Voir p. 9 du présent volume. (Note de l'Édition

EXAMEN DU RÔLE ATTRIBUÉ AU GAZ OXYGÈNE ATMOSPHÉRIQUE DANS LA DESTRUCTION DES MATIÈRES ANIMALES ET VÉGÉTALES APRÈS LA MORT (!)

Cette communication a été reproduite p. 165-171 du présent volume. Pasteur annonce, à la fin de cette communication, qu’il a réussi « à exposer au contact de l'air, privé de ses germes, des liquides frais, putrescibles à un très haut degré », le sang et l'urine. Ces expériences « portent, dit Pasteur, un dernier coup à la doctrine des générations spontanées, aussi bien qu’à la théorie moderne des ferments ». (Note de l'Edition.)

1. Comptes rendus de l'Académie des sciences, séance du 20 avril 1863, LVI, p. 734-740.