Analyse des produits de la saponification de la
cétine, et préparation de Téthal, p. 239.
Chap. 111. — Analyse immédiate des graisses qui sont principalement formées de stéarine et d^ oléine, et préparation de ces deux substances, p. 244.
Formule pour pi-éparer les différents produits qui se manifestent dans le traitement des corps gras saponifiables par la potasse, p. 218.