Cette phrase a été omise par M. Aimé-Martin

SUR L'ODYSSÉE D'HOMÈRE

lorsqu'il remercie son fermier du bon traitement qu'il lui fait, voilà ce que répond Eumeûs :

Setv', ou [jLOt 6é[j.iç IW, oùB' SI xaxfwv alOsv IX8otj Eetvov àxifxrjaaf :rpbç y^'P £^<î^v «ttocvisç Savof X£ :i:Tto)(^oî t£

Peut-être Homère, étant errant comme il étoit, et n'ayant point de pays certain, a voulu être bien reçu dans les pays étrangers. Et la première chose qu'on dit à un étranger lorsqu'il entre dans un logis, c'est qu'on le prie de manger, et qu'on l'écoutera après. C'est ce que fait ici Télémaque à son étranger : il prend ses armes, et les serre avec celles de son père; il le fait asseoir auprès de lui, lui fait laver les mains, et le fait mettre à table. Voilà l'ordre de tous les festins d'Homère. Après que tout est préparé, une servante vient, qui donne à laver avec une aiguière dorée, tenant dessous un grand bassin d'argent; après on se met à table. Celle qui a soin de la dépense sert toutes sortes de pains et de fruits sur la table :

SîTOV S' aî8o{r) Ta[x(rj ;capé6r)X£ cpspouaa,

EloaTa 7i:6XX' iTCiÔstaa, )(^api^o[JLévr) Tiapsdvxwv. [Vers i3g et 140 ]

Ce mot d'aïSoi'y) fait voir que c'étoit quelque femme âgée. Le cuisinier met après les viandes :

AaiTpbç 8s xpeiwv Tïtvaxaç 7tapé8r]X£V àdçxxç IlavTotojv [vers 141 et 142],

et met en même temps des coupes d'or auprès de chacun. Il semble qu'Homère fait couvrir ses tables de viandes toujours grossières. Voyez JpoL pour' Hérodote, 2. partie^. Ainsi,