MÉMOIRE SUR LES CORPUSCULES ORGANISÉS QUI EXISTENT DANS LE’ATMOSPHÈRE

EXAMEN DE LA DOCTRINE DES GÉNÉRATIONS SPONTANÉES. Ann. des sciences naturelles

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ART Re EE

Influence de l'oxygène sur le développement de la levûre et la fermentation olique. Bull. Soc. chimique de Paris, 28 juin 1861, p. 79-80. II, 148-149.

Discours [prononcé, le 20 juillet 1861, à l'inauguration de la statue de Thed, à Sens]. Zn : Relations générales des fêtes célébrées les 19, 20 et 21 juillet l, dans la ville de Sens, pour l'inauguration de la statue de Thenard. Sens, - Ph. Chapu, in-8°, p. 43-45. VII, 267-268.

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ification d’un passage d’une Note présentée à l’Académie par MM. Joly el. C- co Acad. des sciences, ? septembre 1861, LILI, p. 403-404. II, 348-

O rvations au sujet d’une Note de M. Terreil : « Production de cellulose s une + val sucrée ayant fermenté »|. Bull. Soc. chimique de Paris, bre 1861, p. 111, IE, 6.

3 [prononcé sur la tombe de M. Isodore Geoffroy Saint-Hilaire, le e 1861, au nom de la Société de secours des amis des sciences]. Moniersel, 14 novembre 1861, VII, 269-270.

rvations [au sujet d’une Note de M. Loir sur les dérivés de la mannite a dulcine]. Bull. Soc. chimique de Paris, 13 décembre 1861, p. 115-116.

adressée aux rédacteurs des Annales de chimie et de physique [relatransformation de l’acide succinique en acide tartrique, opérée par , Duppa]. Ann. de chimie et de physique, 3° sér., LXTI, 1861, p. 484-488.

IR LES MYGODERMES. RÔLE DE CES PLANTES. DANS LA FERMENTATION ACÉTIQUE. des sciences, 10 février 1862, LIV, p. 265-270, III, 7-12.

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FAITS NOUVEAUX AU SUJET DES LEVÛRES ALCOOLIQUES. Bull. Soc. chiiris, 13 juin 1862, p. 66-74. IT, 150-158.