CHAPITRE VII
SÉRIES PROPYLIQUE ET BUTYLIQUE
Alcool propylique primaire. — Oxydation d’un alcool secondaire. — Oxydation des 4 alcools de la série butylique. — Exemple d’oxydation sur un alcool tertiaire, — Considérations diverses.
$ 1. ALCOOLS PROPYLIQUES
La série propylique C'H°O comporte deux alcools que nous avons étudiés séparément : l'alcool propylique normal et l’alcool isopropylique :
L'alcool propylique normal :
CH
CH.0H donne par pyrogénalion de l'acide propionique CH°.CH°.COH, du propylène CH°.CH : CH? et de l’acide carbonique.
Quant à l'alcool propylique secondaire :
CH: | CHou ur on sait qu'il ne peut pas fournir d’aldéhyde. La théorie chimique permet de se rendre compte