CHAPITRE n

neumon mosckator , la Tipula moschifera, le Necrophorus cespUlo, et Y Apis fragrans de Fabricius présentent aussi l'odeur du musc. Mais il s'en faut pourtant de beaucoup qu'elle soit propre aux animaux seuls ; on ferait une liste nombreuse des végétaux auxquels elle a donné son nom(i) : on la rencontre dans toute la plante de YErodium moschatum s dans les graines du houx, de Yambrettc . dans les fleurs du Monotropa hypopitis , de la Rosa moschata , de YAdoxa mosckatellina ; dans le fruit de quelques variétés du Cucumis melo > du Pyrus saliva. Monconys , le voyageur (2), dit 'avoir observé, en 1664. chez le chanoine Setalla. à Milan , un bois nouvellement apporté de l'Inde . et qui avait l'odeur de la civette et du musc. Mais ce qui est bien plus remarquable encore ,

(1) Evodium moschatum , Malva moschata , Rosa moschata, Hibiscus abelmoschus , Adoxa nwschalellina , Hyacinthus muscari, Allium moschatum , Narcissus rnoschatus . Centaurea moschata, 3îyristica moschata, Hœmanthus rnoschatus, Jacquin ; Catinga moschata, Aublë't; Dianthus rnoschatus , Mayer; Cymbidium moschatum, Willden. ; Atherosperma moschata , Labillard. Cucurbita moschata , Duché ne, Encyclop. 4; Achillœa moschata, Moscharia pinnatifida , etc.

Enfin le major Symes, dans son Voyage aux Indes orientales, a décrit sous le nom à'Epidendrum moschatum, une jolie plante grimpante que son odeur charmante fait rechercher des Asiatiques dans leurs jardin?.

(2) Second Voyage d'Italie . tofri. 2 . pag. 492,

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c'est qu on trouve des substances minérales qui sentent le musc : quelques préparations d'or sont* dit-on , dans ce cas. Il est des terres douées d'un parfum suave , qui s'en rapproche aussi plus ou moins , et qui peut se conserver même lorsqu'elles sont cuites ; comme le prouvent certaines théières du Japon et de la Chine. Olaùs Borrich dit avoir vu des vases d'une terre naturellement odoriférante , dans le palais du cardinal des Ursins , à Rome (1).

L'odeur de l'ail (2) se trouve à la fois et dans la gomme-résine connue sous le nom d'assa fœtida, et dans l'arsenic soumis à l'action du calorique, et dans les exhalaisons d'un certain crapaud ( Bufo pluvialis). Celle de la rose est produite d'une manière très-manifeste par le corps du Cerambyx

(1) ActaHaffn., 1677, 1678 , 1679, obs- 37-

(2) Cette odeur est commune à un assez grand nombre de végétaux de familles différentes. On la rencontre dans le Petiueria de Saint-Domingue, dans VHesperis alliaria (Erysimum, Linn.), dans le Teucrium scorodonia, VA garicus alliaceus, Y Agaricus alliatus , Y Agaricusporreus, de Persoon;]dans le Thlaspi alliaceum, dans le Tulbagia alliacea, etc. ; et toutes ces plantes, par leurs caractères botaniques, sont très-éloignées les unes des autres. Tel est encore le Caju bawang des habitansd'Amboine, que Rumphius décrit sous le nom d' Alliaria, et dont l'écorce, les feuilles , le fruit et la graine ont une odeur et un goût d'ail très-prononcés. Les Malais s'en servent comme assaisonnement. {Voy. Rimph. et JussifcU;,

Dict. des Sciences nat. , t. 4> P- 161.)