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L'absence de sexe à la fleur centrale de la Carotte se lie à une coloration plus intense , et la neutralité des fleurs doubles leur vaut une plus longue durée.

M. le D" Messer dit avoir constaté que la castration ni trop hâtive, ni trop tardive des fleurs du Cheiranthus annuus, a pour effet de diminuer le nombre des graines , mais aussi de faire donner à celles qui restent des pieds à fleurs doubles (in Annal. de Fromont, de 1833.)