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six. vertébrés, et fortiiiée de chaque côté par trente-trois côtes L
Le front, la nuque, les joues et le dos, sont noirs; les côtes bleuâtres ou verdâtres dans leur partie supérieure, et argentés dans l’inférieure ; la gorge et le ventre d’un rouge jaune ; les membranes branchiales jaunâtres ; les pectorales jaunes à leur base, et bleuâtres à leur extrémité; les ventrales et l’anale d’un jaune doré. La première nageoire du dos sst grisée et tachetée ; l’adipeuse noire , et la caudale bleue.
Quelquefois on voit sur la tète , les côtés et le dos , des taches noires et irrégulières, plus grandes et plus cîair-semées sur la femelle.
Les mâles, que l’on dit beaucoup moins nombreux que les femelles, offrent d’ailleurs dans quelques rivières , et particuliérement dans celle clc Spal en Ecosse , plus de nuances rouges , moins d’épaisseur dans le corps, et plus de grosseur dans la tête.
Dans toutes les eaux , leur mâchoire suj périeure non-seulement est plus avancée i que celle d’en-bas, mais encore lorsqu’ils sont parvenus à leur troisième année , elle devient plus longue et se recourbe vers 1 l’inférieure ; son allongement et sa courbure augmentent à mesure qu’ils grandis- ; sent ; elle a bientôt la forme d’un crochet i émoussé qui entre dans un enfoncement de de la mâchoire d’en-bas; et cette conformation , qui leur a fait donner le nom de bécai'd ou becqueta les. avoit fait regarder par quelques naturalistes comme d’une espèce différente de celle que nous décrivons.
Leur laite est entièrement formée , cl le ! temps du frai commence à une époque plus ou moins avancée de chaque printemps ou de chaque été, suivant qu’ils habitent dans des eaux plus ou moins éloignées de la i zone glaciale. Les femelles cherchent alors un endroit commode pour leur ponte.
Quelquefois elles aiment mieux déposer i leurs œufs dans de petits ruisseaux que dans les grandes rivières auxquelles ils se
Î réunissent 2; et elles paroissent chercher le plus souvent à déposer leurs œufs dans
•1. On trouve souvent clans ce canal intestinal I un lænia dont la longueur est de près d’un mè- : tre , et dont la tôle est dans un des appeni dices.
2. Notes manuscrites et très -intéressantes communiquées parle tribun Pcnicres,