CAPUCE
La capuce est un habillement de téta, comme 1 indique son nom, caputio, a capite, ui était commun à tout le monde avant l'aoption du chapeau, lequel u'csl lui-même, À Son tour, qu'une sorte de capuce. Les religieux, plus fidèles à conserver les costumes qui varient selon le caprice de la mode, portaient cette coiffure, et notamment les moines de Saint-François-d' Assise, qu'on a nommés, pour cela, capucins, ou porteurs de capuces.
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Dans les pays où Ils n'ont pas été supprimés, comme en France, la capuce fait partie de l'habit religieux. Décrire les formes el les variations de celle coiffure, serait un travail fort long et pen instructif. Le capuchon est un peu moins grand que la capuce, mais est comme celle-ci, fait en pointe. (Voyez l'article