Vergnette-Lamotte (A. de). Loc. cit

3. Vergnette-Lamotte (A. de). Conservation des vins par l'emploi de la chaleur. Comptes rendus de VAcadémie des sciences, LXII, 1866, p. 596-602.

4. C'est Biot qui a dit ces paroles à Pasteur. (Notes de l'Édition.)

Continuez donc, monsieur, selon vos habitudes, à dénigrer mes travaux et ma personne. Je puise dans vos attaques des encouragements à persévérer. Et pour finir selon votre manière :

.1 bon entendeur salut.

Veuillez agréer, monsieur, l'assurance de mes sentiments les plus

distingués.