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On a fait bien des progrès dans la construction du piano, et cependant, chose qui pourrait paraître extraordinaire à bien des gens, c'est que loin de diminuer, les prix restent stationnaires ou montrent une tendance à s'élever. C'est que le prix de revient s'est accru de tous les perfectionnements apportés et que les frais généraux ont augmenté. Mais aussi, la durée, la solidité de l'instrument, le maintien de son accord y ont gagné. Anciennement on était obligé de renouveler un instrument au bout de quelques années de service, aujourd'hui, un bon piano, pour un amateur, dure autant que lui. Disons aussi que le prix des loyers, la chëreté des matières premières sont des causes principales qui empêchent la diminution des prix.
Après les prix courants de ces cinq maisons, nous avions cru pouvoir donner place à un tableau indiquant la progression de ces maisons depuis Tannée 1827. Mais malgré mes instances je n'ai pu parvenir à obtenir d'elles ces renseignements.
On verra à la partie commerciale de notre ouvrage les pays où se dirige notre production à l'étranger, car il ne faut pas s'imaginer que la France seule fait vivre la facture instrumoi- Ule.
Beuixienie Section.
LUTHERIE.
L'ensemble de l'industrie de la Lutherie est assez difficile & saisir, car elle se trouve répandue un peu partout : Il faut si peu de place, si peu d'ouvriers, un capital si minime pour construire un instrument à archet. La plupart des villes d'Europe renferment un certain nombre de luthiers. Mais tous sont-ils dignes du nom dont ils se décorent? n'y a-t-il pas beaucoupde titres usurpés? La plupart ne confectionnent que rarement le violon, les travaux de la majeure partie de ces industriels se résument dans des réparations plus ou moins adroites des instruments détériorés : ils sont bien plutôt marchands que luthiers.
En Allemagne, les deux grands centres de fabrication des instruments à archet sont à Nettkerke et à KlingenlhaL Neukerke fournit annuellement à la consommation AOO douzaines d'inslru-
ËSSÀl SUR LA FACTURE INSTRUMENTALE.
ments à cordes et environ 8,000 paquets de cordes à violon et 500 douzaines d'archets. Il se fabrique à Kligenthal par année 8 à 9,000 violons et plusieurs centaines de basses, de harpes, de violoncelles, de guitares ; tous ces instniments se répandent en Espagne, en Hollande, en Russie, aux Indes, en Amérique, etc. Il se confectionne encore un très-grand nombre d'instruments à cordes frottées à Mittenwald, près d'Inspruck, à Addorf, Hemendorf, Pilsen, Schreibershau et Vienne.
On peut juger de l'accroissement de cette industrie, dans la Saxe seulement, en comparant le nombre des maîtres luthiers et des ouvriers en 18i6ayec le nombre existant en 1852. On comptait en Saxe en 18i6, 329 maîtres luthiers occupant 581 ouvriers compagnons. En 1850 le chiffre officiel était de 3,504 maîtres et de 6,7î{5 ouvriers-compagnons.
11 n'y a rien dans cet accroissement qui doive surprendre, puisqu'après la révolution de 1830, les produits de la lutherie française augmentèrent dans la proportion de 1 à 70.
Voici le prix courant des instruments allemands pour l'exportation :
Violon pièce Alto —
Violoncelle — Contre-basse — Guitare — Archet —
Prii faible.
» fl. 48 kr.
Prix fort. Rédact. en monnaie de fr.
03 fl.
Quinze violous se trouvèrent exposés à Munich ; le prix le plus haut était 260 francs et le pins faible 5 fr. 70 c, les violoncelles étaient cotés de 1 A3 à 65 francs.
Le Commerce de la Lntherie est assez difficile à faire trèshonnêtement, et l'amateur est souvent trompé par sa faute ou par son exigence. Tous les artistes et surtout les artistes amateurs désirent un Stradivarius ou pour le moins un Amati, et il faudrait que ces facteurs eussent travaillé quelques centaines d'années consécutives pour produire le quart des instruments qui aujourd'hui portent leur nom. Il n'y a pas un luthier qui n'ait au moins un échantillon de ces grands constructeurs, et c'est surtout en Amérique que les instruments des maîtres de Crémone sont le plus abondants : A beau mentirqui vient de loin. J'ai vu payer par un luthier jusqu'à 100 francs un fragment
de violon gros oomme le doigt qui portait la marque ou l'étiquette de Stainer. Aujourd'hui, on est parvenu à imiter, si bien les instruments anciens, et MM. Wuillaume et Bemardel spécialement, qu'il faut être, comme il le sont réellement, de véritables honnêtes gens, pour ne pas répandre, comme tant d'autres luthiers des pays étrangers, pour instruments des maîtres italiens, les instruments faits chez soi.
Tous les luthiers se contentent aujourd'hui d'imiter les maîtres italiens, ils fmt bien; car ces maîtres, comme Raphaël, peuvent ôtre égalés, mais non surpassés. Ainsi on]ne se contente pas d'imiter seulement la forme ancienne, mais on mesure les différences d'épaisseurs de la table, des éclisses, etc.; eh bien, qu'arrive-t-il cependant fort souvent? que l'instrument qui, au premier moment, paraissait fort bon, se détériore à la longue et perd insensiblement de ses qualités. C'est que les luthiers modernes ne réfléchissent pas toujours que le diapason a monté depuis Stradivarius de plus d'un ton environ. Au temps de Tartini en 173i, la charge des quatre cordes égalaient 6S livres ou 30 kil. 838. Les cordes étaient plus minces que celles dont on monte aujourd'hui les violons , le chevalet était moins élevé. Il y a trente ans la chanterelle n'arrivait déjà à son intonation qu'avec un poids de 22 livres ou 10 kil. 769, les autres un peu moins, la charge était alors de 81 livres ou AO kilog.
La Belgique possède trente luthiers occupant soixante-^juatre ouvriers, ainsi repartis dans les différentes villes :
Ml
5 ouvriers.
Anvers, 2 luthiers,
Malines, 3
Lierre, 2
Bruxelles, 7
S*-Joost-S*-Nood 1
Roulers, 1
Gand, 3
Saint-Nicolas, 2
Ath, 2
Mon&. 3
Tournay, 2
Rancey, 1
Liège, 1
La moyenne du salaire
est
1 fr. 6 c. la plus faible.
pi.
bauU
plus
.bas.
donc 3 fr. 25 la plus haute et
En Suède on construit également quelques bons violons, et nous voyons, par les rapports de l'Exposition de l'industrie de Christiania, qu'un violon et un violoncelle y parurent excellents.
En France, Paris et Mirecourt sont les deux grands centres de la Lutherie. Dans la première de ces villes se construisent les instruments de luxe^ dans 1* autre les instruments ordinaires et ceux dits de pacotille destinés à l'exportation. On peut estimer le nombre des luthiers établis à Mirecourt et dans ses environs, ainsi que dans les grandes villes de France, à 2,600.
Mirecourt seul occupe de 600 à 800 ouvriers. 26 chefs d'ateliers et AO ouvriers s'occupent spécialement du corps du violon, 12 chefs et 20 ouvriers travaillent les guitares, et si on joint à ces ouvriers et maîtres les ouvriers employés à fabriquer les chevilles, chevalets, les touches, les cordes, les boutons et autres accessoires des instruments à archet^ les préparateurs du crin, les fabricants de colophane, des étuis de violon, on atteint sûrement un chiffre qui dépasse 3,000 personnes et dont le produit peut être estimé à 6,000,000 francs.
Les prix varient ainsi : violon de 6 à 00 francs; — violoncelle de 60 à 160 francs ; — les archets de 1 fr. 60 à iO francs.
Mirecourt fut longtemps la véritable pépinière des luthiers français. C'est de là que sortent un grand nombre d'ouvriers qui viennent se perfectionner à Paris où se font principalement les violons de prix, chez un petit nombre de luthiers qui depuis longues années jouissent d'une belle réputation.
La révolution de 1830 fut un heureux événement pour la lutherie, car ses produits augmentèrent dans la proportion de là70.
A Paris on comptait en 18i7 10 luthiers; douze d'entre eux occupaient de 2 à 10 ouvriers, trois n'en occupaient qu'un seul et quatre travaillaient sans aide. Parmi ceux qui employaient un ouvrier ou travaillaient seuls se trouvaient des raccommodeurs et un fabricant d'archet.
En 18&7, les affaires des 19 luthiers se sont élevés à 300,700 fr. , ce qui donne en moyenne par luthier 16,826 francs.
Six luthiers accusaient 26,000 francs et plus, quatre de 10,000 à 26,000 francs, quatre de 6,000 à 10,000 francs, et cinq moins de 6,000 francs.
La moyenne par ouvrier employé était de 6,137 francs et de 6,67& francs. En comprenant dans le nombre des ouvriers les A patrons travaillant seuls.
580 ËSSÀl SUR LA FACTURE INSTRUMENTALE.
Ed 18A8, les affaires sont descendues à 75,200 francs, rédac> lion de 75 7, environ, et 20 ouvriers sur les 49 employés ont été congédiés pendant les mois de mars, avril, mai, juin 18i8. C'est dans le quatrième arrondissement que se trouvaient le plus de luthiers.
Le nombre des ouvriers était de 49, dont 35 travaillaient à l'atelier et 12 en chambre, plus 2 jeunes garçons de 12 à 16 ans.
Vingt-six de ces ouvriers étaient payés à la journée et vingt-^tun à la pièce. La somme des salaires journaliers des 47 ouvriers absorbait journellement 213 fv. 50 c. , ce qui donnait en moyenne par tête 4 fr. 54 c. ; le minimum de ces salaires était de 3 francs et le maximum de 7 francs. Trenten^inq ouvriers recevaient de 3 à 5 francs, et 12 recevaient plus de 5 francs. — Les ouvriers dont le salaire dépassait 5 francs étaient pour la plupart d'habiles luthiers, qui avaient fait leur apprentissage à Mirecourt, véritable école noimale de la lutherie. Six ouvriers recevaient 6 francs et un gagnait 7 francs par jour.
Les deux jeunes garçons étaient apprentis, dont un engagé verbalement pour 5 ans était nourri, logé et recevait une gratification de 2 francs par semaine. Le second engagé pour 3 ans n'était ni logé ni nourri.
Les renseignements recueillis sur les mœurs et habitudes de ces ouvriers ont établi que sur 42, trente-neuf savent lire et écrire, que sur 47, trente-neuf sont dans leurs meubles et que huit seulement logent en garni. Ces ouvriers sont pour la plupart rangés, économes, laborieux. Mais il s'en trouve aussi quelques-uns dont la conduite est dérangée et qui font le lundi.
Depuis quelque temps l'Industrie de la Lutherie semble statiounaire à Paris et marquerait même une tendance à diminuer, car cette industrie à perdu ces dernières années plusieurs maîtres luthiers, et ils n'ont pas été remplacés, nul ne s'est présenté pour acheter leurs fonds et de plus les autres luthiers restant signalent une diminution assez marquée dans l'écoulement de leurs produits.
Trelsième Slectioii*
INSTRUMENTS A VENT EN BOIS
La fabrication des instruments à vent en bois se divise à peu près comme celle des instruments à archet, en instruments de pacotille et en instruments de choix. Les premiers se confectionnent généralement à La Couture, petit village du département de TEure, ainsi que dans les communes voisines de Ezy, l'Habit, et les seconds à Paris. Le produit et la consommation de la fabrication des instruments de pacotille y sont immenses. La fourniture des corps de musique militaire, des orchestres de bal. de musiciens ambulants et l'exportation à l'étranger absorbent la plus grande partie de la production. Cette industrie est représentée, en France, par une quarantaine de maîtres qui font travailler environ 600 ouvriers, fabriquant annuellement en moyenne 3,000 flûtes, tant grandes que petites, 6,000 clarinettes^ 200 hautbois, 000 bassons, 350 serpens, 800 lifres et i,000 flageolets. Divers accessoires se rattachent à la fabrication des instruments en bois. Le produit de cette fabrication peut être représenté par 2,000,000 de francs.
Neukerke est pour T Allemagne ce que La Couture est pour la France. C'est là où se fabrique cette grande quantité d'instruments à vent, dont l'Allemagne inonde les pays voisins. Voici le prix-courant de ces instruments : Basson depuis 8 fl. A5ks, 22 fr. 85 c, jusqu'à lA flor. ou 36 fr. &0 c; flûtes, clarinettes, hautbois, 1 fl. 45 ks, à fr. 16 c. , à 10 flor. 30 ks ou 27 fr. 35 c.
La Saxe comptait, en 1850, 380 facteurs d'instruments à vent occupant 712 ouvriers.
D'après la statistique dressée par la Chambre de commerce de Paris en 18A7, on comptait, à Paris, 17 fabricants qui ont été recensés, parmi lesquels 2 figurent en outre dans d'autres tableaux comme fabricants d'instruments en cuivre et d'instruments à cordes. Quelques fabricants de La Couture employaient, à Paris, des ouvriers finisseurs et cleftiers compris dans ce tableau pour le travail de finissage seulement : 1 occupait plus de lOouvriers^ 9 occupaient de 2 à 10, 1 occupait 1 seul ouvrier.
Parmi ceux qui employaient peu d'ouvriers se trouvaient une polisseuse de pièce d'ajustage en maillechort, cuivre et argent pour les flûtes et les clarinettes, et un fabricant d'anches en
58â ESSAI SliR LÀ FACTURE inSTHUMENTALE.
roseau pour les hautbois et clarinettes ; ils occupaient 78 ouvriers.
En 18&7, les affaires des 17 recensés se sont élevées à 318,000 fr.» moyenne par industriel 18,705 fr. 6 font pour 25,000 fr. et plus; 3 font pour 10,000 fr. à 25,000 fr.; 2 font pour 5,000 fr. à 10,000 fr.; 7 font moins de 5,000 fr.
La moyenne, par ouvrier employé, est A,876 fr.; en ajoutant au nombre des ouvriers les 0 patrons travaillant seuls, cette moyenne descend à 3,786 fr.
En 18i8, les affaires sont descendues à 200,000 fr. environ, réduction de 37 7o. Par suite, 28 ouvriers sur 78, ou 36 "/o. ont été congédiés pendant les mois de mars, avril, mai, juin 18i8.
Il existe trop peu de fabricants pour que l'on puisse considérer un arrondissement ou un quartier comme étant le siège de cette industrie ; le plus grand nombre habite les 3, à et 5' arrondissements.
Les ouvriers étaient au nombre de 78, savoir : 66 ouvriers travaillent à l'atelier , 5 en chambre^ à ouvrières à l'atelier, 3 jeunes garçons de 12 à 16 ans.
Les hommes sont /ourn^ur» et finisseurs; les femmes sont polisseuses*
55 ouvriers hommes étaient payés à la journée et 16 à la pièce ; la somme de leurs salaires journaliers s'élève à 288 fr. ; moyenne par tète et par jour, à fr. 06 c. 2 ouvriers reçoivent 2 fr. 50 par jour ; 68, de 3 à 5 fr.; 1 reçoit 5 fr. 50 c.
3 ouvrières étaient payées à la journée et f à la pièce ; S ouvrières reçoivent 1 fr. 50 c. par jour ; 1 gagne 3 fr. 50 c. à la pièce.
3 jeunes garçons étaient considérés comme apprentis ; 1 est engagé pour 5 ans par contrat verbal, il est logé et nourri ; 2 sont engagés pour 3 années par contrat verbal, ils ne sont ni logés ni nourris.
Les résumés et renseignements recueillis sur les mœurs et les habitudes des ouvriers, conduisent aux résumés suivants : sur 71 ouvriers 58 savent lire et écrire; sur les 71, 67 sont dans leurs meubles; 2 habitent chez leurs parents; 2 logent en garni; les & ouvrières savent lire et écrire et sont dans leurs meubles.
Ces ouvriers et ouvrières paraissent être rangés et laborieux.
Il n'y a, pour ainsi dire, pas de morte saison dans cette industrie, mais les affaires sont plus actives à certains moments qu'à d'antres.
ESSAI SUR LA FACTURE INSTRUMENTALE. o85
9ttiftirièiiie Section.
INSTRUMENTS A VENT EN CUIVRE
L'industrie des instruments en cuivre a pris, depuis quelques années, une grande étendue; disons d'abord que les travaux d'Ad. Sax lui ont donné une très-forte impulsion. Avant lui cette industrie semblait morte, elle sommeillait, elle n'innovait pas, se contentant de faire comme avaient fait nos pères; mais Sax est venu par i^es succès la secouer dans sa léthargie et la rappeler à la vie. Disons également que la consommation devenant plus étendue et surtout plus exigeante, force fut au facteur de travailler avec zèle, sinon avec savoir, poar contenter la masse des amateurs; car de toute part surgirent des sociétés d'harmonie qu'il fallut satisfaire. Je n'ai pu me procurer le nombre de ces orchestres formés en France, mais je crois bon de donner l'état de ces sociétés de fanfares ou d'harmonie chez nos voisins de la Belgique :
La province d'Anvers en compte 30 composées de 1,115 exéc.
Brabant
Flandre occid.
Flandre orientale
Hainaut
Liège
Limbourg
Luxembourg
Namur
Ce qui fait 461 sociétés avec 12,397 exécutants.
La fabrication des instruments de cuivre est répandue dans toute l'Allemagne.
La Prusse compte également un grand nombre d'orchestres d'harmonie tant sédentaires qu'ambulants, ainsi dans ce pays le nombre des musiciens ambulants était en 183A de 7^601, en 1837 de 8,297, on peut croire sans peine, que ce nombre atteint aujourd'hui plus de 10,000.
Les prix courants de la fabrication allemande sont :
Trompettes, depuis 5 fl. 16 kr. ou 13 fr. 65 à lA il. ou 36 fr. 40 Ténor,cor, cornets, 5 15 13 65 21 54 60
Trombones, depuis 3 30 7 9 15 18 20
Voici d'après TExposition d'industrie de Munich où ne se rencontraient que des instruments de choix, les prix fort et faible des instruments de cuivre :
Cor d'harmonie, de 30 f
180 fr,
Cor de chasse, 8
Cornet à piston, 27
Cornet de signal, 7
Par suite de leur bon marché, les instruments en cuivre trouvent un débouché facile.
En France, outre Paris, on distingue la fabrication de Strasbourg et celle de Lyon. Il n'y a pas bien longtemps encore que la facture des instruments de cuivre a rompu avec la forceterie, car en 1839 on voyait encore à l'Exposition industrielle figurer le même individu dans les deux sections. Aujourd'hui, la fabrication des instruments de cuivre est devenue un Art et non plus un métier. Si quelques individus déparent encore par leur ignorance, cette branche d'industrie, du moins beaucoup de présomption et beaucoup de jactance ne leur font pas faute.
Depuis quelques années, les instruments à vent en cuivre et à percussion ont été perfectionnés d'une manière remarquable, ils sont devenus de plus en plus importants dans les effets d'orchestres et ont été employés avec soin par les compositeurs les plus célèbres de notre époque. Pour la Musique Militaire, les perfectionnements ont particulièrement consisté dans l'invention d'instruments spéciaux pour compléter l'harmonie, tels que les Clavicors, les Saxhorns, les Saxtrombas, les Saxophones, etc.
Strasbourg avait, au commencement de ce siècle, dans cette fabrication une supériorité marquée que revendiquent aujourd'hui, ajuste titre, les facteurs de Paris.
La statistique industrielle de la chambre de commerce de Paris portait en 1847 le nombre des industriels à 38 ; — 23 fabriquent, les instruments de musique en général ; — 3 font les caisses, grosses caisses et tambours; — 6 sont tourneurs et font les embouchures ; — 2 sont pavillonniers ; — 2 font les ventilles et les clés ; — 2 font les soudures et les réparations.
10 occupent plus de 10 ouvriers ; — 17 de 2 à 10 ; — 3 un seul ; — 8 travaillent seuls.
Importance des affaires. — En 1847, les affaires se sont élevées à 1,620,500 francs, moyenne par industriel 42,646 francs; on peut être certain que ce chiffre aujourd'hui a pour le moins doublé.
ESSAI SUn L\ FACT13RE INSTRUMENTALE. 585
8 font pour 50,000 francs d'affaires et plus ; — 5 de 25,000 à 50,000 ; — 8 de 10,000 à 25,000; — 6 de 5,000 à 10,000 ; — 11 font pour moins de 5,000 francs.
La moyenne par ouvrier employé est de 3,247 francs. En 1848, les affaires sont descendues à 923,500 francs environ; la réduction a été de 43 7o; par suite 102 ouvriers, 20 7. ont été congédiés pendant les premiers mois de la crise.
Les arrondissements où l'on a recensé le plus de fabricants d'instruments de musique en cuivre sont le 5", le 8% le 6% le 7*. Le 5* 10 fabricants ; — le 3'7 fabricants ; — le 6" 7 fabricants ; le 7* 4 fabricants.
Nombre. — Les ouvriers employés parles 38 fabricants réunis sont au nombre de 499, dont 444 travaillent à l'atelier; — 17 en chambre ; — 1 femme à l'atelier ; — 37 jeunes garçons de 12 à 16 ans.
Professions diverses. On a constaté la profession de 315 ouvriers :
69 facteurs ; — 56 monteurs, ajusteurs et poseurs; — 32 polisseurs ; — 31 tourneurs ; — 30 menuisiers ; — 27 pavîllonniers, — 26 pistoniers ; — 32 ponceurs ; — 31 cleftiers ; — 30 iinisseurs; — 9 chefs d'ateliers; — 7 hommes de peine ; — 2 cuivristes; — 2 peintres décorateurs: — 129 sans dénominations spéciales.
Hommes. — 144 ouvriers sont payés à la journée et 318 à la pièce ; la somme des salaires journaliers s'élève à 2,01 1 fr. 25 c. , la moyenne est de 4 fr. 36 c. , le minimum est de 2 fr. 25 c. et le maximum de 8 fr.
48 reçoivent moins de 3 fr. par jour; 330 reçoivent de 3 à 5 fr. ; 88 reçoivent plus de 5 fr.
Les ouvriers dont le salaire est inférieur à 3 fr. , sont des hommes de peine et des menuisiers.
2 reçoivent 2 fr. 25 c. par jour ; 1 6, 2 fr. 50 c. ; 30, 2 fr. 75 c. Les ouvriers dont le salaire est supérieur à 5 fr. , sont des chefs d'ateliers, des finisseurs, des peintres décorateurs et des tourneurs.
8 reçoivent 5 fr. 50 c. ; 65, 6 fr. ; 8; 6 fr. 50 c. ; 2, 8 fr. Femme. — 1 ouvrière, payée à la journée, reçoit 2 fr. 75 c. Jeunes garçons. — 8 jeunes garçons sont considérés comme ouvriers ; 3 sans indication de salaires ; 1 reçoit 2 fr. par semaine; 2 reçoivent 1 fr. par jour ; 2, 3 fr.
Apprentissage. — 29 jeunes garçons sont considérés comme
apprentis. Voici comment les font classer la nature et la durée de leurs contrats : 1 est engagé pour 6 ans ; 1 par contrat écrit, nourri, logé et blanchi ; 1 est engagé pour 6 ans ; 1 par contrat verbal, il est nourri et logé et reçoit une gratification ; 10 sont engagés pour & ans ; 2 par contrat écrit, ils sont logés ; 8 par contrat verbal , à sont nourris et logés, 1 est nourri, 3 ne sont ni nourris et ni logés, 2 ont de 0,60 c. à 1 fr. par semaine ; 2 sont engagés pour 3 ans ; 2 par contrat verbal, 1 nourri, logé et blanchi, 1 ni nourri ni logé 1 5 sont engagés pour 2 ans ; 15 par contrat verbal, 1 est nourri et logé« 1& ni nourris ni logés, 10 ont 1 fr. par jour.
Résumé. — S sont engagés par contrat écrit ; 26 par contrat verbal ; 2 sont nourris et blanchis , 1 nourri et logé avec gratifia cation, 5 nourris et logés, 2 sont logés, 1 est nourri, 12 ne sont ni nourris ni logés, avec gratification, 6 ni nourris ni logés.
Mœurs et habitudes. — Les renseignements recueillis sur les mœurs et habitudes des ouvriers, résumés et classés, conduisent aux résultats suivants :
400 sur 00 savent lire et écrire; 77 sont dans leurs meubles; 23 logent en garni.
Ces ouvriers eont assez instruits. Parmi ceux qui logent en garni, quelques-uns font souvent le lundi , mais en général ils sont de bons sujets et ne sont point turbulents.
OtiiUui^nie SecUoii*
