se retirent uu soir en leurs colombiers plus tard que de coustume, c’est présagé de vent et pluye. Les milans fuyeut l’air infect et pestilent, et le quittent, de sorte qu’il n’y a rien si certain qui monstre la sérénité et bon air, que les lieux où les milans habitent, PareUlcment autres oiseaux laissent leurs œufs et leurs peliis, et s’enfuyent.

Quand his cbauue souris volent au vespre, plustosl que de couslmne, Cl en plus grand nombre, c’est signe

de chaleur et de beau temps pour le iour suiuant-

Le crocodile fait ses œufs iuslement Ù la hauteur que la riuiere du Nil doit desborder et cQuurir la terre , de façon que le paysan qui premier les treuue de fortune , sçait et prédit à ses compagnons iusques où le fleuue doit monter et desborder l’esté ensuiuant : mesurant et compassant iiistement ce qui doit estre couuert d’eau, à fin que luy sans estre baigné puisse couuer ses œufs, Or cela est plus vue preconnoissance de ceste beste , procédante de dinipation, que de ratiocination , chose digne d’admiration.

Nous dirons en passant, quand la lune est rouge, signifie vents; paile, signifie pluyes ; claire, beau temps.

Et aussi qif on la pleine lune ne faut couper le bois pour bastir, mais en la déclinaison : et si on le fait , il se rend vermoulu et pourri K

ClUPÎTRü UL

DE l’artifice et INDVSTRIE DES ANIMAVX.

Les poissons de la mer en general, toutes et quanles fois qu’ils senfent les flots QU lompesies venir, ils se chargent d’arene , à fin qu’ils soyent plus fermes, et qu’ils ne soyent si facilement transportés et agités, par la tempeste suruenante. Autres se mussent en certaines cauerues et trous tics rochers. Et quant ù ce que les poissons nagent contre le fil de l’eau, cela aduieut à lin que U s ondes

’ Uü tleiTuei' caragiiud*® • aai sai t an uqh tlQ l’oinijet da Eivve, oüi ainxiddifiondo

LE LIVEE des AÏ^IMAVX

et vagues ne leur leuent et reboursent leur escaille et ouye, lesquelles repliées ne ppurroient aucunement respirer ; et par ainsi l’eau , venant par la partie de deuant, leur serre lesouyes, et applanit leur escaille, qui foit que plus facilement ils nagent.

Le semblable est des grues, lesquelles volent contre le vent à fin qu’iceluy ne souffle par le derrière leurs plumes, qui seroit cause, eslans ainsi escartées , de rendre leurs corps nuds et descouuerls, ce qui les empescheroit de voler.