DU TRÈFLE INCARNAT OU FAROUCH

J'arrive de Chaloiie , dit le maire ( c'est toujours maître Pierre Moreau, vous le connaissez) , écrivez ce que je vais dire, maître Jacques le veut.

Qui ne peut moudre à un moulin moud à un autre ; — souris qui n'a qu'un trou est vitement prise. — Les chaleurs tuent le trèfle ordinaire , depuis 7 ans , dans les trois quarts du pays; faut le remplacer par le trèfle incarnat. — S'il faut de la farine pour les gens , faut de la pâture pour les bêtes : — Vous comprenez.

1* De la terre qu'il faut au trèfle incarnat. — Toute la terre lui est bonne ; il vient partout , dans les petites comme dans les grosses , dans les terres à froment , comme dans les terres à seigle.

Il vient plus beau dans les bonnes et dans celles qui sont fumées de longue main. — Les routiniers se connaissent partout, aux blés comme aux prés.

Si le sol est humide l'hiver , tracez beaucoup de sillons d'écoulement. Car si l'eau tient seulement quatre à cinq jours , l'incarnat crèvera, il se noie aussitôt que son maître.

Avez-vous un mauvais pré haut, une chaume, un vieux pâtis, un pré manqué! passez dessus une herse bien chargée , ou bien écorchez la terre avec la charrue ; vous m'en direz des nouvelles.

2* Pourquoi V incarnat ne brûle pas. — On le sème en fin d'août , en septembre , quand les nuits sont fraîches , et on le fauche en avril et mai. La chaleur n'y fait donc rien.

Puis aussitôt fauché ou pâturé, on laboure pour seigle ou froment. — C'est comme le dit Talmanach , le pré des fainéans.

8* De Venfauissage. — Tout le monde a un jardin , chacun sème chanvre ou lin , et partout le fumier manque. — Tu dois mettre dans ces champs, dans ce carré, lin , chanvre, choux à pommes , haricots ou mogettes , pommes de terre , etc.; enfin tout ce qu'on sème ou plante au printemps. — Jette vite un incarnat dans cette terre ; tu enfouis avec la bêche , tu sèmes ou plante de suite et le même jour.

Le feras-tu , Saugrenu t . , . Non. . . Eh bien ! que le diable te griffe.

Dans les champs , pour le blé , même cérémonie ; tu enfouis à la charrue. — Dans le Bocage , tu sèmes en enfouissant l'incarnat , du blé noir ou sarrasin , que tu enfouis encore en pleine fleur. — • Un peu de travail et beaucoup de soins , nous mettent le pain à la main.

9** Du plâtre. — J'ai remarqué , en 1836 , que l'incarnat qui avait été plâtré était magnifique ; l'autre avait souffert, blanchi par les gelées de printemps. — Mettez 70 livres de plâtre par boisselée , dans les terres où le plâtre agit.

J'ai dit le mal et le bien ; faites ou ne faites pas ; lisez ou ne lisez pas , à présent rien ne me fait. — Allons , ivrognes et routiniers , passez votre vie au cabaret ; soûlezvous tous les jours comme la bourrique du diable ; ruinezvous , ruinez vosfenmies et vos enfans ; devenez fainéans, cherdie-pain , voleurs et galériens ; je m'en moque comme un âne d'un coup de bonnet (*).

(4) On observe aujourd'hui , 8 octobre 4836 , que les longues pluies d'août , de septembre et des premiers jours d'octobre , ont produit une telle quantité de petites loches blanches et noires , que tous les semis de trèfle incarnat sont dévorés.

Mais ces animaux n'ont fait de mal que dans les fortes terres , et seulement sur celles qui avaient été labourées avant de semer. — Ceux qui ont jeté la graine sur une terre qui avait donné une récolte et qui n'ont hersé ni labouré , ont des semis superbes.

tm iPikiBa iiaauisi)iD> — 91