FLICOTEAUX
Celte lettre, mise à la poste le premier jour du mois de septembre, explique la situation d'un jeune homme qui vint grossir le nombre des habitués au restaurant du célèbre Flicoteaux , et qui, pendant quelques jours, excita, comme tout nouveau venu, leur curiosité.
Flicoteaux est un nom inscrit dans bien des mémoires. Il est peu d'étudiants logés au quartier latin pendant les douze premières années de la restauration qui n'aient fréquenté ce temple de la faim et de la misère. Le dîner, composé de trois plats, coûtait dix-huit sous, avec un carafon de vin ou une bouteille de bière , et vingt-deux sous avec une bouteille de vin. Ce qui, sans doute, a empêché cet ami de la jeunesse de faire une fortune colossale, est un article de son programme imprimé en grosses lettres dans les affiches de ses concurrents et ainsi conçu :