OBSERVATIONS SUR CE CHAPITRE
1® On manque partout de fumier ; — on en manquera toujours. — Il faut y suppléer par d'autres moyens.
Le cultivateur qui , sur huit hectares , en fumera seulement trois avec de la chaux ou des récoltes enfouies , aura un immense avantage.
Les récoltes enfouies ne coûtent presque rien.
2" Je conseille de ne faire les expériences que sur la moitié du champ à l'ordinaire. — Vous pourrez alors comparer et juger.
3" Dans vos jardins , il y a des carrés que vous ne semez qu'au printemps , comme vos chenevières ; mettez-y , soit une vesce noire , soit du seigle ; mêlez les deux plantes , semez très-épais , vous enfouirez en semant ou en plantant.
Faites des haricots , des pois tardifs dans les champs , sur une récolte enfouie , ainsi que d(*§ pommes de terre et des topinambours ; vous serez contons , je vous l'assure.