CHAPITRE XXXIX

Comme le moyne feut festoyé par Gargantua, et des beaulx propoub qu il tint en souppant.

ET SOMMAIRE DE CE CHAPITRE

Le souper servi , et le premier appétit satisfait , Grandgousier raconte à son fils les injustices de Picrochole et les exploits de frère Jean. Gargantua veut faire connoissance avec lui, et le consulter sur le parti qu'il y a à prendre: il lui envoie son jnaitre-d'hôtel et sa mule. Le moine arrive, on l'embrasse, on le comble de caresses, on le fait asseoir à table , à côté même de Gargantua. Quoiqu'il ait déjà soupe, il mange bien et boit encore mieux; ayant, dit-il, un estomac pavé , creux comme la botte de Saint-Benoît , toujours ouvert comme la gibecière d'un avocat. Le repas est fort égayé par lui. Ses propos très libres amusent la compagnie. Gymnaste lui propose d'ôter son froc : «Mon amy, u dist le moyne , laisse le moy ; car , par dieu , je n'en boy « que mieulx. Si je le quitte, je n'auray nul appétit; mais « si en cest habit je m'assys a table , je boyray, par dieu, et u a toy et a ton cheval. " Tout en causant , il tombe sur ceux qui avoient fui à la bataille de Pavie : « Que dieu est bon , u qui nous donne ce bon piot ! J'advoue dieu ! si j'eusse été « au temps de Jésus Christ, j'eusse bien enguardé que les Cl juifz ne l'eussent prins on jardin d'Olivet. Ensemble le

192 LIVBE I, CHAP. XXXIX.

u diable me faille, si j'eusse failly de coupper les jarretz a « messieurs les apostres qui fuirent tant laschement après « qu'ilz eui^ent bien soui)pé , et laissarent leur bon maistre « au besoin^. Hon ! que je ne suis roy de France ! Par dieu , Il jevousmettroysen cliien courtault les fuyards de Pavie. " La conversation change , et les moines en deviennent l'objet. En parlant d'un moine de ses amis, il regrette qu'il se soit mis à étudier: ce C'est ung bon compaignon, dit-il, <i mais quelle mouche l'a piqué ? Il ne faict rien qu'estudier « depuis je ne sçay quand. Je n'estudie point de ma part. «En nostre abbaye, nous n'estudions jamais, de peur des a oi-eillons [des maux d'oreille). Nostre feu abbé disoyt que « c'est chose monstrueuse voir ung moyne savant. »

Au ton, à la contenance de frère Jean des Entommeures, et aux éloges que lui prodigue ici Grandgousier, il est facile de reconnoître le brave Jean du Bellay, qui montra dès sa jeunesse un caractère ferme et guerrier, bien fait pour plaire à François F', le modèle des braves. Aussi se l'attacha-t-il, et sut-il l'employer et comme négociateur, et comme capitaine, dans les plus importantes occasions.

«C'étoit un homme, dit Bayle d'après Brantôme, qui auroit aisément quitté la mître pour le casque et l'épée. Il fut fidèle à son roi et à la patrie jusqu'à la mort, en cela bien différent du cardinal de Lorraine (Panurge), qui ne fut jamais qu'un lâche courtisan et un intrigant, et qui, pour nombre de services que lui rendit M. du Bellay {Ir frère Jean), lui fit perdre en France son rang et son crédit." Voyez Garnier, tom. XXVI, pag. 233, 234 et a35, ainsi que Bayle et Moréri, au mot Charles I", cardinal de Lorraine. Voyez sur-tout les Ilecherches histor. sur Saumur, de M. Bodin, tom. II, pag. 34, dont nous avons extrait en partie la notice suivante :

.lean du Bellay naquit en i492, et s'adonna, dès son jeune âge, à l'étude des belles-lettres. Il écrivoit très élé-

gamment en latin, soit en prose, soit en vers. Sa naissance et son mérite lui procurèrent un accès facile à la cour de François F"", qui aimoit les lettres et ceux qui les cultivoient. Il profita de sa faveur pour hâter leurs progrès, et, de concert avec le savant Budèe, pour engager le monarque h fonder le collège royal qui fut établi en iSag. Il étoit alors évêque de Bayonne; il le fut successivement de Paris, de Limoges, puis archevêque de Bordeaux, et évêque du Mans. Le roi, dont il gagna toute la confiance, le nomma à quantité d'emplois et d'ambassades. Lorsque Clément VII vint à Marseille pour conclure le mariage du duc d'Orléans, qui depuis fut Henri II, avec Catherine de Médicis, sa nièce, Jean du Bellay improvisa un discours qui obtint tous les suffrages de l'illustre assemblée devant laquelle il fut prononcé avec autant d'aisance que de noblesse.

En i536, il se ti-ouva au consistoire où Charles-Quint, dans un discours qu'il y prononça, s'emporta avec fureur contre François I", en présence de ses ambassadeurs, qui n'eurent pas le courage de prendre sa défense. « Sans M. le cardinal du Bellay, dit Brantôme, qui étoit prompt et soudain , et haut à la main , autant qu'homme de guerre , aussi le sentoit-il, car il étoit par-tout, et un des grands personnages en tout et de lettres et d'armes, tout n'alloit-ii pas bien, et le roi demeuroit fort déshonoré. » Le cardinal dissimula le chagrin que lui causa ce discours de l'empereur; il le retint mot pour mot, et, comme il importoit beaucoup au roi de savoir tout ce qu'avoit dit Charles- Quint, du Bellay prit la poste, et vint l'en instruire. Ce fut alors que l'empereur fit faire une invasion en Picardie par le comte de Nassau. Le roi , pour s'y opposer, sortit de Paris, où il laissa le cardinal du Bellay avec le titre de lieutenant-général, le chargeant de rétablir l'ordre dans la capitale, et de la mettre en état de défense. « Du Bellay, dit M. Bodin, fit voir dans cette occasion qu'il étoit aussi

bon général que grand politique. Il fortifia Paris, en faisant construire un rempart, et les boulevards que l'on voit encore aujourd'hui ; il pourvut aussi avec célérité à la défense des autres places qui lui avoient été confiées. » Voyez notre commentaire historique du chapitre xxvii.

Quand Garj^antua feut a table, et la première p(jincte des morceaulx feut baufïiee, Grandgousier commença raconter la source et la cause de la guerre meue entre kiy et Picrochole : et vint au poinct de narrer comment frère Jean des Entommeures avoyt triumphc a la deffense du clous de l'abbaye, et le loua au dessus des proesses de Camille, Scipion, Pompée, Gesar et Tlicmistocles. Adoncques requist Gargantua que sus Fheure feust envoyé quérir, affin qu'avec luy on consultast de ce qu'estoyt a faire. Par leur vouloir Talla quérir son maistre d'hostel , et l'amena joyeusement avec son baston de croix, sus la mulle de Grandgousier. Quand il feut venu, mille carresses, mille embrassemens, mille bons jours feurent donnez. Hé, frère Jean , mon amy ; frère Jean , mon grand cousin; frère Jean de par le diable: l'accoUèe, mon amy. A moy la brassée '. Cza, couillon % que je t'esrene a force de t'accoUer. Et frère Jean de

' L'accolade, l'embrassade.

' Couillon , mot de caresse, fait ici une ecfiiivoque de coleiis à ructdlio , onis, moine à cuculle. Saint-Amant appelle un de ses iiniis

rigouller; jamais homme ne feut tant courtoys ny {^racieux. Gza, cza, dist Gargantua, une escabelle icy auprès de moy, a ce bout. Je le veulx bien , dist le moyne , puisqu'ainsi vous plaist. Paige, de l'eaue: boute, mon enfant, boute, elle me rafiaischira le foye. Baille icy que je guarjifarise. Deposita cappa , dist Gymnaste, ostons ce froc. Ho, par dieu, dist le moyne, mon gentilhomme \ il y a ung chapitre in slatutis ordinis, au-

son couillon gauche. Ce n'étoit pas autrefois un mot sale. Gabriel Chapuis l'a toujours employé dans sa version de l'Examen des esprits. ( L. ) — Couillon en effet a pu se dire dans le sens de moine à cuculle, puisque ce mot a pu se former de coulle, qu'on a dit pour cuculle ou capuchon, du latin cucullus; ce qui n'empêche pas que ce mot, pris dans un sens obscène, ne -vienne du latin coleus. Voy. la note 7 du chap. xl. Nous croyons nous être trompés chap. xxxii, note 12 : cza est une interjection pour exciter, et non pas le mot ça, prononcé à l'italienne.

' * Autrefois un prince ne trouvoit pas mauvais d'être traité de mon gentilhomme par qui que ce fût. A plus forte raison. Gymnaste auroit-il eu tort de se formaliser d'un tel compliment, dont il y a plusieurs exemples dans Araadis, particulièrement tom. IX, ch. xxxvin, et tom. XI, chap. xxxvii. Depuis la chose changea, et Brantôme rapporte que M. de La Chataigneraye, son oncle, trouva un jour avec raison fort mauvais d'avoir été traité de la sorte par madame la princesse de la Roche-sur- Yon , veuve en premières noces du maréchal de Montejan. Il lui dit même quelques duretés, encore cette princesse fut-elle blâmée par le roi François I"^ de se les être attirées. (L.) — Ce titre de gentilhomme est évidemment donné ici à Gymnaste. Un interprète a cru que c'étoit à Gargantua, et par conséquent à François I", qui ne juroit que foi de gentilhomme , «pi'il étoit adressé. Ce seroit un trait de lumière de plus ; mais nous n'y perdrons rien : nous le retrouverons liv. II, chap. m.

quel ne plaiioyt le cas. Breii, dist Gymnaste, brcn pour vostre chapitre. Ce froc vous rompt les espaulcs, mettez bas. Mon amy, dist le moyne, laisse le moy, car, par dieu, je n'en boy que mieulx. Il me fait le corps tout joyculx. Si je le laisse, messieurs les paijOfes en feront des jarretières, connue il me feut faict une foys a Goulaines^. Dadvantaige je n'auray nul appétit. Mais si en ccst habit je m'assys a table, je boyray, par dieu , et a toy, et a ton cheval. Et de hait \ Dieu guard de mal la compaignie. .Vavoys souppc, mais pour ce ne mangeray je point moins: car j'ay ung estomach pavé, creux comme la botte vSainct Benoist'', tousjours

* Coulaines est près de Chinon. « On est tout étonné, dit l'éditeur de 1752, avec son ton de suffisance ordinaire, que les interprètes de Rabelais, qui veulent absolument trouver des allégories par-tout, ne soient pas allés fouiller dans tous les mémoires historiques de ce temps-là, pour savoir si les pages n'avolent pas joué quelques tours au cardinal de Lorraine, ou à Odet de Châtillon. Comment ont-ils manqué ce passage qui eût appuyé leurs conjectures, sur-tout M. Le Duchat?» Que Le Durhat est nommé bien à propos ici ! Le Duchat, qui n'a fait sur Rabelais aucun éclaircissement historique! Ce persifflage prouve à-la-fois l'injustice et l'ignorance de l'anonyme. Le cardinal de Lorraine, étant né en i525, avoit tout au plus dix ans quand Rabelais a publié son Gargantua.

' Allons , gai.

^ Plus bas encore, Uv. IV, chap. xvi : Par la sacre botte de sainct Benoist. La botte de saint Benoît (ju'on voit encore aujourd'hui chez les Bénédictins de Bologne-sur-mer est une tonne qui n'est guère moins grosse que celle de Clervaux. Rabelais, liv. IV, chap. xnii^ parle d'une grosse botte de vin de Mirevaux, ce qui fait voir que ce qu'on appeloit hotte en fait de liqueurs étoit simplement un vaisseau

ouvert comme la {ifibbessiere 7 dïnij^ advocat.

De tous poissons, fors que la tenche^,

prenez l'aesle de la perdris , ou la cuisse d'une nonnain . N'est ce ialotement mourir ^ quand on

à liqueurs , mais d'une mesure plus ou moins grande suivant que la botte ■est ou de bois comme sont les tonneaux, ou de verre comme sont les bouteilles , ou do cuir comme étoient vraisemblahlement les sept cents bottes de vin qu'un marchand vénitien conduisit par mer peu avant le siège. Le Glossaire grec-latin porte /Joi/tk, ciipa. Voyez Ménage, au mot bouteille. (L.) — C'est de botte que vient bouteille: h botta , bulicula bouteille, dit avec raison Bernier.

' Gibecière signifie ici une bourse, un sac à mettre de l'argent. Encore aujourd'Jiui en Hollande, dit l'éditeur de 1762, toutes les bourses sont des gibecières. Un jeune élève, dans une comédie de Panard, demande à la Peinture s'il doit mettre à l'avocat la main ouverte ou fermée: N'importe, répond-elle, si elle est ouverte , c'est pour recevoir; si elle est fermée , c'est pour garder ce quelle a reçu.

* On ajoutoit: Prenez le clos, laissez la penche. Voilà proprement quel est ce proverbe , que H. Etienne prétend être picard , et que frère Jean a ici accommodé au dessein qu'il avoit de plaisanter. (L.) — La penche pour la »a»ise ou le ventre. Le second vers de ce proverbe ne se trouve dans aucune des éditions de Rabelais. De Marsy a cru devoir le restituer dans son texte, pour le rendre intelligible. L'éditeur de 1 752 prétend avec raison que Le Duchat auroit dû en dégager le premier vers de la prose : c'est ce que nous avons fait.

9 L'adverbe /a/ofement est ici fort énergique. Un falot n'est autre chose qu'une lanterne au bout d'un bâton. Quand la lumière est ou usée ou éteinte de quelque manière que ce soit, le bâton ne laisse pas de demeurer toujours ferme. Il est aisé d'en appliquer la comparaison à ceux qui meurent dans l'étal que dit frère Jean. On tient par une plaisante tradition que l'érection après la mort arrive à ceux qui ont joui d'une religieuse, ce qui a donné lieu à ce vers ,

Qui monacliâ potitur, virgà tendente moritiir. rapporté premièrement par Joannes Vincentius Metulinus sur le

meurt le caiclie loidcle. Nostre prieur aime tort le blauc de chappon. Eu cela, dist Gymnaste, il ne semble point aux reguards ; car, des chappous, poulies, pouUets qu'ilz prennent, jamais ne mangent le blanc. Pourquoy? dist le moyne. Parce, respondit Gymnaste, quilz n'ont point de cuisiniers a les cuire. Et s'ilz ne sont competentement cuitz, ilzdemourent rouges et non blancz. La rougeur des viandes est indice qu'elles ne sont assez cuictes. Exceptez les gammares '° et escrevices, que l'on cardinalise a la cuite ' ' . Feste dieu, Bayard '%

dix-huitième chapitre du Grécisme d'Ébrard; et depuis par Leonellus Faventius, chap. lxxv, II Partis practicœ medicinalis , cité par H. Kornman , chap. v de Lineâ amoris, pag. I23. Le même Metuhnus rapporte le vers de cette autre manière :

Arrectus moritur monachà quicumque potitur.

Il pourrolt y avoir encore quelque allusion de falotement à <faxxoç, synonyme de l'italien cazzo, caiche en François à l'antique pour cache, comme saine pour sage. C'est ainsi que Rabelais a voulu rendre cazzo en notre langue, et il n'est pas besoin de lire catse, comme dans l'édition de i6o8. Dans le second Scaligerana, cats est interprété braguette , en prenant le contenant pour le contenu. ( L. ) — C'est-àdire n'est-ce pas mourir plaisamment que de mourir le v.. roide? D'où l'on voit que ipar falotetncTit nous croyons que Rabelais entend plaisamment ; et que Le Duchat croit qu'il entend droit comme unfallot. L'éditeur de 1752 adopte son explication, et ajoute: Ainsi mourir falotement., dans le sens de Rabelais, c'est mourir comme Mahomet. Mais cette explication porte à faux , comme le dit très bien de Marsy. Au reste c'est de cazzo que nous avons fait cas dans le même sens.

Les homards ou écrevisses de mer : du latin cammarus ou gammanis.

' ' Que l'on rougit à la cuisson.

(list le inoyne , rcnf'ermiei '^ de nostie abbaye 11 ha doncques la teste bien ciiicte, car il lia les yeulx roiifjes comme un jadcaii de vergne '^. Cette cuisse de levrault est bonne pour les goutteux'^.

" Jurement du capitaine Bayard, bien placé dans la bouche de frère Jean.

" Celui qui a soin de \ infirmerie dans les monastères. La vingtunième des Cent Nouv. nouv. : Comment , madame, dit /'Enfermière , vous estes de l'ous mesmes homicide? {"i^.) — L'infirmier.

' ' Plus bas, liv. IV, chap. xxxii: S'il ronjloit , c'estoient jadaux de fèves frèzes. Et dans les bonnes éditions, liv. V, chap. xxxiv, liaiiaps, jadaux, salverne. Oudin explique jadcau par écorce. Jadeau, corteza, dit-il dans son dictionnaire françois-espagnol. L'écorce de l'aune, nommé autrement vente ^ et ici vergue, est rousse en dedans. Mais il est aisé de voir par les deux citations précédentes du quatrième et du cinquième livre, qne jadeau , comme qui d'woitjateau , est un diminutif de jrt«e, sorte de grande écuelle de bois. On dit communément rouge comme une sébile ou comme une écuelle de pressoir. Rabelais a dit de même, rouge comme un jadeau de vergne , parceque le bois de vergne dépouillé de son écorce étant rouge, une écuelle faite de ce bois ne peut manquer d'être rouge.

Du reste, comme ce qu'on lit ici, depuis ou la cuisse dune nonnain inclusivement, jusqu'à comme ung jadeau de vergne inclusivement aussi, manque dans l'édition de i535 et dans celle de Dolet , touchant les différences qui se trouvent entre le texte de Dolet , et celui des autres éditions , il est bon de savoir qu'en iS/p un imprimeur qui n'a voulu marquer ni son nom, ni le lieu de sa demeure, a mis au-devant de son édition gothique in- 12 de ce premier livre une préface dans laquelle il se plaint que l'exemplaire, étant encore sous presse, lui avoit été soustrait par un plagiaire qu'à la vérité il ne nomme point, mais qu'il désigne si clairement, qu'on ne peut douter que ce ne soit Dolet. Il ajoute que, s' étant aperçu de la fraude, quoirpi'un peu tard , il avoit fait en sorte que les dernières feuilles n'avoient pu être détournées comme les premières. " Toutefois, dit-il au lecteur, pour t'advertir de l'enseigne et marque donnant à connoistre

A propos'^ truelle, pourquoi est ce que les cuisses d'une damoiselle sont tousjours fraisches? Ce problème, dist Gaipantua, n'est ny en Aristoteles, ny en Alexandre Aphiodisé, ny en Plutar-

le faulx aloy du bon et vray, saches que les dernières feuilles de son œuvre plagiaire ne sont correspondantes à celles du vray original que nous avons eu de l'auteur. » Dolet ne'anmoins etoit fort innocent d'une telle supercherie. Son édition est entièrement conforme à la gothique in-12 de François Juste, à Lyon, i535, trèsdiffe'rente des deux autres gothiques de Lyon, 1642, l'une in-i6 du même François Juste, l'autre in-i 2 , sans nom ni de lieu ni d'imprimeur, qui est celle dont j'ai parle' au commencement de cette note , et que je crois être de Pierre de Tours, qui se nomma en celle qu'il donna in-i6, l'an 1 543 , avec la même préface contre Dolet. On m'a fait voir à Paris un in-12 fort étroit contenant le premier et le second livre de Rabelais, chez François Juste, à Lyon, avec cette différence, que le premier est de i535 et le second de i534, d'où il est à présumer qu'il y a aussi eu une édition du premier chez le même François Juste, soit en i534, soit auparavant. (L.) — Comme une jatte ou écuelle de bois d'aune.

" Pline, liv. XVIII, chap. xvi: « Podagi-as quidem mitigari pede « leporis viventis abscisse. » Ce qui a donné lieu à cette opinion, c'est apparemment la grande vitesse, particulière au lièvre. (L. )

'* A propos de ce que venoit de dire le moine, que la cuisse d'un levraut étoit bonne pour les goutteux. (L. ) — Plus bas encore, livre m, chap. XVIII : Cest bien à propoiis truelle, Dieu te ganC de mal , masson. « Façon de parler, ajoutoit Le Duchat dans l'édition de 171 1, pour dire qu'une chose n'est pas à propos. Le peuple s'en sert le long de la Loire, quoiqu'elle semble être proprement de l'île des Alliances. » Sur quoi l'éditeur de 1762 fait cette remarque impertinente : « Voilà en effet un à propos qui décèle mieux un frère maçon qu'un frère religieux. Le Duchat dit que ces paroles ne conviennent qu'à l'isle des Alliances; il veut probablement par là désigner la noble maçonnerie... Encore un petit mot de plus, et l'on faisoït Piabelais fondateur des maçons ou du moins un saint de leur

che. C'est, dist lo moyne, pour troys causes, par lesquelles uu{; lieu est naturcllemeut reliaischy. Primo, pourcc que Icauc decourt tout du long. Secundo, pource que c'est unjj lieu umbrageux, obscur et ténébreux, auquel jamais le soleil ne luist. Et tiercement, pource qu'il est continuellement esventc des vens du trou de bize, de chemise, et d'abundant de la braguette. Et de hait. Pai(>ea la humerie '7. Crac, crac , crac '^. Que dieu est bon, (|ui nous donne ce bon piot! .l'advoue dieu '9, si j'eusse esté au temps de Jésus Christ, j'eusse bien enguardé que les Juifz ne l'eussent prins au jardin d'Olivet. Ensemble, le diable me

ordre. Peut-être cependant que Le Duchat entend la Picardie appelée ïlsle des Alliances par les premiers faiseurs de rébus et dont se moque Rabelais, liv. I, chap. ix. Mais alors que cela signifieroitil, puisque les propos l'apportés par lui sont par demandes et par réponses, et que d'ailleurs il n'y est jamais parlé de truelles? Ceux qui ont l'honneur ou le déshonneur d'être maçons peuvent seuls juger de cette affaire. »

'^ L'édition de 1669 ^^^ lumière dans la signification de lampée, peut-être en vue du Clerice éclaire ici du liv. IV, chap. lu. Dans celle de i553, on lit humière, mais suivant celles de iSf\2 et de i553, c'est humerie qu'il faut lire, comme encore à la fin du chapitre suivant, où dans toutes les éditions il y a, paige à la humerie, item rousties. (L. ) — Page, à boire, apporte de quoi humer.

'* Frère Jean, par ce crac, crac, crac, exprime la promptitude avec laquelle il venoit d'avaler un verre de vin. (L. j

'3 J'atteste Dieu, j'appelle {advoco) Dieu à témoin. C'est une allusion au même propos tenu par Clovis, premier roi chrétien des Francs, sur les fonts de baptême. Voy. Mézerai, in-fol., tom. I, pag. lo. <

faille ^°, si j'eusse failly de coupper les jarretz a messieurs les apostrcs, qui fuyient tant lascheiiient après qu'ilz eurent bien souppé, et laissarent leur bon niaistre au besoin}]. Je hay plus que poison un.o liomnie qui fnyct quand il fault jouer des eoulteaulx. lion, que je ne suis roy de France pour ({uatre vingts ou cent ans - ' ! Par dieu , je vous mettroys en cbien courtault les fuyards de Pavie^^. Leur fiebvre quartaine. Pourquoy ne mouroyent ilz la plustost que laisser leur bon prince en ceste nécessité? N'est il meilleur et plus honnorable mourir vertueusement bataillant, que

'° * Que le diable ne manque de m'emporter. Ce cjui suit prouve qu il fait allusion ici à ceux qui abandonnèrent le roi en iSaS à la bataille de Pavie. Le Motteux lui-même ne peut s'empêcher, sur un passage analogue du chap. xxv, liv. V, mais moins clair, de reconnoitre que Gargantua est François F'. « Cet endroit, dit-il, semble fait exprès pour rappeler le souvenir de François I" et de son imprudence, qui le fit prendre prisonnier à la bataille de Pavie. On ne sauroit trop admirer le talent de Rabelais à faire naître d'une bagatelle des réflexions importantes, qui viennent lorsrpi'on s'y attend le moins , et qui ne laissent pas de venir naturellement,, »

" Régnier, satire VI, a dit de même :

Ha ! que ne suis-je roi pour cent ou six vingts ans ! ( L. ) "

" On appelle chien courtaut un chien qui a la queue coupée. Ainsi Rabelais , faisant dire à frère Jean qu'il eût fallu couper la queue aux fuyards de Pavie , donne à entendre que c'étoient des couarts, qui fuyoient,la coiie, c'est-à-dire la queue, entre les jambes, et qui par cette raison méritoient d'être traités comme ces chiens courtauts, à qui on n'a coupé la queue que parcequ'ils la portoient tiop avalée. (L. )

GARGANTUA. 2o3

vivre fuyant villaincmcnt? Nous uc niauf^crons gucres cVoisons ccste année. Ha , mon amy, baille de ce cochon. DiavoP-^ ! il n'y lia plus tic moust"^. Germinavit radix Jesse'^'\ Je renyc ma vie, je meurs de soif. Ce vin n'est des jDires. Quel vin beuviez vous a Paris? Je me donne au diable si je n'y tins plus de six moys pour ung temps maison ouverte a tous venens. Conj^noissez vous frère Claude des haults Barrois'^? O le bon compai^jnon que c'est! Mais quelle mouche l'ha piqué? Il ne faict rien qu'estudier depuis je ne sçay quand. Je n'estudie

" De l'italien diavolo, diable.

'* Encore liv. IV, chap. ux, cochons au moust. Il s'agissoit d'une espèce de daube dont on avoit mangé toute la gelée, qui s'étoit faite avec du vin doux. (L.)

"' Polissonnerie rabelaisienne que l'équivoque de moust et de mou ne fait que trop comprendre à ceux qui entendent ce passage latin de la Bible.

"^ Les villageois du pays Messin et de la Lorraine ont encore une danse fort gaillarde qu'ils nomment les hauts barrois^ et dont on peut voir la tablature , folio 78, verso de l'Orr hésographie de Thoinot Arbeau. Il se peut que ce moine , qui apparemment étoit du Haut- Barrois, aimât cette danse de son pays. Et à ce propos, il est à remarquer que de tout temps les branles et les autres danses de ce pays-là ont eu la vogue en France. Le Roman de la Rose , au feuillet cinq de l'édition de i53i :

Lors veissiez les dances aller,

Ung chascun à l'envy baller.

Et faire {gambades et saultz ,

Sur l'herbe drue et soubz les saulx.

Là eussiez veu pour les balleurs ,

Fleusteurs , harpeurs et cimballeurs.

Les un{;z sonucrent Millaiioyses,

2o4 LIVRE I, CHAP. XXXIX.

])oint de ma part. En nostrc abbaye, nous n'cstutlions jamais, de paoïir des auripeaulx'7. Nostre feu ^^ abbé disoyt (jiic c'est cbosc monstrueuse veoir un^j moync sçavant"*». Par dieu, monsieur

Les aultres twles Lorrainnyses :

Pour ce ([u'on en fait en Lorraine

De plus belles qu'en nul dommaine. ( L. )

Le Duchat ajoute clans Ménage que c'est une très belle danse qui apparemment a e'te inventée Jans le Barrois, et que Rabelais appelle frère Claude de Hauts-Barrois, peut-être parceque ce moine, bon rompaffnon, aimoit cette danse. Ce pourroit être plutôt parceque cet égrillard de moine ctoit de Hauts-Barrois : on appelle encore Barrois et Hauts-Barrois les habitants des comte's de Bar-sur-Seine et de Bar-sur-Aul)e.

' Mot de l'Anjou, oii il signifie ce mal d'oreilles qu'on appelle orillons à Paris. C'est une douleur aux artères que Rabelais appelle parotides, liv. III, cliap. xxxi, où il dit que ces artères sont «à côté des oreilles. Or, dans la jjense'e de frère Jean, les parotides font grand mal a f(jrre d'être bantb'es pour fournir les esprits qui contriijuent au raisonnement. Et c'est ce que les moines du couvent de frère Jean vouloient éviter en n'étudiant pas. Menot, à la fin de son sermon sur l'Epître du samedi d'après les cendres, parle ainsi des ecclésiastiques de son temps. " Sed nunc quid in cameris sacerdotum « reperies? An expositionem epistolarum, aut postillam super evan- " gelia? Non. Faceret eis malum in capite magister Nicolaus de Ljra. «Quid ergo? unum arcum , vel balistam, spatum , aut aliud genus «armorum. » (L.) — Auripeaulx on orillons, mal d'oreilles qui peut provenir de trop d'application, parce(jue l'étude échauffe, enflamme la tête. Ne pas étudier de peur du mal d'oreille ! Peut-on mieux peindre la paresse de la plupart des moines?

^' Ginguené lit: Notre fou d'abbé.

^^ Gui Patin assure dans quelqu'une de ses lettres qu'autrefois on flisoit en commun proverbe : Indortus ut monachus , ignorant comme un moine: et de nos jours on a vu un fameux abbé soutenir par plusieurs écrits publics <[u'il seroit à souhaiter qu'on put dire la

GARGANTUA. 2o5

mon aniy, inagis mmjnos clericos non sunt mcuj'is magnos sapientes^*^ . Vous ne veistes oncqucs tant de lièvres comme il y en ha ceste année. Je n'ay peu recouvrir ny aultour, ny tiercelet, de lieu du monde. Monsieur de la Ikllonnierc ''' m'avoyt promis ung lanicr, mais il m'escripvit n'a^jueres qu'il estoyt devenu pantays-^^. Les perdris nous

même chose encore aujourd'hui. (L. ) — Cet apôtre de l'ignorance est l'abLu de La ïrape. Il a laissé de nombreux disciples.

^° Montagne, liv. I, chap. XXIV, a cité cet endioit. Régnier, sat. III, l'a ainsi copié :

N'en déplaise aux docteurs , cordeliers , jacopins ,

Pardieu , les plus grands clercs ne sont pas les plus fins. ( L. )

En i483, dit le Miroir, d'après l'auteur des extraits des Annales de l'Angleterre^ Bannister, qui avoit trahi le duc de Buckingham son bienfaiteur, ayant été convaincu de meurtre, alloit perdre la vie sur un échaffaud, s'il n'eût réclamé le privilège du clergé. En vertu de ce privilège , on présentoit à un homme condamné pour félonie ou homicide un livre latin imprimé en caractères gothiques, afin de s'assurer s'il savoit lire; si l'aumônier de sa prison, qui l'écoutoit, rendoit témoignage en ces ternies : Legit ut clericus, il étoit aussitôt marqué d'un fer chaud dans la main , et mis en liberté ; dans le cas contraire, la sentence étoit exécutée dans toute sa rigueur : voilà ce qu'on appeloit rendre justice !

^' La terre de la Bellonnière est de l'élection d'Angers. (L.) — Un interprète dit que la Bellonnière étoit une seigneurie de l'Angoumois : il paroit qu'il ignoroit que Le Duchat la plaçoit dans l'Anjou.

^' Toutes les anciennes éditions ont patais, peut-être par l'omission du tiret que Rabelais avoit mis de cette sorte sur la première syllabe, palais. L'édition seule de 1608 apantais, et c'est comme Ménage cite cet endroit au mot pantois, qu'il fait venir de palpitare , mais qui vient de pantex. Pantex, panticosus , pantois. On dit qu'un lanier est devenu pantois, lorsqu'il lui est survenu une palpitation

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mangeront les aureilles mesoiian^^. Je ne prends point de plaisir a la tonnelle ^^, car je m'y morfonds. Si je ne cours, si je ne tracasse, je ne suys point a mon aise. Vrai est que, saultant les hayes et buisscnis , mon froc y laisse du poiP\ J'ay recouvert un gentil lévrier ^^. Je donne au diable si luy

qui le rend inhabile à la volerie. (L. ) — C'est en effet pantais qu'il faut lin," puur pantois, vieux mot qui se disoit d'un oiseau tjui a le j)antoinieiit, qui est pantois, qui a un asthme, le poumon enflé, ou la respiration {fériée. On trouve dans Nicot pantoiser ou pantiser, avoir la courte haleine. En anglois pantess signifie pantoimcnt, asthme ou courte haleine d'un faucon. L'ignorant éditeur de lySa a mal copié ici et dans la note suivante Le Duchat : il explique patais par inhabile au vol, et mesouan par meshuis, désormais. Un autre commentateur aussi ignorant dit que patais signifie lent, pesant.

^* Cette même année. De medesiino hoc anno^ comme meshuis, de meclesimo hoc die. (L.) — C'est le medesimo auiio des Italiens, dit très bien de Marsy. Le Duchat et Ménage ont fait fort nial-à-propos un mot latin de medesimo. Le glossaire de la langue romane explique mesouan par demain et l'année prochaine. L'interprète que j'ai souvent relevé confond mesouan avec maishuis, et le traduit par désormais, dorénavant !

^* La tonnelle est un fdet à prendre les perdrix. Le même interprète entend ici par tonnelle le berceau où l'on boit! De Marsy a rais dans son texte au. moutier : « A la tonnelle, dit-il, ne forme aucun sens raisonnable. J'ai substitué deux mots, qui donnent au moins un sens à la phrase. »

^ ' Il est vrai que cette manière de vivre , si peu convenable à' un homme de mon caractère, m'attire souvent d'assez fâcheuses corrections de mes supériiuirs. (L.)

'® Encore liv. IV, chap. m: J'ay recouvert fpielfjues livres joyeux. Et au chap. suivant: Les nouveautcz de plantes... (jue trouver pourray, et recouvrir en toute nostre pérégrination. Messieurs de l'académie françoise ont décidé que si l'on dit encore aujourd'hui recouvert <lans la signification de recouvré^ ce n'est que dans le proverbe pour

cschappe lièvre. Uii{5, lacquais le menoyt a M. de Maulcvricr "^7, jeledestroussay, faisjemal?Nenny, Crere Jean , dist Gymnaste, nenny, de par tous les diables, nenny. Ainsi, dist le moyne, a ces diables, cependentqu ilz durent ^^. Vertus dieu, qu'en eust faict ce boyteux'^s? Le cor dieu, il prend plus

int perdu deux recouverts ; ce qui suppose que dans ce proverbe on n'a jamais dit recouvré. Mais il est sûr qu'on l'a dit du moins en poésie, et peut-être pour la rime. Jean Molinet en son Siège d'amours, pag. 127 de la nouvelle édition de la légende de Pierre Faifeu :

Pour ung perdu deux recouvrez.

Enfin, comme pour recouvrer, on a dit recouvrir, de recuperire , de même pour descouvrir, on a dit descouvrer, de discoperire : et descouvrerez pour descouvrirez se lit dans le roman du petit Saintré, p. jo de l'édition de 1724. (L.) — J'ai recouvré un gentil lévrier.

^' * Ce M. de Maulevrier est Pierre de Brézé, sénéchal de Normandie, grand veneur de France, dont la belle Diane de Poitiers, maîtresse de François \", et ensuite de Henri II, épousa le petit-fds, nommé Louis de Brézé, qui étoit fils de Jacques de Brézé, et d'une fille naturelle de Charles VII et d'Agnès Sorel. Ce lévrier qu'on lui menoit annonce le titre de grand veneur dont il étoit revêtu. C'est Pierre de Brézé qui, par une de ces plaisanteries qui lui étoient familières. Ht un jour, à la chasse, reproche à Louis XI de ce qu'il consultoit rarement son conseil. « Le roi étoit monté sur une petite haquenée : Sire, lui dit-il, je ne pense pas qu'il se puisse voir un cheval de plus grande force que cette haquenée. Comment cela? dit le roi. C'est , répondit le sénéchal, qu'elle porte votre majesté et tout son conseil. » Baîle. Le château de Brézé est près de Lerné, et par conséquent de Chinon. Il est très ancien. Il en est mention dès l'an io63.. Voy. les notes du chapitre xvi.

" C'est comme il en faut user avec ces gens-là pendant qu'ils vivent. Les boiteux ne demandent qu'à courir. (L. )

'^ * Plus bas , au prologue du livre IV: Plus riche que Maulevrier le boiteulx. Ilfalloit que ce seigneurfûtbienpécunieux, puisqu'en i.'ÎQ.'i

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de plaisir quand on luy foict présent d'ung bon couple de beufz'^^. Gomment, dist Ponocrates, vous jurez, frère Jean? Ce n'est, dist le moy ne, que pour orner mon languaige^'. Ce sont couleurs de rhetoricque ciceroniane.

il fut une lies cautions agréées par le roi d'Angleterre pour les sommes nue lui devoit la France. Voyez llapin, Histoire d'Angleterre, tom. V, pag. 208. Dans le vingt-deuxième des Paradoxes de Charles Etienne, imprimés chez l'auteur l'an i554, il est parlé du capitaine Maulévrier sur le pied d'un homme issu de petit lieu ; or, comme Rabelais attriljue ici à Maulévrier le boiteux une humeur avare, des inclinations basses, et une forte aversion pour la chasse, ce pourroit bien être du boiteux Maulévrier que ces Paradoxes auroient parlé, d'autant plus que cet homme , que le métier des armes pouvoit avoir enrichi, y avoit peut-être aussi gagné la disgrâce de sa jambe ou de sa cuisse. (L.) — Nous n'avons trouvé nulle part dans l'histoire cjue Louis de Brézé, comte de Maulévrier, fut boiteux; mais l'auteur, qui le counoissoit parfaitement, le donne pour boiteux tant dans ce chapitre, que dans le prologue du livre qviatrième; et le livre des Songes (holatiques, figure 38, le représente en chasseur avec un haut talon de boiteux.

^° C'est par une commune façon de parler, que pour donner une entière idée de 1 avarice et des peu nobles inclinations de Maulévrier le boiteux, frère Jean dit que cet homme prenoit plus de plaisir à un bon couple de bœufs, qu'à chiens ni oiseaux qu'on eut pu lui donner. Le sixième des Paradoxes de Charles Etienne parlant de certain riche Lombard ou usurier : » Combien que le pauvre homme feust plus prest à chasser aux bo'ufs qu'aux lièvres: et n'eust pnc couru ne jtrès ne loiug après bestes ny oiseaulx. » Et au livre intitulé la Compagnie de la Lésine, avis 47? pour montrer combien le prince Doria le père étoit un digne membre <le cette confrérie de vilains, il est dit qu'après sa mort on le peignit avec un gros chat à son côté, comme ayant pendant sa vie toujours fait bien plus de cas de cet animal utile dans un ménage, que de chiens ui d'oiseaux qui ne causent que de la dépense. (L. )

^' Salvien, lib. IV, de Providentiâ Dei, cité par Philibert Busgnyon dans son Traité des Lois abrégées, liv. III, sect. xlvi, p. 423 édit. iSyS. '< Francus perjurium ipsum sermonis genus putat esse " non criminis. » Et Ménage a remarqué sur cet endroit de son Rabelais cp'cn effet Longin dit dans son Traité du Sublime, sect. xiv, que jurer aux occasions convenables, grandem efficit orationem. (L. ) — Rabelais, comme le remarque de Missy, ne vouloit pas qu'on le soupçonnât d'approuver les jurements de son moine : cela est incontestable, puisqu'il les lui fait ici reprocher.