UNE NOUVELLE RAPE A TABAC

• Du 2 avril 1778.

Nous avons été chargés par l'Académie, M. Le Roy et moi, de lui rendre compte d'une nouvelle râpe à tabac présentée par M. Berthelot.

Cette machine consiste en une râpe oblongue, composée de lames de scies posées parallèlement à côté les unes des autres. Cette râpe se meut en avant et en arrière par un mouvement que deux hommes placés à chaque bout lui impriment avec le pied. Ce principe de mouvement a déjà été adapté par M. Berthelot à d'autres machines qui sont connues de l'Académie. Pendant que la râpe se meut ainsi sous le tabac, un mouvement circulaire, imprimé à la boîte qui contient les carottes par le moyen d'une corde qui s'enveloppe et se développe dessus, leur fait décrire un demi-cercle, d'oii il résulte que tous les bouts se présentent dans toutes les directions possibles à la râpe.

Nous ne nous étendrons pas ici sur le principe du mouvement que l'Académie connaît et qu'elle a été à portée de discuter en d'autres occasions ; nous nous contenterons de donner ici en peu de mots une idée des machines qui ont été proposées pour remplir le même objet, et nous essayerons de faire sentir en quoi celle de M. Berthelot en diffère et ce qu'elle peut avoir de préférable.

Le recueil des machines de l'Académie contient différentes espèces de râpes qu elle a jugées, dans le temps, dignes de son approbation; la