RÉFECTOIRE DE SAN MARTINO

MONUMENTS DES CISTERCIENS

La chaire a une plate-forme de marbre blanc à encorbellement demi-circulaire , de deux assises, ornées de riches moulures. L’assise supérieure porte en dessous une guirlande de feuilles de chêne découpées presque en méplat sur un fond profond qui a dû être rempli de mosaïque; l’assise inférieure est soutenue sur un corbeau.

Cette chaire a la plus grande analogie avec celle de l’abbaye cistercienne de Poblet en Catalogne. Toutes deux ont perdu leur balustrade, mais il reste des débris de celle de Fossanova, qui était en marbre blanc, et composée de colonnettes torses portant une main courante et probablement un pupitre. Chaque travée, sauf les deux premières , adossées à la partie haute de la cuisine et du chauffoir, est éclairée à l’est et à l’ouest par une grande fenêtre en plein cintre, ébrasée au dedans, chanfreinée au dehors. Au sud, un groupe de trois fenêtres égales s’ouvre sous le pignon du réfectoire. Au nord, celui-ci communique avec le cloître par un portail en plein cintre et deux fenêtres carrées. Le tympan de ce portail est encadré, du côté du cloître, de quatre voussures ornées de moulures et de congés; l’une des voussures descend sur les pieds-droits; une console et une colonnette indépendante reçoivent les autres. La plinthe des pieds-droits est prolongée de part et d’autre sur toute l’étendue de la muraille de ce côté du cloître.

Le réfectoire communique avec les travées du cloître voisines de la porte par deux fenêtres carrées. Un guichet, par où l’on passait les plats, met la première travée du réfectoire en communication avec la cuisine.

Un petit clocher-arcade surmonte le pignon sud; c’est au-dessous qu’était le siège du prieur, qui devait sonner au moment de la prière qui précédait le repas (1). Le réfectoire était garni de tables de marbre, selon le témoignage de Ricci (2).

(1) D’Arbois de Jubainville, Etude sur l’état intérieur des abbayes cisterciennes aux douzième et treizième siècles, p. 123. Les moines se lavaient les mains, puis se rendaient au réfectoire... A l’entrée du prieur, tout le monde se levait; alors le prieur, s’arrêtant devant son siège, sonnait la cloche. Il devait sonner assez longtemps pour que l’on pû.t réciter le psaume miserere en son entier. Quand il avait fini, on disait le bénédicité... Le prieur donnait le signal de la fin de la lecture, par conséquent du repas, puis il sonnait la cloche; les moines se levaient et sortaient deux à deux, en chantant le miserere, pour se rendre à l’église où se disaient les grâces ( Usus ord. cist., LXXVI, ap. nom. cist., 179-181).

(2) Ouvrage cité.

Le réfectoire de Yalvisciolo n’a qu’une nef couverte de voûtes construites et décorées comme celles du cloître. La chaire rectangulaire ressemblait beaucoup à celle de l’abbaye cistercienne du Moncel, près Pont-Sainte-Maxence (1).

Le réfectoire de San Galgano, construit avant 1229 (2), a deux nefs à voûtes d’ogives surbaissées , portées sur piliers cruciformes. Le tout est en briques couvertes d’enduits et de peintures décoratives du treizième ou quatorzième siècle, d’un bon style français. La chaire semble y avoir présenté la même disposition qu’à Yalvisciolo.

Le réfectoire de San Martino (pl. XIX) a deux nefs de quatre travées avec voûtes d’ogives non bombées ; les ogives y sont tracées en anse de panier, les doubleaux et formerets en tiers-point; tous ces arcs sont également minces et ont pour profil un tore aminci dégagé par des cavets. Les supports aussi sont d’une extrême gracilité ; ils ont l’aspect d’un faisceau de colonnettes répondant aux arcs de la voûte ; mais tous les fûts sont taillés dans un seul grand bloc de pierre. Les chapiteaux sont ronds, garnis de deux rangs de feuilles d’eau arrondies à pointe légèrement recourbée, telles qu’on en voit dans l’église de Fontenay et le dortoir des convers de Pontigny. Le tailloir commun est profilé en cavet, et son tracé forme huit lobes épousant la forme des chapiteaux et du tas de charge ; les bases attiques déprimées offrent un profil mou. Elles débordent légèrement sur leurs socles , ce qui indique une époque avancée. Les socles et le petit stylobate sur lequel ils reposent suivent la forme arrondie des huit bases. Tous ces membres sont pris dans un seul bloc. Un bloc cubique sert d’assiette à ces supports; mais les angles vifs de ce cube et le défaut de fondations en dessous permettent de croire qu’il était originairement enterré.

Les retombées de la voûte sur les murs sont reçues sur des consoles imitant un faisceau de petites colonnettes, dont les fûts coudés et amincis en cônes rentrent dans la muraille ; les chapiteaux ronds sont garnis de feuilles lancéolées à arête enfoncée , qui forment comme un plissé. Ces détails se trouvent identiquement les mêmes dans le déambulatoire de Pontigny et le réfectoire de Fontenay (voir cbap. VI, figure). Les fenêtres

(1) Voir la figure de cette chaire dans la notice de L. Fautrat, Mém. du comité archéologique de Senlis, 1893.

(2) En effet, la cellule abbatiale qui le surmonte existait à cette date (Cartulaire III, fol. 67, v°, et 142, v°).

CELLIER DE CASAMARI

MONUMENTS DES CISTERCIENS

sont en plein cintre, ébrasées au dedans. La chaire a disparu.

Ce charmant réfectoire doit dater, comme l’église, du milieu environ du treizième siècle. Les voûtes, les chapiteaux ronds et les hases concourent à établir cette présomption.

§ VIII. — Celliers, dépendances et détails.

Parmi les vastes celliers des abbayes dont on vient d’étudier les morceaux les plus importants, ceux de Casamari et de Settimo se distinguent par la beauté de leur architecture.

Comme celui des bénédictins à Oudun, près Avallon (1), ils sont divisés en deux nefs par une ligne de colonnes et couverts de voûtes d’arêtes à larges doubleaux carrés en tiers-point. — Des pilastres couronnés de simples tailloirs reçoivent les retombées latérales et extrêmes.

Les sept colonnes du grand cellier de Casamari (pl. XX) sont trapues, couronnées de chapiteaux octogones simplement épannelés.

Le logis du portier de cette abbaye renferme un beau cellier (fig. 33) destiné à emmagasiner les denrées qui se distribuaient en aumônes à la porte du monastère. La colonne unique de ce cellier est formée d’un fût dorique grec cannelé sur lequel un chapiteau bas, orné d’une doucine vigoureuse, rappelle les proportions et la forme du cha-

... , . Fig. 33. — Cellier de la porterie a

piteau dorique, tout en épousant Casamari.

le tracé octogone de la retombée

des voûtes qu’il reçoit en porte-à-faux. — Ces deux celliers sont du début du treizième siècle.

Il faut attribuer à la fin du même siècle ou au quatorzième le cellier de Settimo, entièrement en brique , sauf les colonnes qui, comme celles d’Oudun, sont couronnées d’élégants chapiteaux carrés ornés de beaux feuillages. Le bâtiment qui les renferme a au pignon trois contreforts supportant de grands arcs de décharge

(1) Vr Petit, Villes et campagnes de l'Yonne, p. 163.

108 L’ARCHITECTURE GOTHIQUE EN ITALIE

en plein cintre gui soulagent et encadrent les deux fenêtres méridionales du dortoir des convers.

L’infirmerie de Fossanova (pl. XXI), dite ospedalello , à laquelle il ne manque guère que le toit et les vitres, est un autre bel exemple de construction. Elle formait une salle de 47m,25 sur llm,90 dans œuvre, que divisaient en dix travées des doubleaux en tiers-point faisant fonction de fermes. Des anneaux pendant à leurs clefs permettaient de suspendre des lampes. Ces doubleaux ont ponr supports des consoles en pyramide renversée, surmontées d’un tailloir en quart de rond et ornées de congés variés à leur pointe. La toiture du réfectoire est, on l’a vu, établie sur des arcs semblables. Il en est de même dans la plupart des dépendances de l’abbaye.

Des niches sont ménagées, comme à Ourscamps (1), à proximité des lits des malades. Un puits existe au centre de la salle.

Les fenêtres , comme dans beaucoup d’hôpitaux français , sont à la hauteur d'un premier étage, pour éviter les courants d’air aux malades et mieux renouveler l’air. Ces baies sont en plein cintre avec arêtes abattues au dehors; leurs embrasures sont en arc surbaissé. Les pignons ont deux rangs d’ouvertures.

La porte de cet hôpital (fig. 34), récemment transportée dans

un autre bâtiment, est en plein cintre, ornée de moulures et de deux très élégantes colonnettes annelées. Le tympan, décoré d’une croix au sommet , est échancré sous cette croix par un petit arc plein cintre. La forme très

„ originale de la

Fig. 34. — Fossanova. Ancienne porte de ltnfirmerie, et .

entrée de e’abbaye. baie rappelle celle

de certaines arca-

tures de l’abbatiale de Montier-en-Der, en Champagne. Elle doit

(1) Voir le relevé fait par Viollet-le-Duc de l’infirmerie dite salle des morts de l’abbaye cistercienne d’Ourscamps, près Noyon, dans les Archives de la commission des monuments historiques.

INFIRMERIE DE FOSSANOVA

MONUMENTS DES CISTERCIENS

dater du début du treizième siècle, comme le reste de l’hôpital dont le style est identique à celui du réfectoire, terminé probablement en 1208.

Le logis du portier (fig. 35), placé au-dessus de l’entrée de l’abbaye de Casamari, est une construction d’un très beau style que l’on peut comparer aux plus remarquables édifices civils français des dernières années du douzième siècle. Cet appartement s’éclairait sur le parvis par une suite de belles fenêtres géminées encadrées de baies plus grandes. Tous les arcs de ce fenestrage, malheureusement mutilé aujourd’hui, étaient en plein cintre et portés sur d’élégantes colonnettes couronnées de chapiteaux variés à deux rangs de crochets. Le style rappelle celui des maisons de Vézelay.

Du côté de l’extérieur, l’ordonnance est plus riche encore et elle a été moins défigurée. Une très belle galerie à jour, comparable à celle de l’évêché d’Auxerre, surmonte la porte d’entrée et se compose de quatre baies géminées en plein cintre, à doubles voussures ornées d’un tore. Les quatre retombées centrales sont soutenues par des groupes de trois colonnettes indépendantes, et les trumeaux qui séparent les baies sont formés d’étroits pilastres cantonnés d’autres colonnettes. Au-dessus de chaque trumeau, une console ornée d’une feuille d’acanthe porte une saillie de la corniche qui correspond à un entrait de la charpente et soutient l’avancée du toit ombrageant la galerie.

Sous cette galerie règne un très beau groupe de moulures appartenant au style du treizième siècle avancé. La loge ou galerie de la porterie est, en effet, postérieure au reste du bâtiment : elle

Fig. 35. — Porte d’entrée de l’abbaye de Casamari.

l’architecture GOTHIQUE EN ITALIE.

a été élevée sur un grand arc en plein cintre qui forme porche en avant de la porte charretière et de la porte des piétons, toutes deux en tiers-point et ornées de moulures. L’ancienne façade qui surmontait ces portes est devenue un mur de refend du logis du portier (1).

Le cellier de la porterie de Casamari a été décrit et figuré plus haut.

La chapelle du cimetière de San Galgano, construction en brique du quatorzième siècle, dont le style est moins français que celui de la grande église , avait cependant une particularité bien française : au-dessus d’un œil qui se voit encore dans sa voûte, s’élevait un fanal ou lanterne des morts. Selon une description manuscrite du P. Ugurgeri, citée par Libanori (2), ce fanal était couvert de plomb et l’on y entretenait une lumière qui guidait les voyageurs de concert avec le son d’une cloche dite « la Smarrita (3). »

Le même auteur décrit d’une façon assez obscure des édicules qui ornaient le cimetière de San Galgano. Des débris en partie laissés sur place, en partie transportés à Frosini, concordent avec sa description et semblent avoir appartenu à deux pyramides en forme de clochetons gothiques très aigus, surmontés d’un fleuron et d’une croix de fer et ornés de crochets dont quelques-uns sont remplacés par des têtes humaines. Ces sculptures semblent appartenir à une date voisine de 1300.

Enfin , parmi les détails intéressants de ces abbayes, il faut signaler deux belles cheminées du treizième siècle, l’une, à hotte conique, dans le chauffeur de Fossanova; l’autre, à hotte pyramidale, dans le dortoir de Casamari. Le linteau de ces deux cheminées repose sur de gros corbeaux en quart de cercle semblables à ceux de la tribune de l’église de Montréal, près A vallon.

(1) Rien n’empêche de supposer que la galerie qui vient d’être décrite appartenait déjà à cette ancienne façade et a été simplement déposée et remontée en avant de la place qu’elle occupait à l’origine.

(2) Ouvrage cité, p. 132.

(3) Mot qui signifie également égarée ou attristée.