II. Considérations générales sur les causes d'insa
lubrité et de salubrité du sol des villes, p. 225.
A. Considérations de la perméabilité aux
liquides du sol et des murs, p. 226.
B. Considérations relatives à la nature du sol
et des matériaux des édifices, p. 227.
G. Considérations relatives à la position d'un sol perméable dans lequel l'infection des matières organiques est impossible à cause d'un déplacement incessant des eaux per descensam, p. 229.
Sur la comervation des fruits et sucs, p. 24-4. Sur l'emploi des vidanges des fosses d'aisance
pour l'agriculture, p. 249-251-252, 346.
Sur l'engrais Dusseau, p. 306-308.
Sur la conservation des feuilles pour l'alimentation des animaux, p. 372.
Sur la muscardine, p. 381.
Sur l'engraissement des bestiaux en Angleterre,
Observations sur un procédé pour la conservation
des graines, p. 405-407.
Observations sur un procédé de mouture des blés,
Observations sur le commerce des garances, p. 431-
Remarques sur l'absorption du gaz azote par les
végétaux, p. 471-472.
Observations sur l'engraissement des bestiaux,
Observations sur divers phénomènes de végétatioti.
Observations sur la question des sucres, p. 508-
551, Observations sur les qualités des viandes, p. 527-
Observations sur les engrais concentrés, p. 555. Observations sur le rouissage du lin, p. 568. Observations sur l'amélioration des races de vers
à soie, p. 569-570-571. Observations sur l'étouffemcnt des cocons par l'élhé-
risation, p. 523.
Observations sur des analyses de cendres de végétaux, p. 581-582.
Sur l'influence de la température en ce qui concerne la respiration des végétaux, p. 602-603.