PRÉFACE

Le 31 août dernier M. Chevreul est entré dans sa cent unième année.

Désirant perpétuer le souvenir de cet anniversaire, un comité s'organisa et ouvrit une souscription, dans le but d'offrir au Doyen des Etudiants centenaire, une médaille commémorative.

Cette médaille, œuvre admirable de M. 0. Roty, transmettra dignement à la postérité les traits de l'illustre savant.

Le succès de la souscription a dépassé de beaucoup nos espérances, et il nous a été permis d'élever un autre monument à la gloire de M. Chevreul.

M. G. Malloîzel,' Sous -Bibliothécaire du Muséum d'Histoire naturelle , a fait un travail bibliographique d'une haute importance : il a donné la liste complète de tous les mémoires et notices publiés par M. Chevreul depuis 1806.

Dans ce travail, que nous publions aujourd'hui, M. Malloizel ne s'est pas contenté d'indiquer, avec un soin minutieux, les titres de toutes les œuvres du Maître, il a analysé pour ainsi dire chaque mémoire, en donnant les renseignements bibliographiques les plus complets.

Ce volume peut êtrf^ considéré comme l'histoire même de la chimie moderne.

M. J. Desnoyers, Membre de l'Institut, Bibliothécaire du Muséum, voulant rehausser encore la valeur

du livre, a écrit une introduction ; nous ne saurions trop le remercier de nous avoir ainsi prêté son concours.

Dans un appendice, on trouvera quelques-unes des adresses envoyées à M. Chevreul, par des Universités ou des Académies étrangères, à l'occasion de son centenaire. Elles prouvent une fois de plus que les services qu'il a rendus à la science et à l'industrie sont appréciés hautement, non-seulement en France, mais dans tous les pays civilisés.

Ce travail est orné d'un splendide portrait de M. Chevreul, que M. ChampoUion, l'habile aqua-fortiste, a gravé spécialement pour notre volume. Nous lui adressons ici nos plus vifs remerciements.

Ce volume a été imprimé à Rouen, chez M. J. Lecerf, qui a tenu à honneur d'apporter tous ses soins à la bonne exécution de cette œuvre.

Nous terminerons cette préface en répétant quelques phrases que le professeur A.-W. Hofmann écrivait à la fin de la biographie de mon oncle vénéré J.-B. Dumas, phrases qui peuvent admirablement s'appliquer à M. Chevreul : « On éprouve un plaisir égal à « savoir que l'auteur jouit d'une santé physique et « d'une vigueur intellectuelle sans affaiblissement, f Puisse le noble vétéran de la science contempler « avec un légitime orgueil, durant de longues années « encore, la glorieuse carrière qu'il a parcourue, et « ajouter de nouveaux fleurons aux richesses d'une « couronne déjà si belle. »

Paris, le P*" décembre 1886.

Charles BRONGNIART,