HARICOT DE LIMA

transporté par dos cultivateurs français du siècle suivant à une ?.utre ^gununeuse cl qu’on ait changé ara en ari. C’est dans la

ÀracLta é^é a iTri hZ SCf?nt d° n°SJOürs' D’ailleurs VAracot ou Aracfiosa été attribué parles commentateurs à plusieurs lécurni

n“«( *enr? Lathyrus, Vicia, etc. DurantCP ZZnoursynonjme a son Araco 1 apaxo; des Grecs, par où l’on voit bien

nflie.mfUT?,Cetariicleen disant : 10 Le Phaser) lus vulqaris n’est pas cultivé depuis longtemps dans l’Inde, le sud-ouosf de VaX

FnrSVpte' T°,° j -n 6St pflS comptètemcnt sûr qu’il fut connu en Europe avant la decouverte de l’Amérique. 3° A cette énonue h

rZ eu 68 Tar,étfS s’est accru “Wtemïnt dans les ardfnsTEu ngées avec beaucoup d’espèces toutes américaines ’

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dans l’espèce suivante. Pk ïZtm ' ° ™it

Haricot courbé. — Phaseolus lunatus, Linné

dans "ri2’^Cp&a^l.diï?^Um^ esl » répand»

sous 1 daant, sans s’eu douter,

groupes, dont

maintenant dans les jardins est celle oZu Plus. commune — ‘ du siècle,

taille élevée et pnr la grandeur de ses légumes et de ses graines. Sa durée est de plusieurs années dans les pays qui lui sont favorables.

Linné croyait son Phaseolus lunatus du Bengale, et l’autre forme, d’Afrique, mais il n’en a donné aucune preuve. Pendant un siècle, on a répété ce qu’il avait dit. Maintenant, M. Bentham 1 attentif à ces questions d’origine, regarde l'espèce et sa variété comme certainement américaines; il émet seulement des doutes sur la présence en Afrique et en Asie comme plante spontanée.

Je ne vois aucun indice quelconque d’ancienneté d'existence en Asie. Non seulement la plante n’a jamais été trouvée sauvage, mais elle n’a pas de noms dans les langues modernes de l'Inde oiy en sanscrit 2. Elle n est pas mentionnée dans les ouvrages chinois. Les Anglo-Indiens l’appellent, comme le Haricot com mun, French beau 3, ce qui montre à quel point la culture en est moderne.

En Afrique, elle est cultivée à peu près partout entre les tropiques. Cependant MM. Schweinfurth et Ascherson 4 ne la mentionnent pas en Abyssinie, Nubie ou Egypte. M. Oliver 5 cite beaucoup d échantillons de Guinée et de l’Afrique intérieure, sans préciser s’ils étaient spontanés ou cultivés. Si l’on suppose l’espèce originaire ou d’introduction très ancienne en Afrique, elle se serait répandue vers l’Egypte et dans l’Inde.

Les faits sont tout autres dans l’Amérique méridionale. M. Bentham cite des échantillons spontanés de la région du fleuve des Amazones et du Brésil central. Ils se rapportent surtout à la grande forme ( macrocarpus ). Celle même variété est abondante dans les tombeaux péruviens d'Ancon, d’après M. Wittmack 6. C'est évidemment une espèce du Brésil, que la culture a répandue et peut-être naturalisée çà et là, depuis longtemps, dans l'Amérique tropicale. Je croirais volontiers qu’elle a été introduite en Guinée par le commerce des esclaves, et qu’elle a gagné de celle côte l’intérieur du pays et la côte de Mozambique.

Haricot à feuille d’Aconit. — Phaseolus aconitifolius , Willdenow.

Espèce annuelle, cultivée dans l’Inde, comme fourrage, et dont les graines sont comestibles, mais peu estimées. Le nom hindustani est Moût, chez les Sikhs Mot h. Elle ressemble au P/tascolus trilobus , qui est cultivé pour la graine.

t. Bentham, dans Flora brrtsil., vol. 15, p. 181.