‹ Œuvres scientifiques de Michel-Eugène Chevreul: doyen des étudiants de France 1806-1886Chapitre 85 sur 209 · VI. Acide volatil odorant produit par la putréfac · texte numérisé non relu

VI. Acide volatil odorant produit par la putréfac

tion d'un grand nombre de matières azotées, p. 220.

2^ Partie.

Du sol des cités popideuses au point de vue de la salubrité.

I. I. De l'influence de l'air pour maintenir la salubrité de l'eau et du sol, considéré en général dans sa tendance à produire des combustions lentes de matières organiques, p. 222.

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