ORANGE
.... Chaque extrémité portoit un doux mélange
De bouquets de jasmin, de grenade et d'orange, (iv, i55. Ment. 274») La fleur à^orange. (x, 83. Titre de la poésie xxvi.)
Peut-on dire, comme dit Corneille, bouquet d'orange, Jleur d'orange? ou bien faut-il d'ire Jleur d'oranger? Cette question a été longuement débattue par M. Francis Wey dans ses Remarques sur la langue française, par M, Génin dans ses Variations du langage français, et enfin par M. Guessard dans VExamen critique qu'il a fait de cet ouvrage. Voici les conclusions de ce dernier philologue, qui sont, suivant nous, tout à fait décisives : oc On ne saurait douter qu'o/v/rege et olive aient servi, l'un et l'autre , a désigner à la fois l'arbre et le fruit. Les exemples pour orange sont moins nombreux que pour olive; mais pommes d'orange suffit à lui seul à décider la question; et ainsi ces expressions : fleur d'orange, eau de Jleur d'orange, bouquet d'orange, bouquet de fleur d'orange, et toutes autres analogues que l'on pourrait rencontrer, se trouvent expliquées fort simplement.»