VITESSE DES OPÉRATIONS ET NOMBRE D'HEURES-HOMME PAR TONNE

Méthode ou outillage

Équipe

Quantité à l'heure par équipe (acres)

Nombre d'heures-homme par tonne

Écart

Moyenne

Écart

Moyenne

Chevaux et râteau à décharge latérale

Chevaux et râteau à bascule

Remuage du foin à la main

Mise en veillottes du foin à la main*

Séchage du foin sur trépied et installation des trépieds * *

Remarque: *De 60 à 90 livres de foin par veillotte. Mise en veillottes à même l'andain. **Environ 650 livres de foin par trépied.

du râtelage dépassera vraisemblablement 55 cents la tonne. Il n'y a cependant que peu de différence dans le coût par acre pour les récoltes légères ou abondantes. En râtelant du foin, le travail doit être organisé pour que le râteau soit toujours au travail afin d'éviter les pertes de temps. Il ne faut pas oublier que le râtelage a pour but de former un andain uniforme pour l'opération qui suit. Les chargeurs, les presses à foin et les moissonneuses travaillent mieux sur un andain uniforme et droit car les masses de foin obturent et surchargent les machines. De gros andains inégaux ont généralement pour résultat le séchage inégal du foin.

Mise en veillottes et emmeulonnage du foin sur trépied

Lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables au séchage du foin dans le champ, on en fait parfois des tas ou on l'emmeulonne sur des trépieds après qu'il a été râtelé. Les veillottes ou tas de foin perdront une partie de leur eau et seule la couche extérieure se décolorera quelque peu. Lorsqu;on fane le foin sur trépied, on l'amoncelle sur un poteau ou un trépied pour la dessication.

Les trépieds sont formés de trois poteaux qui en forment les pieds et de trois perches horizontales qui relient les pieds entre eux. La mise du foin sur trépieds en facilite le fanage, mais exige de la main-d'œuvre additionnelle.

En plaçant du foin sur les trépieds on obtient généralement un fourrage de bonne qualité même dans des conditions de température défavorable. Si le temps est mauvais et là où la quantité de foin justifie l'emploi de l'outillage, on peut entreposer le fourrage dans un silo au lieu de recourir aux trépieds.

Les trépieds sont faits de trois rondins de huit pieds de longueur unis à la cime au moyen d'un fil de fer, et de trois rondins plus petits d'environ sept pieds de longueur fixés aux premiers près de la base du trépied. On pratiqué des trous d'un quart de pouce de diamètre, au sommet dans les jambes du trépied afin de les assujétir ensemble au moyen d'un fil de fer. On pratique également dés trous dans les montants à environ 20 pouces de la base pour y fixer les rondins horizontaux. En employant la méthode du trépied, on fait généralement faner le foin en andjains, après quoi on le ramasse en tas au moyen d'un râteau à bascule ou d'un râteau-poussoir pour ensuite le placer sur le trépied au moyen de fourches. Il faut de 5 à 10 trépieds à l'acre. Pour emmeulonner le foin sur les trépieds, on met tout d'abord une fourchée de foin sur l'angle des montants et 3 ou 4 autres fourchées directement sur chaque rondin entre les jambes. Une fois le trépied rempli jusqu'au sommet, on en peigne les côtés pour faciliter l'écoulement de l'eau. On peut mettre de 500 à 1,000 livres de foin sur chaque trépied. Le foin fané sur les trépieds est générale ment transporté à la grange dans des chariots ou des râteaux chargeurs.

La mise en veillottes et l'emmeulonnage sur trépied sont normalement des opérations manuelles qui nécessitent très peu d'outillage. Le 1emps requis pour ce travail dépend surtout de l'énergie et de l'habileté de l'ouvrier, ainsi que du rendement de la récolte. Si le salaire est de 45 cents l'heure, il peut en coûter environ $1.25 la tonne pour empiler le foin sur trépieds. De plus, une fois le foin empilé sur les trépieds, il est normalement nécessaire de le charger sur les chariots à la fourche et d'enlever les trépieds du champ. Bien qu'on ait inventé des machines qui réduisent la main-d'œuvre nécessaire à l'emmeulonnage sur trépieds, on se sert encore presque exclusivement de la fourche pour accomplir ce travail. Pour mettre le foin en meulons, il faut environ une heure de travail par tonne ou environ deux heures par acre selon le rendement et d'autres facteurs. A un salaire de 45 cents l'heure, il en coûte donc 45 cents la tonne pour mettre le foin en meulons.

Rouleaux-Broyeurs

Une machine composée de deux rouleaux qui broient le foin à mesure qu'il est ramassé de l'andain, a fait son apparition dans certaines parties du continent. En broyant les tiges des plantes, la récolte sèche plus rapidement. Bien que cette machine n'ait pas été rigoureusement éprouvée au Canada, des expériences effectuées ailleurs démontrent qu'elle est plus efficace pour les plantes ayant des tiges ou des feuilles très succulentes que pour d'autres récoltes et que par conséquent cette machine ne convient peut-être pas très bien à une récolte renfermant une forte proportion de mil et d'autres plantes semblables. Pour les plantes grossières, lourdes et succulentes, le temps nécessaire à la dessiccation peut, par ce moyen, être réduit de 15 à 45 p. 100. Une machine combinée consistant en une faucheuse, une ramasseuse, des rouleaux et un moteur à essence coûterait environ* $2, 000 tandis que les unités plus petites peuvent coûter environ $900.