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Le 5 juin, le Parlement, coii)j)OBé d'une députaUon de treize de ses membres seulement et non de quarante^deux, comme cette cour le désirait, la chambre des comptes et la cour des monnaiesfurentadmises à présenter leurs compliments de condoléance au roi et à la reine, qui, le 9, accompagnèrent le saint-sacrement à la procewion de l'église paroissiale de Passy, puis assistèrent aux vêpres dans celle deCbaillot. Le 10, le corps de ville de Paris, ayant à sa tête le dnc de Brissac, gouverneur de Paris, et de la Hichodière, prévÂt des marchands, les juges consuls, les six corps des marchands et Gondouin, grand garde du corps de la draperie, allèrent auBsi complimenter le nouveau roi, et toute la première quinzaine du mois, les diETérents corps Uv. m. — 3" volume.
constitués firent la même démarche; trois services solennels furent, selon la coutume, célébrés jt Notre-Dame par le chapitre pour le repos an ■ l'àme du roi Louis XV, et les six corps marchands, après en avoir fait célébrer un dans l'église de l'Oratoire, délivrèrent soixanle-iieize prisonniers détenus pour n'avoir pas payé les mois de nourrice de leurs enfants.
Les spectacles qui étaient fermés depuis le commencement de la maladie du feu roi, furent rouverts le 13 Juin, et les comédiens italiens pour faire leur cour au roi, jouèrent le Déterieur, pièce dans laquelle on criait: Vive leroi I Les spectateurs ne se contentèrent pas de répéter ce cri, ils y ajoutèrent celui de : Vive la reine ! La Comédie française chercha aussi une pièce à allusions et donna
Héraclîus; au reste, il faut le dire une fois pour toutes, au momeut où Louis XVI devint roi, Paris, comme la France, saluait son avènement avec une joie pleine d*espérance. Micbelet Ta dit : « Quelle joie de voir enfin s'asseoir, sur le trône purifié de Louis XV, Tbonnête, Texcellent jeune roi et cette reine charmante. Qui n'eût tout espéré ? un grand mouvement d'art décorait ce couronnement^ illuminait la scène. Et la reine en était le centre. Une seule femme semblait exister. »
Comment, quinze ans plus tard, des sentiments si opposés avaient-ils remplacé ceux-ci, c'est ce que nous pourrions examiner si nous écrivions unei Histoire de France ; mais nous ne saurions trop nous rappeler que nous écrivons VHistoire de Paris et nous nous bâtons d'y rentrer, pour nous y confiner absolument.
Le 4 juillet, les boucbers de Paris remirent au roi un mémoire pour demander la suppression de la caisse de Poissy, qui, sous prétexte de leur venir en aide, obligeait ceux qui n'avaient pas I^esoin de son secours à se servir de son intermédiaire, et était la cause que la viande qui eût pu se vendre dans la capitale six ou sept sous la livre se vendait huit et neuf. Et après que les syndics de la boucherie eurent remis leur pétition, ils allèrent chez M. de Sartine pour lui faire part de leur démarche, en priant ce magistrat de vouloir bien appuyer leur demande.
Quelques jours après la mort du roi, on avait trouvé inscrit au pied de la statue de Henri IV, sur le Pont-Neuf, le mot resurrexit (il est ressuscité), allusion qui annonçait les espérances qu'on fondait sur le nouveau monarque, mais un certain Dumersans crut devoir y joindre ce distique qu'il attacha au-dessus du mot resurrexit:
D*Henri ressuscité j'approuve le boa mot,
Mais pour m'en as8urer, j'attends la poule au pot.
Il courait aussi dans la société parisienne, des tabatières qu'on appelait une consolation dans le chagrin ; c'était des tabatières de deuil, recouvertes en chagrin noir, et sur le couvercle desquelles on voyait les portraits de Louis XVI et de Marie-Antoinette.
On construisit le 10 juillet dans le jardin de rinfante, au bas de la galerie du Louvre, un petit bâtiment pour y faire des expériences sur la fusion et î'évaporation du diamant : c'étaient MM. Cadet et Lavoîsier de TAcadémie des sciences qui présidaient à ces expériences dont on s'occupait beaucoup ; c'était la manie du moment.
Le 25 du môme mois, le roi, la reine. Monsieur^ Madame et la comtesse d'Artois, vinrent se promener en carrosse sur les boulevards, ce qui attira en quelques instants une foule considérable, néanmoins, on remarqua que les cris de « Vive le roi » qui étaient nombreux, n'étaient poussés
«que par une multitude de poliçons qui conroient constamment en avant du carrosse de leurs Majestés, gagés par la police pour cet oflîce d que les gardes encourageoient à soutenir sur le même ton » .
C'était la première fois que le roi et la reine §e montraient à Paris, et la population était un peu froissée qu'ils eussent tant tardé à se faire voir.
Le â7, on célébra à Saint-Denis le grand service que le cérémonial exigeait pour la mémoire du feu roi ; naturellement les chambres scoreraines y assistèrent, mais au retour, les membres du Parlement furent hués et siffles. «Il y avoh même des gens très comme il faut parmi le siffleurs, en sorte que le garde de la prévôté de l'hôtel, qui les escortoit, n'a osé sévir, mais ks espions ont distingué quelques-uns de ces plaisans. i Notons en passant que trois d>ntre eoi étaient officiers chez le roi.
Le 2 août, nouveau service funèbre en m^ moire de Louis XV, à Saint-Jean-en-Grève, a\a convocation de tous les corps constitués
Le 24, Paris était dans la joie en apprenant qoe le duc de la Yrillière était allé de la pari du roi redemander les sceaux au chancelier deMaupeM, qui était remplacé par Hue de Miromesnil, et qiie le sieur Turgot était nommé contrôleur générai des finances à la place de Tabbé Terray.
Depuis déjà longtemps, les deux personnifes révoqués étaient fort mal vus des Parisiens; an» témoignèrent-ils leur allégresse par des feux de joie, des illuminations et des fusées ; le sarlend^ main, nombre de gens se rendirent au palais pour voir l'impression que produisaient ces changements sur les membres du Parlement ; mais il eo vint tant que ceux-ci prirent peur et que maigre la garde renforcée extraordinairement,qui occopait les postes du palais, ils n'osaient sortir; cependant, le président de Nicolaï, en sa qualité d'ancien militaire, se risqua; il fut hué, et comme il se retournait en menaçant ceux qii semblaient se moquer de sa personne, il fut grossièrement invectivé, et quelques indî vidas lui montrèrent le poing : l'un deux lui effleura ks cheveux ; il se hâta de monter en carrosse et de se retirer au plus vite.
Qn se contenta de saluer les autres parda révérences grotesques et de leur souhaiter boa voyage ; le soir, pour empêcher les attroupemeoti. on fit faire une patrouille par les sergents de robe courte.
Les clercs et ce autres gens du palais » XèmÀgnèrent leur satisfaction d'une autre façon :
Dans la nuit du dimanche au lundi 29 août ils pendirent au carreau de la justice de Saiol^ Geneviève, deux mannequins habillés avec d& masques de cire ; l'un de ces mannequins avsà un masque couleur de bigarrade, une ^raade perruque, une simarre, un cordon bleu et, sork dos et sur la poitrine, un écriteau avec ces mots:
PAtilS A ÎRAVËHS LES SIÈCLES
Alaupeou chancelier; Tautre dont le masque était haut en couleur et couperosé « était coiffé d*une perruque d*abbé, culotte et manteau, cordon bleu aussi, plus grand que l'autre, avait un écriteau sur lequel on lisait : L'abbé Terrai^ contrôleur des finances; leurs membres étaient disloqués comme s'ils venaient d'être roués ».
Le lendemain matin les gens du quartier se réjouissaient fort à la vue de cette pendaison pour rire.
Les chansons et les quolibets pleuvaient dru, et dans la nuit du 30, de nouveaux rassemblements eurent lieu au Palais et sur la place Yendôme; il en résulta un certain tumulte dans lequel un garde de la prévôté et plusieurs personnes furent blessés.
On lit dans la soirée et pendant une partie de la nuit, une consommation effroyable de fusées et d'autres pièces d'artifice, au risque de mettre le feu ; le lieutenant de police interdit la vente aux artificiers et en même temps « fit dire aux marchands, artistes et artisans du palais, qu'ils eussent à contenir leurs ouvriers». Le !«' septembre, les sergents de robe courte s'emparèrent de très bonne heure de l'intérieur du Palais, les portes en furent fermées avant la nuit dans les endroits où le passage n'était pas nécessaire, et des escouades du guet à pied et à cheval furent posées en d'autres. On ne pouvait passer qu'escorté d'un garde ; enfin des détachements de gardes françaises étaient postés de c6tés et d'autres, afin de porter secours là où il serait nécessaire.
Toutefois ces précautions^ loin de diminuer les attroupements, les augmentèrent^ mais le < tout rest passé avec gaieté et tranquillité. Vers les onze [leures, par une tactique ingénieuse et savante, les détachemens se sont avancés insensiblement 5t ont nettoyé les parapets du Pont-Neuf et le Pont-Neuf absolument. La canaille se retiroit îoinme des moutons devant les gardes, mais ce "efouiement, bien loin de dissiper la multitude, le faisoit que l'augmenter. Cette journée a rap- >e1é celle des barricadeSy mais sans aucune effusion de sang, sans coup férir, sans brûler ine amorce. Les alguazils et la population ioient et buvoient ensemble. G'étoit pour les lonnétes gens un coup d'œil unique. »
Il est vrai qu'il était assez singulier de voir 'autorité obligée de prendre des mesures de pré- ;a.ution contre des gens qui ne faisaient tapage [ue pour montrer combien ils approuvaient les Lctes du gouvernement.
Le 4 septembre, le corps de ville, ayant à sa Ole le gouverneur de Paris, se rendit à Versailles .-vec de la Michodière, prévôt des marchands, fOUT présenter au roi les nouveaux échevins, et ^our offrir ses hommages au roi et à la famille oyale, et le 7 on célébra à Notre-Dame un sériée solennel pour le repos de l'âme du feu roi;
le clergé, le Parlement, la chambre des comptes, l'Université et le corps de ville y assistèrent; une foule énorme encombrait le parvis pour admirer la magnificence des tentures qui couvraient l'extérieur de la métropole. « Le deuil étoit traversé par trois litres de velours sur lesquelles étoient distribués, à distances égales, des écussons chargés des armes de France et de Navarre, des sceptres mis en sautoirs et des chiffres du roi Louis le bien aimé. Un vaste portique hexastyle, dont le solide étoit de marbre gris veiné de noir, présentoit, sous une grande voussure, l'entrée d'un temple antique; cette voussure étoit ornée, dans ses compartimens, de roses antiques, et étoit encadrée dans une archivolte. » Elle formait le milieu d'un péristyle soutenu par des colonnes de granit rose, avec chapiteaux en marbre blanc, portant entablement de gris veiné couronné d'un fronton, dans le fond duquel étaient les armes de France, en marbre de Paros, sur des boucliers soutenus par des anges.
Sur un socle isolé était la statue de la Religion, en marbre blanc, et sur un acrotaire, des urnes de bleu turquin.
Sous le portique, un grand bas-relief de marbre de Paros, représentant le roi dans un quadrige couronné par la Victoire, et nombre de figures symboliques. Au-dessus couraient des festons de laurier en marbre blanc.
Plusieurs lampes de bronze étaient suspendues à des chaînes d*or, sous les plafonds des architraves.
En face de la porte d'entrée s'élevait une grande pyramide de porphyre rouge, posée sur un soubassement au milieu duquel se trouvait une porte, etc., etc.
Au milieu du chœur, en face de rentrée et visà-vis l'autel, s'élevait un monument consacré à la mémoire du roi, et élevé sur six degi*és de granit rouge. Le cénotaphe était représenté par une urne d'or, sur laquelle les Vertus cardinales, en argent, étaient appuyées. L'urne était couverte du poêle et du manteau royal ; le poêle était en drap d'or bordé d'hermine, et traversé par une croix de moire d'argent; il portait, sur ses angles, les armes royales. Le manteau était de velours violet, doublé et bordé d'hermine, et semé de fleurs de lis sans nombre, brodées en or. Il portait, sur son extrémité supérieure, un carreau de velours noir, orné de glands et de galons dWgent, sur lequel étaient posés la couronne royale, voilée de deuil, le sceptre, la main de justice et les cordons des ordres.
Ce cénotaphe était placé au milieu d'un temple isolé, soutenu par un solide et des pilastres de porphjnre vert, où étaient suspendus des trophées et des couronnes militaires ; la description de ce temple, magnifiquement orné, nous entraînerait trop loin; jamais on n'avait vu pareille ornementation : des flambeaux, des pyramides de lumières,
général, M. Joly de Fleury, procureur générai, M. Barantiu, second avocat génér€d, et M. d'Aligre, premier président.
La lecture de huit édits suivit ce discours; le premier remettait aux. officiers composant le' parlement de Paris les offices qulis occupaient! précédemment, et les autres portaient abolition des conseils supérieurs provinciaux, suppres^ioo i des cent avocats, des quatre cents offices de pro- 1 cureurs, création de deux cents autres, établisse- \ mentd*une nouvelle discipliné, rétablissement ds i grand conseil, aux offices duquel le roi nommai ceux qui avaient composé le dernier Parlement, d rétablissement de la cour des aides.
Le roi sortit à deux heures du Palais, qui fat illuminé dans la soirée, et les poissardes allèrent chez chacun des membres du Parlement rétabli, pour lui adresser leurs compliments et chanter, a dansant, une chanson qu*elles avaient composée pour la circonstance.
Quant aux membres qui reprenaient lenn offices au grand conseil, ils furent hués par h foule qui les escortait, et particulièrement k président de Nicolaï. Ce fut Monsieur qui se traasi porta au Louvre, à deux heures un quart, aprèi la séance du Parlement, pour rétablir le grâol conseil, tandis que, de son c6té, le comte d'Artoâ se transportait à la cour des aides pour y réta^ blir cette compagnie.
Le 22, le Parlement reprit ses travaux; il ai* tendit la messe rouge, et les poissardes vioreÉt placer une couronne de fleurs sur la tète du pre^ mier président et crièrent : Yive le roi, vive k reine, vive la famille roj'ale, vive le Pariemeati vive d'Aligre, yive Séguier, etc. Cette journée di fête pour la magistrature fut terminée par grand dîner offert par le premier président
Des illuminations et des feux d'artifice, malgré les défenses, témoignèrent de la joie blique.
Messieurs du Ch&telet obtinrent à leur des lettres de rappel et purent rentrer à Paiis»
Bien que les jésuites n*eussent pas été dans ce rappel général, 1,500 d'entre eux pi tèrent de la circonstance pour rentrer Paris à la suite de plusieurs de leurs pi protecteurs.
Pendant ce temps, le prix du pain bai toujours, et vers le 10 décembre on put ci un moment que Paris allait en manquer; les fermiers étant libres d'y apporter du blé on de s'en abstenir, le prévôt des marchands expédia en toute hâte des voitures à Corbeil pour en allff chercher, et le 16, le Parlement dut s'assembler pour discuter la question de la liberté du coomerce des blés, et tâcher de prendre des me§ai«s pour arriver à faire baisser le prix de celte denr» de première nécessité.
Un assassinat, commis dans des cireonstanees singulières, occupa Paris pendant qadqaei
des torches, des trépieds en or, d'où s'élançaient des tourbillons de Ûamme, des statues, des basreliefs, des tables de marbre, des pavillons, des plumes, des rideaux, des écussons, des arcades, des cartouches, des cercles de lumière, des lances, des lampes, des vases, des girandoles, des tables delapislazuli, des candélabres, des aigrettes, des tapis, des réverbères ; — c'était un entassement inexprimable de richesses ornementales de tous genres. Tout cela brillait, miroitait, resplendissait aux regards éblouis des assistants. Ce fut naturellement l'archevêque de Paris qui officia.
On craignait beaucoup que les membres du Parlement ne fussent hués, pendant le trajet du palais à l'archevêché, ou ils se rendirent à pied ; mais une garde nombreuse les escorta, et quelques rumeurs sourdes se firent seulement entendre ; seul, le gouverneur de Paris fut hué à sa sortie de Notre-Dame.
Les mauvaises dispositions de la population envers les gens du Parlement montraient que le peuple désirait fort le retour des magistrats exilés, dont ceux-ci avaient pris la place; enfin il fut satisfait: le 9 novembre, les membres de l'ancien Parlement étaient tous rentrés à Paris, et le 10 ils reçurent une lettre de cachet du roi, qui les convoquait pour le mardi 12, à sept heures du matin, au Palais, dans la chambre de saint Louis, en habits de cérémonie, c pour y attendre les ordres du roi, en silence ». Quant aux membres du nouveau, ils reçurent l'ordre de se rendre, le même jour 12, à dix heures du matin, en robes noires, c au château du Louvre, en la chambre où se tenolt ci-devant le grand conseil ».
Le 12, le roi, parti du ehâteau de la Muette, arriva à Paris dans un carrosse, avec les princes ses frères. Il entra accompagné de toute sa garde, composée de détachements des gardes du corps, des mousquetaires, gendarmes, chevau-légers, etc. IiCs gardes françaises et suisses formaient la haie. 11 fut harangué, à la porte de la Conférence, par le gouverneur de Paris, et il arriva au Palais, salué par les acclamations du peuple. Les ducs et pairs avaient déjà pris place au lit de justice; les princes vinrent le recevoir au bas de l'escalier de la sainte chapelle ; il y entendit la messe et se rendit un peu avant neuf heures au lit de justice, où il fit connaître sa volonté de rétablir son Parlement. Un moment après, le premier président et neuf présidents â mortier, qui attendaient les ordres du roi dans une pièce voisine, traversèrent le parquet et s'inclinèrent devant le roi. Puis messieurs de la grand'chambre, des enquêtes et des requêtes défilèrent successivement devant Louis XVI, qui, après avoir rappelé les raisons qui avaient engagé son aïeul à supprimer son Parlement, fit connaître celles qui le déterminaient à le rappeler et à nommer M. de Miromesnil chancelier, M. Séguier, premier avocat
Le» poiBsardeB vinrent placer une
r la Léte in prenuer prudent. (pBg« VU, col. 1.)
ours : un mai'chand de chevaux, demeurant lans l'enceinte du Palais, fut assassiné à sa porte, la milieu de la nuit, par un jeune homme qui ,ui donna un coup de couteau. La femme de ce marchand, ayant entendu les cris de son mari, descendit avec son fils; mais ceiui-ci, au lieu de ie porter au secours de sonpère, éteignit la chandelle dont sa mère était munie, débarrassa l'assassin des mains du mourant et lui facilita les moyens de se sauver. La femme fit porter son mari sur un lit, où il mourut quelques heures plus tard, et, persuadée que son fils était complice de cet assassinat, elle lui donna dis louis avec un cheval, pour l'aider à se soustraire aux recherches de la justice. L'assassin passa la Seine à la nage, vis-à-vis l'échelle de la Prési-
dence, et fut arrêté le lendemain. La police fit poursuivre le fils, qui fut arrêté à Blois. Dana l'instruction; ou découvrit que ces deux hommes étaient amis, qu'ils avaient commis ensemble plusieurs vols et que l'assassin avait été sollicité et encouragé à tuer le marchand de chevaux par ce fils dénaturé, qui lui avait fourni te couteau. Tous deux furent condamnés à être rompus vifs; l'arrêt fut exécuté le 13 décembre ; le parricide ût amende honorable avant son supplice, eut le poing coupé, et son corps, après être resté douze heures sur la roue, fut jeté au feu ensuite.
Ce fut le a décembre que le roi posa la première pierre de l'amphithé&tre de l'école de chirurgie, dont nous avons parlé précédemment. Cette cérémonie, à laquelle assistèrent le gouver-
neur de la ville, le prévôt des marchands, M. le Noir, le colonel des gardes françaises et pllisieurs autres personnages marquants, avait attiré une grande affluence de curieux. Ce fut le comte d'Angivillers, directeur général des bâtiments, qui présenta au roi la truelle etTauge de vermeil. Ce fut aussi en 1774 qu*on commença à construire, à Paris, des fontaines marchandes, dont l'objet était de procurer aux Parisiens une eau salubre et limpide, et de préserver les porteurs d'eau des dangers qu'ils couraient en allant puiser Teau dans la Seine. « Les premiers établissements de ce genre, dit Dulaure, eurent lieu sur la rive droite de cette rivière, et notamment sur le quai de rÉcole. Les entrepreneurs percevaient une légère contribution sur les porteurs d'eau. Là, des tonneaux portés sur des charrettes étaient facilement remplis. Le fisc vint, en 1775, comme à lordinaire, porter sa main avide sur cet établissement qui prospérait. Il accrut considérablement le prix de cette contribution, ce qui fit naître des clameurs. Enfin les prix furent réglés d'une manière plus convenable, et les fontaines se multiplièrent dans la suite, surtout depuis l'existence des pompes à feu. »
Une ordonnance du bureau des finances, du 24 juin 1774, fit fermer, à ses deux extrémités, la rue du Petit Banquier, qui n'était, quinze annéeâ auparavant, qu'une ruelle; rouverte en 1788, elle tirait son nom de la rue du Banquier, où elle prenait naissance, pour finir au boulevard de l'Hôpital; depuis, elle a changé de nom et se nomme aujourd'hui la rue Watteau.
En 1774, le sieur Jacques Millet, maître menuisier, fit tracer, sur des terrains qui lui appartenaient, une rue; trois ordonnances du bureau des finances, datées desl4mai 1774, 27 avril 1779 et 5 septembre 1780, essayèrent vainement de s'opposer àce percementde rue,Milletconstruisait toujours ; enfin le bureau de la ville, consulté, fut d'avis, dans sa séance du 30 mars 1781, de ne pas comprendre cette rue au nombre des voies publiques. Millet persévéra dans son entreprise, et il eut raison ; car une ordonnance du roi, rendue le 8 septembre 1787, autorisa la nouvelle rue faite sur le terrain du sieur Millet, donnant d'un côté sur la rue du Faubourg Saint-Honoré, et de l'autre sur les Champs-Elysées, et voulut que la rue fût appelée rue de Matignon, en l'honneur du maréchal de ce nom.
Parmi les édits et ordonnances rendus dans l'année, nous trouvons à la date du 2 août : « ordonnance du bureau des finances de la généralité de Paris, concernant la police des ateliers de pavage « et nous y lisons » qu'il est fait défense à tous ouvriers ou compagnons paveurs qui seront employés à la réparation du pavé de Paris, de passer au service soit des particuliers soit de quelque autre entrepreneur, sans un congé par écrit de l'entrepreneur qui les emploie. Défense est
faite aux ouvriers, manœuvres et compagnoDS paveurs, d'abandonner leurs ateliers et de quitter hors du temps de repos, à peine de 15 livres d'amende, ni d'exciter aucuns troubles dans les ateliers, d'ameuter les ouvriers pour abandonner le ouvrages, d'injurier, de paroles, menaces, Toics défait ou autrement, les entrepreneurs ou leun commis, à peine de 50 livres d'amende. Défenses sont faites à toutes personnes de troubler les paveurs dans leurs ateliers, à peine de 300 livres d'amendes etc » .
Nous trouvons aussi un arrêt ordonnant la tram, lation àl'hôtel de Breton-Yilliers du bureau unique pour l'enregistrement des titres de propriété des bourgeois de Paris « et autres privilégiés, qu veulent jouir de l'exemption des droits sur ies denrées provenant de leurs terres, et destinéesà la consommation de leur maison ».
Un arrêt du conseil d'État fut aussi renda i propos de la communauté des perruquiers de Paris, gens remuants et qui étaient souvent & discussion avec d'autres; par cet arrêt, (duSOjaillet), « Sa Majesté ordonne que les édits, arrêt?, statuts et règlements donnés pour la communauté des perruquiers, les droits, privilèges et prérogatives attribués sur icelle à son premier chirargiea, ses lieutenans , greffiers et commis , en sa qualité d'inspecteur général de la barberie et de la profession de perruquier, seront gardés, maiotenus et observés, t
En conséquence, les assemblées de la commn' nauté ne pouvaient être convoquées que sur h mandements des lieutenants du premier chirurgien du roi, et défense était faite aux p^éTÔt^syndics d'en provoquer aucune, ni de procédera la réception d'aucun maître ou de recevoir leur serment.
Nous continuons le relevé des emprisonne ments faits à la Bastille, et nous trouvons poar l'année 1774: t 27 février, le D... X... leSman le S. . . X. . . est entré avec lui, sortis le 3 avril entre 8 heures et 9 heures du soir, — 19 mars, le sieor du Génety ancien officier, de Royal-Gomtois, sorti le 2 juillet; Lambert, anglais, (pas de sortie ioéquée); — 1" juillet, Pereira Malabar, (rentre), sorti le 26septembre; — â5juillel, M^^* deSainl- Vincent et Marion sa domestique. Rentréesilesr couvent avec^un garde, le 30 juillet. Le sieor de Bennayent , transféré au grand Châtelet le âOaoôt — 26 juillet, Jacques Surgeon, gazelier, sortilelO août. — 27 juillet, Jacques Brasseur, sorti le tô août. Plgnatel, sorti le 10 août. — 28 juillet, Mercier, sorti le 13 septembre ; Bella, le Gras, Wetzel Bruer, sortis le 10 août ; Amoux, sorti le 30 juillet. —29 juillet, Raflhaël Dubecq, sortile 19 août. — 4 octobre, le chevalier de Sainle-0pisse, sortile 5 octobre. — 3 novembre, lesifor Royer, sorti le 23 novembre.
Deux déclarations enregistrées le lOjanTiff 1775, à la grand'chambre et à la Toumelle,/B-
rent reçues à Paris avec un grand contentement ; la première datée du 25 décembre 1774, rendit le commerce de la viande libre pendant le carême, ainsi que dans tout autre temps de Tannée, et 50,000 livres furent affectées à THôtel-Dieu comme dédommagement pour le monopole de cette vente que Thôpital avait affermé moyennant cette somme.
L'autre déclaration, datée du 8 janvier, ordonna la suppression des droits d'entrée dans la ville de Paris sur le poisson salé pendant le carême, et réduction de moitié des droits perçus pendant la même époque sur le poisson de mer frais. « Sa Majesté se réserve en outre d'étendre cette diminution et cette suppression à la totalité deTannée, si Tétat de ses finances et les circonstances peuvent le lui permettre. *
Le 13 jfiuivier, la reine vint à TOpéra et se plaça dans la loge des bâtiments en face de la scène, aux secondes; elle était accompagnée de Madame, de Monsieur, et du comte d'Artois. Elle fut reçue par des acclamations auxquelles elle répondit par trois révérences, ce qui fut imité parles trois personnes qui raccompagnaient; une allusion lui fut faite dans le cours de la représentation, et les bravos la saluèrent ainsi qu'à la sortie, où la foule l'accueillit par les crîs'de : Vive la reine I
Beaumarchais qui n'avait pas renoncé à faire jouer le Barbier de Séville, de retour à Paris, fit tous ses efforts pour obtenir l'autorisation, qui lui fut enfin donnée, de le faire représenter, et le 22 février eut lieu la première représentation.
A un siècle de distance, il est curieux de lire le jugement que porte sur la pièce celui qui avait succédé à Bachaumont dans la rédaction des Metnoires secrets, le Figaro du xviii» siècle : « Le Barbier de Séville tant annoncé, n'a pas répondu à l'attente du public, dont la foule a pensé produire des événements sinistres par le peu d'ordre qui règne aujourd'hui, soit pour la distribution des billets, soit pour l'entrée du spectacle. Cette pièce que Fauteur prolixe a allongée en cinq actes, au lieu de la réduire à trois, n'est quant à l'intrigue, qu'un tissu mal ourdi de tours usés, au théâtre, pour attraper les maris ou les tuteurs jaloux. Les caractères sans aucune énergie, point assez prononcés, sont quelquefois contradictoires. Les actes extrêmement longs sont chargés de scènes oisives, que l'auteur a imaginées pour produire de la gaieté et qui n'y jettent que de l'ennui. Le comique de situation est ainsi totalement manqué et celui du dialogue n'est qu'un remplissage de trivialités, de turlupinades, de calembourgs, de * jeux de mots bas et même obscènes ; en un mot, c'est une parade fatigante, une farce insipide, indigne du théâtre français. Le premier acte seul, assez bien disposé, a reçu de vrais applaudissemens et les méritoit. Dans tous les autres, le dégoût n'a fait que croître et parvenir à son comble. L'auteur a soutenu cette chute avec son
impudence ordinaire. Il espère bien se relever et monter aux nues dimanche, où elle sera jouée pour la seconde fois. »
En effet, elle fut jouée de nouveau, le 26 février, et réduite en quatre actes. « Le Barbier de Séville au moyen de la ressource usitée des auteurs a été aux nues les dimanche et mardi gras. Les battoirs, comme les appelle le sieur Garon lui même dans sa pièce, l'ont parfaitement bien servi. Il y désigne sous cette qualification burlesque cette valetaille des spectacles, qui gagne ainsi ses billets de parterre par des applaudissemens mendiés et des battemens de mains perpétuels. Il a réduit sa pièce en quatre actes, ce qui la rend moins longue, moins ennuyeuse, et ce qui fait dire qu'il se mettoit en quatre pour plaire au public. On a dit encore mieux qu'il auroit plutôt dû mettre ses quatre actes en pièces, jeu de mots qui, en indiquant le respect qu'il auroit dû avoir pour la décison du public, désigne le principal défaut de son ouvrage où il n'y a ni suite ni cohérence, entre les différents actes. »
On sait de quelle façon ce jugement du critique, qui était bien un peu l'expression de l'opinion des lettrés à cette époque, fut cassé par un succès persistant.
La cérémonie de la réception du duc de Gossé au Parlement, en qualité de gouverneur de Paris, et celle de son installation à l'Hôtel de ville se firent le 4 mars. Le duc sortit de son hôtel à dix heures du matin pour se rendre au Palais suivi de douze hallebardiers ayant un officier à leur tête, deux trompettes, les cent- gardes du gouverneur et leurs officiers, et quarante valets de pied richement vêtus, avec six beaux carrosses de gala et plusieurs autres de suite. Les hallebardiers et les gardes marchaient en haie jusqu'au carrosse du gouverneur, sur le siège duquel il y avait deux pages ; quatre étaient derrière. Le capitaine, le lieutenant, le major et le premier exempt des gardes étaient à cheval aux quatre roues. Les autres carrosses étaient occupés par des seigneurs et des gentilshommes. Tout ce cortège était précédé de cavaliers de la garde de Paris, et il y avait sur tout son passage des escouades pour faire ranger le peuple. Après sa réception au Parlement, le duc remonta en voiture et commença à jeter de Targent au peuple du haut de l'escalier de la cour du Mai, et il continua d'en répandre dans la cour du Palais et sur tout son parcours jusqu'à l'Hôtel de ville, aux acclamations de la population.
En passant devant les prisons, il délivra le plus grand nombre de gens détenus pour dettes de mois de nourrice.
A son arrivée à l'Hôtel de ville, il fut reçu au bas de l'escalier parle corps de ville, complimenté par le prévôt des marchands et conduit dans la grande salle préparée pour la cérémonie do l'installation qui eut lieu de la manière suivante :
Leduc s'assit dans un fauteuil, ayant à sa gauche le prévôt des marchands et les échevins assis sur des sièges, les conseillers, les quarteniers et leurs mandés, le procureur du roi et le greffier occupaient tous des places spéciales. Le duc présenta ses lettres à rassemblée, le procureur du roi en requit Tenregistrement et fit un discours, le prévôt des marchands parla ensuite et fînit en disant que le corps de ville ordonnait que les lettres fussent enregistrées ; cette formalité accomplie, le duc fut conduit dans un appartement spécialement disposé pour le recevoir, et il jeta par la fenêtre de Targent au peuple à plusieurs reprises. Quatre fontaines élevées sur la place de Grève laissaient pendant ce temps couler du vin, et des distributions de pain étaient faites au peuple ; en se retirant, le nouveau gouverneur jeta de rechef de l'argent au peuple, et, à la porte de son hôtel, deux fontaines laissaient également couler du vin et des valets distribuaient du pain.
Naturellement un grand repas termina la journée, une table de quatre-vingts couverts réunit les principaux personnages de la ville, et des fanfares, en charmant les oreilles des invités, envoyaient des échos de leur mélodie aux pauvres diables qui se pressaient aux portes de Thôtel pour tâcher de participer à la joie commune, en trempant dans le jet du vin qui coulait pour tout le monde, les croûtes du pain qu'ils devaient à la libéralité municipale.
Le 7 mars, le comte d'Artois vint à Paris accompagné des principaux officiers de sa maison, et fut salué à son arrivée et à son départ par les canons des Invalides, de THôtel de ville et de la Bastille; le corps de ville lui fut présenté par le duc de Cossé gouverneur de Paris, qui le reçut à l'endroit ou était précédemment la porte de la Conférence, avec M. de la Michodière, prévôt des marchands, et le lieutenant général de police Lcnoir : le prince monta dans undes carrosses de parade qui Tatlendaient, et qui furent aussitôt remplis par les personnes de sa suite.
Ce cortège, précédé et suivi des gardes du corps se dirigea vers Notre-Dame où le'comte d'Artois, fut reçu et complimenté à la porte de l'église par l'archevêque de Paris, k la tète de ses chanoines; le prince entendit la messe, puis alla à Sainte-Geneviève ûù on le complimenta, et revint dîner aux Tuileries, où une table de 40 couverts était préparée ; après le dîner, il alla à l'Opéra et retourna à Versailles.
« Le peuple accouru sur son passage ^malgré le mauvais temps, lui a donné partout des témoignages éclatants de la joie que sa présencelui inspirait. »
C'était alors tout un événement que la présence d'un membre de la famille royale dans la capitale.
Le 9 mars, des courses de chevaux eurent lieu, et c'était un spectacle tout nouveau qui excita
fortla curiosité publique; elles se firent àlaplaioe des Sablons u la course consistoit ea un certain espace de terrein à parcourir plus ou mains promptement. Plusieurs seigneurs de la cou avaiont fourni des coursiers sur lesquels ils avoient assis des paris considérables. Ils étoieiil montés par des paifreniers accoutuniés a ces sortes d'exercices. Outre la famille royale, oo comptoit au nombre des princes du sang, moDsieur le duc de Chartres et monsieur le duc de Bourbon. Ily avoit une estrade élevée pour placer Sa Majesté et sa cour. Le cheval de M. le doc de Lauzun a eu l'avantage ».
Ce cheval vainqueur mourut des suites de sa victoire.
Il parut le 16 mars 1775, une ordonnance da roi concernant la levée du régiment provincial de la ville de Paris : cette ordonnance dispeosall jusqu'à nouvel ordre la ville de Paris de tirer ao sort pour la fourniture des hommes nécessaires à ce régiment c qui sera désormais composé de deux bataillons et permet qu'il soit formé et recruté par la voie des engagements volontaires, par les soins et sous l'autorité du lieutenant fénéral de police. »
Le refus que quelques personnes faisaient de laisser visiter leurs voitures à l'entrée de Pans, donna lieu à une ordonnance du roi qui aowïà celte visite toutes les voitures sans exception, pas même pour les siennes et pour aucime de celles de la famille rovale. Le-s cochers étmA tenus d'arrêter à la première réquisition d^ €(Md* mis, et des rapports devaient être dressés conlrt les seigneurs de la cour ou autres personnes qui refuseraient de souffrir ces visites.
Le 1" dimanche de mai on tira, selon la coetume, un patigot dans la cour de l'abbaye de Montmartre. Jadis ce tir avait lieu sur la botte près des moulins. Il consistait à abattre un oiseau fixé au bout de plusieurs perches jointes ensemble, à l'aide d'une flèche ferrée. Celui qà avait l'adresse d'enlever cet oiseau recevait pour prix une écuelle d'argent qui lui était donnée par l'abbesse de Montmartre en sa qualité de daine du lieu ; un second prix consistant en un gobelet d'argent, était donné à celui qui, sans enleftf l'oiseau, parvenait à le toucher et à lui enle?er quelques plumes.
Il y eut en mai des troubles occasionnés par la cherté du pain, et cependant le pain avait èlê beaucoup plus cher sous le règne précédent, puisque le jour où des bandes partirent de Pat^ pour aller piller les fermes des environs, le paia se vendait 13 sous les quatre livres, et que da temps de l'abbé Terray il s'était vendu 16 sons.
Aussi nombre de gens pensaient-ils que cette émeute avait été montée uniquement pour p^dre le contrôleur général Turgol, dont les Mée> sur la liberté des grains étaient vivement ce»battues; quoi qu'il en soit, on arrêta dans le fis*
c rosière lut courounéc, doLéc el niiirièe. (Page 409, cal. 1.)
urg Suiiil-Antoine des gens bien vêtus, dans t poches desquels on Irouva jusqu'à cinq cents ji3 en or, et des femmes vêtues en amazones, sheval, et ayant aussi sur elles beaucoup de lis et de demi-louis en or.
Ce qui est certain, c'est que le 3 mat, des pil- •da réunis à Paris, y renouvelèrent les scènea
désordre qui s'ëtaient produites sur les mar< es de Pontoise, de Saint- Germain, de Ver- :Ues, elc; quelques gens du peuple, en petit
mbre toutefois, se joignirent à eux et pillèrent I marchés parisiens, puis fermèrent les bou- [ues des boulangers. Des bandes parcoururent I rues en excitant au pillage.
Le gouvernement avait pria des mesures pour primer ces excès, et les troupes avaient été aurisées à repousser la violence parla force. Il ait été défendu aous peine de mort de s'at- >uper, des soldats avaient été placés chez des lulangers et des corps de garde disposés dans ; différents quartiers; voyant alors qu'ils se cuvaient réduits à l'impuissance dans Paris, s agitateurs se répandirent tle nouveau dans les Liv. 175. — 'i' volume.
environs. Le 11 mai, deux des séditieux furent pendus à la place tic Grève.
Le 18 mai l'archevêque de Paris bénît à Notre- Dame lesétendarts des gendarmes de la garde et donna à dîner dans son palais aux principaux officiera ; le dimanche suivant il fit de même à l'égard des che van-légers.
Nous avons précédemment parlé de la fête de la rose nommée, qui se célébrait à Belleville, et qui avait fini par tomber en désuétude. En 1T7S, il se forma à Belleville avec l'agrément du marquis de Ségur, une association dont le but était de ressusciter cette fête du vieux temps; seulement DD en modifia les rites et les cérémonies : et la rose nommée fit place à une rosière qui fut élue et couronnée en mai, pnîs dotée et mariée le premier lundi du mois de septembre suivant. Cette fête se célébra jusqu'à la Révolution.
Une association en partie maçonnique, qui prit le nom de loge d'adoption de Saint-Jean de la Candeur, fut fondée en 1779 et tint sa première assemblée le 21 mars; les principaux membres étaient: le marquis de Saisseval, vénérable ; le
comle de Belbe, premier surveillant; le comte de Strogonoff, deuxième surveillant; le frère baron de la Chevalerie, grand orateur terrible ; le frère Bouvard, secrétaire. La comtesse de Ghoiseul- Gouffier et la princesse de Polignac furent reçues dans cette assemblée. Le premier procès-verbal fut signé par la comtesse d'Oza, inspectrice, L. Turpin de Crissé fils, prince de Nassau, frère Simon, etc. Un banquet maçonnique eut lieu, et les assemblées ultérieures se tinrent au nombre de 65 jusqu'en 1785; la dernière eut lieu le 10 février, et Ton ne voit plus de trace de la loge après cette date. Le comte de Boufflers, F. d'Havrincourt, les comtes de Ségur, de Gouy et de Sesmaisons en firent partie.
A cette époque, on le voit, les femmes n'étaient pas exclues des loges maçonniques, et elles pouvaient obtenir des grades d'apprenties, de compagnonnes et de maîtresses. En 1775, il parut un règlement de la maçonnerie des femmes en trois grades. L*admission des femmes les soumettait à des épreuves qui ne les efl*rayaient que médiocrement ; on exigeait d'elles qu'elles fussent saines de corps et d'esprit, sans grossesse; la récipiendaire prêtait serment d'observer les conditions imposées à toute bonne maçonne et ajoutait : «Je promets de plus et m'engage de coucher cette nuit avec la jarretière de Tordre. Sur cette jarretière, qu'on plaçait séance tenante, et qui consistait en une banderole de peau blanche, on lisait les mots : Vertu et Silence. Après cette cérémonie, le vénérable embrassait la récipiendaire, qui recevait le baiser d'association de tous les frères et amis présents à la séance.
Le 23 mars 1777, la loge de la Candeur fut visitée par les duchesses de Chartres et de Bourbon et la princesse de Lamballe. Une gravure de Voysard-a consacré le souvenir de cette visite.
Nous venons d'écrire le nom de Turpin dé Crissé; safemme, fille du maréchal de Lowendahl, fonda aussi en 1775 une société destinée à célébrer la beauté et à rétablir le culte de l'amour, et qui avait pour titre : Société de la Table ronde. Elle disparut aux approches d3 la Révolution.
Au mois de juillet il y eut plusieurs pendaisons à la Grève, entre autres celle d'un sieur Pierre- Joseph Lavallée, pour avoir violé à Montmartre deux petites filles de sept ans. Le jugementrendu par le Parlement porta en outre que le fils du criminel, César -Jean-Claude Lavallée, serait condamné à assister à l'exécution de son père et à être fouetté ensuite sous la custode par le questionnaire, dans la chambre de la question, puis enfermé à Bicètre pendant six mois.
On s'entretenait beaucoup des folies que le duc de Bouillon faisait pour une chanteuse de l'Opéra, mademoiselle Laguerre, pour laquelle il avait di'pensé 800,000 livres en quelques mois. Le roi instruit de ses prodigalités, tança vertement le duc «t lui enjoignit de se tenir à sa terre de
Navarre. Cette jeune artiste « d'une jolie physionomie, d'un organe sonore, et dont les talentâ savoient amorcer les amateurs», n'était pas seulement sensible à l'amour, elle ne détestait pasl» plaisirs de la table, et elle avait coutume, lorsqu'elle devait chanter, de se préparer aux émo* tions de la scène en ingurgitant pas mal de verre de vin de Champagne.
Un soir qu'elle avait eu quelques démêlés a?ec un de ses amants, elle s'oublia jusqu'à videruo si grand nombre de verres de son vin favori qoe lorsque sa soubrette vint l'avertir qu'il était temps de partir pour le théâtre, elle se leva en titubant légèrement.
c — Madame paraît être mal à son aise, dit la camériste en réprimant un léger sourire.
— Ce n'est rien, répondit la cantatrice, la tète un peu lourde, voilà tout, mais, baste, j'en ai vb bien d'autres I »
Et en pirouettant sur elle-même, M^*® Laguerre descendit l'escalier tant bien que mal et arriva a& théâtre.
Elle chantait le rôle d'Iphigénîe dans l'opéra de ce nom, de Danchet. A son entrée en sceoe le feu de la rampe lui fit monter au visage une chaleur nouvelle ; cependant elle parvint avec an violent efi^ort h maîtriser les en*ets de rivre^se, et elle attaqua son air qu'elle chanta avec assez de justesse toutefois.
Mais le public avait cependant remarqué qœlque chose de singulier dans ses allures, sana pouvoir se rendre compte de ce qu'elles avaieot d'extraordinaire.
Tant qu'elle chanta, on ne s'aperçut trop df rien, mais au bout d'un moment elle voulut r^ monter la scène et trébucha.
Tous les yeux se fîxèrent sur elle avec obstination.
Une seconde fois, elle faillit tomber.
11 n'y avait pas à en douter, Laguerre était grise.
En un instant ce bruit se répéta dans la salk, et quelques huées timides se firent entendre, eatremêlées de rires et de quolibets.
L'actrice s'aperçut que c'était à elle qu'on ta. avait, et elle s'avança de nouveau pour chanter, sn effectant de pouvoir se tenir droite ; maïs plus elle faisait d'efforts pour dissimuler son état d'ivresse, plus il paraissait évident ; elle Gnit par pousser une fausse note qui ne laissait aœa doute sur sa situation ; alors un charivari époavantable eut lieu. Laguerre faisait bravement face à l'orage, en essayant de parler ponr se justifier.
On voulut l'obliger à se retirer au fond de la scène, mais elle ne le voulut point; surexcitée par les rires inextinguibles du parterre, elle finit par perdre complètement le peu de raison qm lui restait, et serait tombée sur le théâtre si Fob ne s était hâté de faire baisser le rideau.
Directeur et musiciens étaient furieux; mais qu*y faire? le plus sage était d'attendre que les fumées du vin fussent dissipées.
M"® Laguerre fut donc reconduite chez elle, mais le lendemain elle dormait encore, quand un exempt porteur d'un ordre d'arrestation fut annoncé chez elle.
C'était un vilain réveil, mais en même temps que la raison la mémoire lui revint, et elle n'essaya même pas de demander grâce.
«Ahl madame! s'écria la soubrette, on va vous mettre au For-l'Evêque.
— Eh bien, mon enfant, qu'y faire ?
— N'est-ce pas de la barbarie, parce que madame avait peut-être bu un verre de Champagne de trop.
— Dis un flacon, mon enfant. Oui, je me le rappelle à présent, c'est ce monstre de marquis qui me versait.
— Ah! n'importe, madame, c'est delà cruauté et je vais...
— Tu vas te dépêcher de m'habiller afin de ne pas faire attendre l'exempt du roi. »
Une demi-heure plus tard la jolie chanteuse était au For-l'Evêque, où des ordres avaient été donnés pour qu'elle pût y recevoir tous les visiteurs qui lui plairaient et les lettres qui lui seraient adressées; tout pouvait arriver jusqu'à la prisonnière, tout, hormis une seule chose, le vin de Champagne, qui était absolument et inïpitoyablement consigné à la porte.
Elle resta pendant treize jours en prison, d'où on la faisait sortir les soirs d'Opéra, afin qu'elle pût faire son service au théâtre ; la représentation finie, l'exempt qui l'avait accompagnée s'en retournait avec elle pour la réintégrer sous les verrous ; cependant, le soir du treizième jour, on la laissa partir seule pour l'Opéra et aller coucher chez elle. Quelques jours plus tard, afin de fêter son retour à la liberté, elle donna à ses amis un magnifique souper dont elle fit les honneurs avec une grâce infinie, et au dessert elle prit solennellement l'engagement de ne jamais boire à l'avenir plus de treize coupes de vin de Champagne dans le même repas, en mémoire de ses treize jours de captivité.
Le contrôleur général Turgot, dans le but de perfectionner la navigation, la construction des machines hydrauliques et l'architecture navale, créa à Paris une chaire d'hydrodynamique, qui fut ouverte le 25 octobre 1775, dans une salle des pères de l'Oratoire de la rue Saint-Honoré,
Ce fut aussi en 1775 qu'on vit les maisons de jeu fonctionner régulièrement, en vertu d'une autorisation que leur donna le lieutenant de police ; on lit dans les Mémoires secrets à la date du 6 novembre : «Depuis l'institution d'un nouveau jeu de hasard, intitulé la Belle^ on compte dans Paris douze maisons de femmes qui ont permission de recevoir le public à certains jours de
la semaine. On est surpris que M. de Malesherbeâ n'ait point réformé ces coupe-gorge, le ministre a voulu du moins tourner cet abus inévitable à quelque utilité publique. Ces maisons ont deux jours par semaine auxquels les banquiers président, donnent six louis à la maîtresse et se chargent de tous les frais. On leur en a accordé ui< troisième, mais auquel les six louis doivent appartenir en entier à la police. Ce qui forme un impôt annuel de plus de 80,000 livres, applicable à des objets de charité, ou de nécessité, ou d'embellissement, etc. t
On vit alors des femmes titrées, solliciter l'avantage de posséder un de ces tripots, qu'elles faisaient exploiter par des gens qui en partageaient les bénéfices avec elles. Quêtaient généralement des valets de grands seigneurs qui prenaient en leur nom la direction de ces maisons de jeu, et ils avaient pour caissier général un sieur Gombaud. « Ces jeux furent des sources de malheurs et de crimes, lisons-nous dans Dulaure ; prohibés en 1778, ils trouvèrent un refuge à la cour où il s'établit des banquiers et des filous, dans les hôtels privilégiés des ambassadeurs, où la police ne pouvait exercer son ministère. Bientôt les jeux de hasard furent de nouveau rétablis, et celui qu'on nomme le ^irt^i devint en grande faveur. En 4781, ces jeux, qui avaient ruiné plusieurs familles, causé des suicides et des banqueroutes, et ébranlé le commerce, furent en février dénoncés au Parlement qui manda à sa barre le lieutenant de police. De beaux discours furent prononcés; et comme plusieurs personnes du plus haut rang tenaient elles-mêmes des jeux, le Parlement décida qu'il convoquerait les pairs. Il en résulta, le 20 février de cette année, un arrêt réglementaire sur lequel le roi, se réservant de statuer, rendit le 1"' mars une déclaration. Cet arrêt, sévère contre les banquiers des jeux, les menaçait du carcan et du fouet. »
La déclaration du roi prohiba tous les jeux dont les chances sont inégales, et chargea les commissaires au Ghâtelet de veiller exactement sur les maisons où l'on jouait à des jeux prohibés. Cette déclaration prononça en outre la nullité de tous contrats, obligations, promesses, billets, ventes, cessions, transports, et tous autres actes ayant pour objet une dette de jeu contractée, non seulement par les mineurs, mais même par les majeurs.
Les maisons autorisées continuèrent avec sécurité; quant à celles qui ne l'étaient pas, elles continuèrent aussi, mais éprouvèrent quelques ennuis. Plusieurs lettres de cachet furent le châtiment des infractions aux règlements. On vit 'des personnes très éminentes convaincues de tenir ces tripots. Parmi leurs noms figure celui de Genlis. « La contagion gagna jusque dans les sociétés établies au Palais-Royal, sous les titres . de club et de salon ; ce qui fit naître une ordon-
HISTOIRE NATIONALE DE PARI-S ET DES PARISIENS
nance de police de mars 1785, qui interdit les ]eux dans ces sociétés. »
En 1786, de nouveaux désordres dans les maisons de jeu qui n'étaient que tolérées nécessité* rent de nouvelles mesures prohibitives.
. Sous la Révolution, la passion du jeu ne connut plus de frein, sur les quais, sur les places^ sur les boulevards, des hommes tirant de petits tabourets pliants de dessous leur habit, déployaient un jeu qui se refermait comme une carte de géo'graphie, tandis que ses compères agitaient un sac d'argent. Les badauds s'amassaient, pontaient et se faisaient rafler.
La loi du 22 juillet 1791 modifia sensiblement la législation antérieure, tout en prononçant des peines sévères contre les personnes qui jouaient à des jeux prohibés. Suivant cette loi, les commissaires de police pouvaient en tout temps entrer dans les maisons où Ton donnait habituellement à jouer à des jeux de hasard, mais seulement sur la désignation qui leur en avait été donnée par deux citoyens domiciliés.
Le Directoire réduisit à neuf le nombre des maisons de jeu et obligea les directeurs à payer une redevance à TÉtat.
Sous le Consulat, Fouché accorda à un sieur Perrin Tautorisation de donner à jouer et lui prescrivit surtout la création d'un cercle d'étrangers. A Perrin succéda, comme fermier des jeux, un sieur Bernard, puis un sieur Boursault qui soumissionna la ferme des jeux, les vidanges et les boues de Paris, ce qui lui fit donner le surnom de Merdiflore. Enfin à Boursault succéda M. Benazet, sous la direction duquel eut lieu la clôture des maisons de jeu en 1837.
La ferme des jeux se composait de l'exploitation du cercle des étrangers, 6, rue Grange-Batelière, de Frascati, rue. Richelieu 108, de la maison Dunan, rue du Montblanc, 40, de la maison Marivaux, rue de Marivaux i 3, de la maison Paphos, rue du Temple 110, de la maison Dauphine, rue Dauphine, 36, et enfin du Palais-Royal, où se trouvaient des maisons de jeu aux n^* 154, 129, 113 et 9.
Le fermier général des jeux versait au trésor, par douzièmes, une somme annuelle de 5,550,000 francs; cette somme était allouée à la ville, sauf un prélèvement de 1,660,000 francs attribué par parts égales aux subventions théâtrales, au Conservatoire et aux Quinze- Vingts. Une somme de 500^000 francs de cautionnement était en outre exigée du fermier. Enfin un article du cahier des charges attribuait encore à la ville, sur le montant des bénéfices, une part de moitié, lorsque, les produits bruts ne s'élevaient pas audessus de neuf millions, et les trois quarts sur la somme qui excédait 9 millions.
Les bénéfices annuels des 19 dernières années, (de 1819 à 1837) donnèrent une moyenne de sept millions 227,021 francs 39 cent.
L'administration des jeux se composait de vingt-huit tailleurs de trente et un, de vingl-hoit croupiers, de quatre-vingts tailleurs de biribiel de creps, de douze inspecteurs, de dix suppléants, de six chefs de parties dans les grandes maisons, de trois chefs de parties pour les roulettes, de vingt inspecteurs secrets, d'un inspecteur géDénI, et cle cent trente garçons de salle.
On pouvait se faire servir des rafraîchisse méats dans chaque maison de jeu, et, dans quelquesunes, ils se donnait deux dîners par semaine.
Le Parlement, rappelé par Louis XYI, fit sa rentrée ordinaire après la Saint-Martin et assisU à la messe rouge de la Sainte-Chapelle. Les magistrats se réunirent ensuite dans la grandchambre où le président fit un superbe discours à Tadresse du roi et de ses ministres, qu'il cooTiit d'éloges. La paix et la concorde étaientdonc absolement rétablies entre les deux pouvoirs, royal et judiciaire.
Le 26 novembre, Marie- Antoinette et MoDsîear assistèrent au balde TOpéra, on ne les attendait pas et « comme en général les bals de la Saiol- Martin ne sont pas brillants, il y avoit peu de monde et mal choisi. »
« En vertu des ordonnances données par le roi à Versailles, le 5 décembre 1775, fixant le nouveau sort de sa maison, lisons-nons dans les Souvenirs d'un chevau'léger{àe Belle val), on a fait assembler (le 23 décembre) dans la cour de lears hôtels situés à Paris rue de Gharenton, faubooi? Saint- Antoine, rue du Bac et faubourg Saint-Germain, les deux compagnies des mousquetaires gris et noirs, tenant chacun leur cheval par la bride et ayant à leurs pieds tout leur baga^ militaire, et on leur a lu Tordonnance du roi qà les supprimoit en entier à compter du 1^ janvier suivant. Aussitôt après avoir entendu cette lecture, ils se dépouillèrent tous de lasonbreveste bleue garnie de galons d'argent, avec une croix brodée devant et derrière qu'ils avoient coiilame de porter par-dessus leur habit, la . p<»èfeat à leurs pieds sur leurs bagages, abandonnant ea même temps leurs chevaux et reuoaçant i kar état, quoiqu'ils dussent demeurer eneoie qiclque temps dans leurs hôtels où Ton ai^Q8& les scellés sur les papiers et les efifets appaiteBÉotà ces deux compagnies. Cette cérémcmid a M répandre des larmes à quelques mom^pàUns qui disoient avec raison qu'on n^auroitpoiBlM choisir, pour leur faire perdre leur étal, ta^e où Ton avoit demandé d'eux le serviM b-lif dur, relativement aux troubles causés éàu$1tnàs par la cherté du pain. »
Par lettres patentes de novembre 1775, lef0B0 de Coudé fut autorisé à changer la directioa f «n partie de la rue de Bourgogne et à former voe place demi-circulaire au-devant de Pentréc ^ son palais; en 1778, on commença les travauïcfc la place, mais on substitua à la forme indiquât
Boulangerie du xvin* oiÈcIe.
p. Roj, Uitcnr, — ITI.
Boulangerie du xix' siècle.
PAniS A TIIAVIÏKS LIÎS StÈCLBS •
An deuerl, H"' Laguerre piit «oleDDelIement rengkgemcDt, k l'aTcnir, de ne iKiire qne treiie coupée de Champagne (Page iH, col. i.)
nne place reclilig De, formant évasement du côté du palais, qui fut appelée place du palais de Bourbon ; par arrêté du 18 janvier 1798, le conseil des Cinq-Cents décida qu'elle prendrait le nom de place du conseil des Cinq-Cents. Sous l'Empire, on la nomma place du Palais du Corps législatir; un arrêté préfectoral du 27 avril 1814 lui rendit sa dénomination de place du Palais Bourbon, qu'elle a conservée depuis.
Une partie de la rue du Helder fut aussi ouverte la même année sur des terrains appartenant i M. Bouret de Vezelais. En 1792 c'était encore une impasse qu'on appelait l'impasse Taitbout ; le 17 mai 1792 un arrêté en prescrivit la conversion en rue, et le 12 brumaire an Vlll on lui donua le nom de la rue du Helder en mémoire de l'expulsion des Anglais du territoire batave.
La partie de la rue de la Ferme des Matburins, comprise entre la rue Neuve des Mathurina et la rue de Provence fut ouverte aussi en 1775 sur un terrain dépendant d'une ferme appartenant aux religieux; en 1823, une ordonnance royale auto-
risais sieurs Lafaulotte fVëres et Godot de Mauroy frères à ouvrir sur leur terrain une rue qui prolongeait la rue de la Ferme et qui porta d'abord le nom de rue Neuve de la Ferme des Mathurins, c'est la partie de la rue de ta Ferme qui arrive au boulevard de la Madeleine. Enfin le passage Sandrié fut aussi ouvert à la ménle époque; il allait de la rue Basse du Rempart à la me Neuve des Matburins : il a été supprimé pour faire place à la rue Scribe.
Les emprisonnements à la Bastille furent nombreux en 1775.
Voici ce que mentionne le registre d'êcrou : 34 janvier, la Bile Lamarche, libraire, sortie le 30 mars; — 29 janvier, Laurent Bare, libraire, sorti le 7 février; — 30 janvier, Desauges père, libraire, et son fils, le premier sorti le 6 avril, la second le 3 mars; — 13 février, Michel Collet, cavalier du guet, transféré à l'Abbaye, le 21 février; — 22 février, Lucas, libraire de Rouen, sorti le 28 mars; — 1" mars, Desruelles, béné- I dictin, exilé le 24 mai, à Beurrières en Artois ; —
HISTOIRE NATIONALE DE PA114S ET DBS PARISIENS
2 mars, Tabbé Dubignon, exilé le 24 mai, à Vitré; — 3 mars, Pintiau, libraire, sorti le 28 mars ; — 6 mars, de Oaussanel, gendarme, transféré à Charenton, le 28 mars; — 7 mars, Valle, libraire, sorti le 28 mars; — !«' mai, Glof, garçon libraire, sorti le 24 juin ; — 3 mai, Saffray deBoilabbé, sorti le 26 juin, avec injonctiondesuivre la cour; — 5 mai, Doumerc, sorti le 21 juin;
— 6 mai, Sorin de Bonne, sorti le 20 juin; — la femme Bourre ttes, sortie le 21 juin ; — Dubois, maire, sorti le 19 juin ; — 9 mai, Thomas Blaison, procureur fiscal, Jacques de Léplne, sorti le 20 juin ; — Pasquier et JoufTroy, curés, sortis le 23 mai ; — Jolivet, marchand, sorti le 15 mai ; — Hattot, sorti le 27 juin ; — Tabbé Regiret, exilé à Chartres le 29 juin; — 24 mai, Chastellain, meunier, sorti le 26 mai ; — Texier de Lancey, sorti le 27 mai; — 29 mai, Tabbé Sauri, sorti le 26 juin ; — 30 mai, E.-S. Hurelle, sorti le 2 septembre; — 3 juin, l'abbé Delarue, sorti le 20 juillet; — 7 juin, Gantei, sorti le 19 juillet; — Tirel de la Martinière, curé, sorti le 47 juillet;
— 17 juin, Cavelier, curé, sorti le 26 juillet; — 18 juin Ph. Dubois, Madeleine Porcher sa femme, Etienne Lemoine, la femme Françoise Martin, transférés à Melun, le 30 juillet; — 20 juin, P'.-Cl. Dourdan, curé, sorti le 28 août; — 28 juin, Bailly, notaire et procureur, sorti le 24 juillet;
— 2 juillet, Langlois, président du conseil supérieur de Rouen, sorti le 10 juillet; — Queudray, maître de poste, sorti le 17 juillet; — Thorel, domestique de Langlois, sorti le 17 juillet; — Jean Renault, transféré à Chartres, le 20 août ;
— 3 juillet, Jean de Bon, curé de la Queue, sorti le 17 août; — 5 juillet, Pierre Dutertre, dit Potrus, transféré à Bicêtre le 1" juin, 1776; — 8 juillet, de Ligny , Laurent, sortis le 2 septembre ;
— 17 juillet, Clément Croville, transféré à Bicêtre, le 1«' juin 1776 ; — 13 août, le chevalier Peyrau, sorti le 4 septembre; — 22 août, Meslin, sorti le l**" juin 1776 ; — 20 novembre, Bourgeois, sorti le 20 janvier 1776; — 25 novembre, Jean le Clerc, dit Saint-Jean, exilé en Savoie, son pays, le 21 septembre 1776; — 28 décembre, François Favre, frotteur, sorti le 18 janvier 1776 ; — Arnoux, sorti le 2 janvier 1776.
On voit figurer dans cette liste nombre de libraires; or, comme les motifs de ces arrestations sont consignés à partir de cette année, il est facile de constater qu'ils ont trait générale* ment aux libelles dirigés contre les ministres déchus ou les nouveaux et aux troubles occasionnés par la cherté des grains.
On s'égaya fort à Paris au commencement de 1776, d'un mémoire publié, par M. Chol de Clercy, dans lequel il accusaiit Tabbé Terray d'avoir abusé de sa femme pour la dominer ensuite, et en faire l'esclave de ses moindres volontés; et de la disparition du premier commis de la caisse de la Comédie française, qui partit avec
50,000, francs emmenant avec lui la femme de Tls)massin, l'acteur de la Comédie italieone, qui de son côté avait volé son mari et lui avait vendu tout son mobilier. Quelques jours plus tard, c'étail Audinot, le directeur du théâtre des comédiens de bois, qui fut condamné par le GhÂtelet, pour avoir séduit une femme qui, comme lai, se vit obligée de subir quelques mois de prison.
La chronique scandaleuse était loin de chômer; les grands seigneurs continuaient à donner l'exemple des folies ruineuses, et les bourgeois les imitaient. Depuis quelque temps, le comte d'Artois s'était épris de Mlle Contât, une de? étoiles de la Comédie française ; ce fut pour elle qu'il fit construire, au commencement de Tannée 1776 aux Champs-Elysées, qu'on appelait alors le Grand Cours, et à l'angle d'un projet de rue qoi devait devenir la rue d'Angoulème, le bel hôtel qui existe encore, et qui fut appelé hôtel Contit et hôtel d*Angouléme. Ce fut Chalgrin, architecte du roi, qui dirigea la construction, les plafonds furent ornés par Barthélémy ; le jardîn.qni éUil bien plus spacieux que celui qui existe, fut dessiné et ordonnancé par un jardinier da Petit* Trîanon.
Les salons de l'hôtel Contât furent ouverts aox réunions les plus recherchées.
Mlle Contât mourut en 1810. Son hôtel avait été acquis quelques années auparavant par VaLmbassadeur italien Manescalchi, puis il devînt k propriété du baron Roger, du comte de Flahaut, et le séjour du duc de Morny ; il fut vendu en 1879. En même temps,, qu'il faisait b&tir un hôtel à sa maîtresse^ le comte d'Artois, jaloux de voir Monsieur^ grand maître de l'ordre de Saint-Lazare, voulut aussi devenir le restaurateur de quelque ordre religieux, et il se mit à la tète de la confrérie du Saint-Sépulcre, qu'il essaya de convertir en ordre ; les membres de cette confrérie étaient des bourgeois, des commerçants et des artisans, qui faisaient des quêtes pour le rachat d^ gens emprisonnés pour dettes ou pour non payement des mois de nourrice. Le comte d'Artois voulut en faire des chevaliers et créa des commanderies, des croix furent données, mais jamais le comte ne parvint à rattacher Tordre à celui du Saint- Sépulcre de Jérusalem, ce qui était son intentioiL Le public couvrit l'institution de ridicule, on h désigna sous le nom de confrérie de TAJoyan ; quelques membres de l'ordre ayant été saio^ des titres de chevaliers de l'Aloyau, ils retirerait leur croix de leur poitrine, et il n'en fut ploi question.
Le mois de février 1776 fut excessivement froid, le thermomètre baissa plus qu'en 1709 : aussi la misère était-elle grande à Paris : les iibellistes en profitèrent pour publier chaque joor des écrits satiriques et des chansons, dans lesquels la reine et les ministres n'étaient pas épargnés.
La suppression des jurandes vint bientôt fournir un élément nouveau aux pamphlétaires.
Le bruit s'était répandu que le roi, au lieu de faire clisparaitre les abus dont souffraient les corporations d^arts et métiers, s'était résolu à les supprimer. Aussitôt des plumes se taillèrent et des mémoires parurent pour défendre les jurandes menacées. Ces écrits furent supprimés, par arrêt du conseil royat du 22 février, et un long édit portant abrogation des communautés parut. Ce fut au ministre Turgot qu'on le dut, et il fut considéré comme un des plus beaux titres de gloire de cet homme d'État, qui s'était donné la mission de rendre le commerce et l'industrie libres.
Il est regrettable que la dimension de cet important document historique ne nous permette pas de le donner in extenso; mais nous allons en extraire les principales dispositions.
<f Nous devons à tous nos sujets de leur assurer la jouissance pleine et entière de leurs droits ; nous devons surtout cette protection à cette classe d'hommes qui, n'ayant de propriété que leur travail et leur industrie, ont d'autant plus le besoin et le droit d'employer dans toute leur étendue les seules ressources qu'ils aient pour subsister.
« Nous avons vu avec peine les atteintes multipliées qu'ont données à ce droit naturel et commun des institutions anciennes à la vérité, mais que ni le temps, ni l'opinion, ni les actes mêmes, émanés de l'autorité qui semble les avoir consacrées, n'ont pu légitimer...
«L'exercice des différents arts et métiers est consacré dans les mains d'un petit nombre de maîtres réunis en communauté qui peuvent seuls, à l'exclusion de tous les autres citoyens, fabriquer ou vendre les objets de commerce particulier dont ils ont le privilège exclusif, en sorte que ceux de nos sujets qui, par goût ou par nécessité, se destinent à l'exercice des arts et métiers, ne peuvent y parvenir qu'en acquérant la maîtrise à laquelle ils ne seront reçus qu'après des épreuves aussi nuisibles que superflues, et après avoir satisfait à des droits ou à des exactions multipliées par lesquelles une partie des fonds dont ils auraient eu besoin pour monter leur commerce ou leur atelier, ou même pour subsister, se trouve consommée en pure perte.
« Ceux dont la fortune ne peut suffire à ces perles sont réduits à n'avoir qu'une subsistance précaire sous l'empire des maîtres^ à languir dans l'indigence ou à porter hors de leur patrie une industrie qu'ils auraient pu rendre utile à l'État.
c( Toutes les classes de citoyens sont privées du droit de choisir les ouvriers qu'ils voudraient employer et des avantages que leur donnerait la concurrence pour le bas prix et la perfection du travail. On ne peut plus souvent exécuter
l'ouvrage le plus simple sans recourir à plusieurs ouvriers de communautés différentes, sans essuyer les lenteurs, les' infidélités, les exactions que nécessitent ou favorisent les prétentions de ces différentes communautés et les caprices de leur régime arbitraire et intéressé.
« Ainsi les effets de ces établissements sont à l'égard de l'État une diminution inappréciable de commerce et de travaux industrieux, à Tégard d'une nombreuse partie de nos sujets une perte de salaires et de moyens de subsistance
« Ces abus se sont introduits par degrés ; ils sont originairement l'ouvrage de l'intérêt des particuliers qui les ont établis contre le public ; c'est après un long intervalle de temps que l'autorité, tantôt surprise, tantôt séduite par une apparence d'utilité, leur a donné une sorte de sanction.
« La source du mal est dans la faculté même accordée aux artisans d'un mêpje métier de s'assembler et de se réunir en un corps.
u Parmi les dispositions déraisonnables et diversifiées à l'infini de ces statuts, mais toujours dictées par le plus grand intérêt des maîtres de chaque communauté^ il en. est qui excluent entièrement tous autres que les fils des maîtres ou ceux qui épousent des veuves de maîtres ; d'autres rejettent tous ceux qu'ils appellent étrangers, c'est-à-dire ceux qui sont nés dans une autre ville.
(( Dans un grand nombre de communautés, il suffit d'être marié pour être exclu de l'apprentissage aLpar conséquent de la maîtrise. L'esprit du monopole, qui a présidé à la confection de ces statuts, a été poussé jusqu'à exclure les femmes des métiers lès plus convenables à leur sexe, tels que la broderie, qu'elles ne peuvent exercer pour leur propre compte.
« Nous ne poursuivrons pas plus loin l'énuméralion des dispositions bizarres, tyranniques, contraires à l'humanité et aux bonnes mœurs dont sont remplies ces espèces de codes obscurs, rédigés par l'avidité, adoptés sans examen dans des temps d'ignorance, et aux'quels il n'a manqué, pour être l'objet de l'indignation publique, que d*être connus... A ces causes :
<( i. Il sera libre à toutes personnes, de quelque qualité et condition qu'elles soient, même à tous étrangers^ encore qu'ils n*eussent point obtenu de nous lettres de nationalité, d'embrasser et d'exercer dans tout notre royaume, et notamment dans notre bonne ville de Paris, telle espèce de commerce ou telle profession d'arts et métiers que bon lui semblera, môme d'en réunir plusieurs ; à l'effet de quoi nous avons éteint et supprimé, éteignons et supprimons tous les corps et communautés de marchands et artisans, ainsi que les maîtrises et jurandes ; abrogeons tous privilèges, statuts et règlements donnés auxdils corps et communautés, pour raison desquels nul de nos sujets ne pourra être troublé dans l'exer^
HISTOIRE NATIONALE DE PARIS ET DBS PARISIENS
cîce de son commerce et de sa profession, pour quelque cause et sous quelque prétexte que ce puisse être.
0 2. Et néanmoins seront tenus ceux qui voudront exercer lesdites professions ou commerce, d'en faire préalablement leur déclaration devant le lieutenant général de police, laquelle sera inscrite sur un registre à ce destiné, et contiendra leurs noms, surnoms et demeures, le genre de commerce ou de métier qu'ils se proposent d'entreprendre; et en cas de changement de demeure ou de profession, ou de cessation de commerce ou de travail, lesdits marchands et artisans seront également tenus d'en faire leur déclaration sur ledit registre, le tout sans frais, à peine, contre ceux qui exercerçtient sans avoir fait la déclaration, de saisie et confiscation des ouvrages et marchandises et de cinquante livres d'amende. •
« Exceptons néanmoins les maîtres actuels des corps et communautés, lesquels ne seront tenus de faire lesdites déclarations que dans le cas de changement de domicile, de profession^ réunion de profession nouvelle ou cessation de commerce et -de travail. Exceptons encore les personnes qui font actuellement ou qui voudront faire par la suite le commerce en gros, notre intention n'étant point de les assujettir à aucunes règles ni formalités auxquelles les commerçants en gros n'ont point été sujets jusqu'à présent.
« 3. La déclaration et l'inscription sur le livre de la police, ordonnées par l'article ci-dessus, ne concernent que les marchands et artisans qui travaillent pour leur propre compte et vendent au public; à l'égard des simples ouvriers qui ne répondent point directement au public, mais aux entrepreneurs d'ouvrages ou maîtres pour le compte desquels ils travaillent, lesdits entrepreneurs ou maîtres seront tenus, à toute réquisition, d'en représenter au lieutenant général de police un état contenant le nom, le domicile et le genre d'industrie de chacun deux.
(c 4. N'entendons comprendre dans les dispositions portées par les articles 4" et 2 les professions de la pharmacie, de Forfèvrerie, de l'imprimerie et librairie, à l'égard desquelles il ne sera rien innové, ju^u'à ce que nous ayons statué sur leur régime, ainsi qu'il appartiendra. « 5. Exceptons pareillement des dispositions desdits articles !•' et 2 du présent édit les communautés des maîtres barbiers, perruquiers, étuvistes, dans les lieux où leurs professions sont en charge, jusqu'à ce qu'il en soit autrement ordonné.
« 6. Voulons que les maîtres actuels des communautés des bouchers, boulangers, et autres dont le commerce a pour objet la subsistance journalière de nos sujets, ne puissent quitter leurs professions qu'un an après la déclaration qu'ils a'^vdnt tenus de faire devant le lieutenant
général de police, qu'ils entendent abandoooef leurs professions et commerce, à peine de cinq cents livrés d'amende, et de. plus fort« peine 5II y échoit.
« 7. Les marchands et artisans qui soot assujettis à porter sur un registre le nom des personnes de qui ils achètent certaines marchandises, tels que les orfèvres, les merciers, les fripiers et autres, seront obligés d'avoir et de tenir fidèlement lesdits registres, et de les représenter aux officiers de la police à la première réquisition.
<( 9. Ceux des arts et métiers dont les tra?aai peuvent occasionner des dangers ou des incommodités notables, soit au public, soit aux particuliers continueront d'être assujettis aux règlements de police faits ou à faire, pour prévenir ces dangers et ces incommodités.
« 10. Usera formé dans les différents quartier; des villes de notre royaume, et notamment dans ceux de notre bonne ville de Paris, des arrondissements dans chacun desquels seront nommé, pour la première année seulement, et dès ^enr^ gistrementou lors de l'exécution de notre présent édit, un syndic et deux adjoints, par le lieutenant général de police ; et ensuite Jesdlls syndics et adjoints seront annuellement élus par les marchands et artisans dudit arrondissemeot, et par la voie du scrutin, dans une assemblée tenue à cet efi'et en la maison et en préseoee d*un commissaire nommé par ledit iieutenaot général de police, lequel commissaire en dressera procès-verbal, le tout sans frais, poor, après néanmoins que lesdits syndics et adjoints auront prêté serment devant ledit Iieutenaot général de police, veiller sur les conunerçaDtâ et artisans de leur arrondissement, sans distinction d'état ou de profession, en rendre compte aadit lieutenant général de police, recevoir et transmettre ses ordres, sans que ceux qui seront nommés pour syndic et adjoints puissent refuser d'en exercer les fonctions, ni que pour raison dlceUes ils puissent exiger ou recevoir desdits marchands ou artisans aucune somme ni présent, à titre d'honoraires et de rétribution, ce que nous leur défendons^ à peine de concussion.
«il. Les contestations qiii nsJtront à Toccasion des malfaçons et défectuosités des ouvrages seront portées devant le sieur lieutenant générai de police, à qui nous en attribuons la connaissance exclusivement, pour être, sur le rappott d'experts par lui commis à cet effet, statué som* mairement, sans frais et en dernier ressort, si ce n'est que la demande en indemnité excédât la valeur de cent livres, auquel cas lesdites contestations seront jugées en la forme ordinaire.
<c 19. Voulons que, dans le délai de trois mois, tous gardes, syndics et jurés, tant ceux qui ^ trouvent actuellement en charge que ceux qai sont sortis d'exercice, et qui n'ont pas eacof«
PARIS A TRAVBKS LES SIÈCLES
Pignolet avait poar logement nn tonneau, qu'il m quittait ai juur ni nnil. (Page t!0, col. '
rendu les comptes de leur admiulstratiOD, soient tenus de les présenter, savoir : dans notre ville de Paris, au sieur lieutenant général de police, et dans les provinces, aux commissaires qui seront par nous députés à cet effet, pour être arrêtés et revisés dans la forme ordinaire et d'en payer le reliquat à qui sera par nous ordonné, pour les deniers qui en proviendront être employés à l'acquittement des dettes desdites communautés.
M 22. il sera procédé, par-devant le lieutenant général de police, dans ta forme ordinaire, à la vente des Immeubles réels ou âcUfs, ainsi que meubles appartenant auxdits corps et communautés, pour en être le prix employé à l'acquittement de leurs dettes, ainsi qu'il a été ordonné par l'article 20 ci-dessus; et dans le cas où le produit de ladite vente excéderait, pour quelques corps ou communautés, le produit de ses dettes, tant envers nous qu'envers des particuliers, ledit excédant sera partagé par portions égales entre les maîtres actuels dudit corps ou communauté.*
On juge de l'eiïet que produisit la publication d'un pareil édit qui renversait de fond en comble Liv, 176. — 3* volume.
tout l'échafaudage de lois et règlements construil en faveur du privilège.
Le Parlement refusa net de l'enregistrer, et il fallut que Louis XVI eût recours à un lit de justice qui se tint k Versailles le 12 mars, et ce fut là, avec toute la solennité que comportaient ces assises souveraines, que se plaida la grande cause. En vain l'avocat du roi, Antoine-Louis Séguier, combattit le projet du roi et proposa de donner la liberté à quelques professions seulement, telle que celle de bouquetière et reconnut volontiers qu'il n'était pas besoin de statuts pour former un bouquet et vendre des fleurs; et fut d'avis qu'il y avait lieu à réunir certaines autres communautés telles que celles des tailleurs et des fripiers, des menuisiers et des ébénistes, etc., en procédant par assimilation.
Le roi répondit en ordonnant que l'édit qui avait été lu serait enregistré au greffe du Parlement.
Mais Turgot, qui maintenait Louis XVI dans les idées favorables à la décision qu'il lui avait fait prendre, se retira du ministère le 12 mai
ITÎSTOTRE NATIONALE DE PARIS ET DBS PARISIENS
1776, c'est-à-dire deux mois après l'enregistre- -ment de Tédit, et de nouvelles influences s'exercèrent sur Tesprit incertain du roi qui, au mois d'août, modifia ainsi l'édit de février :
« Louis, etc., noire amour pour nos sujets nous avait engagé à supprimer, par notre édit du mois de février dernier, les jurandes et communautés de commerce, arts et métiers. Toujours animé du même sentiment et du désir de procurer le bien de nos peuples, nous avons donné une attention particulière aux différents mémoires qui nous ont été représentés à ce sujet, et notamment aux représentations de notre cour de Parlement ; et ayant reconnu que Texécution de quelques-unes des dispositions que cette loi contient pouvaient entraîner des inconvénients, nous avons cru devoir nous occuper du soin d'y remédier, ainsi que nous l'avions annoncé. Mais, persévérant dans la résolution où nous avons toujours été de détruire les abus qui existaient avant notre édit dans les corps et communautés d'arts et métiers, et qui pouvaient nuire au progrès des arts, nous avons jugé nécessaire, en créant de nouveau six corps de marchands et quelques communautés d'arts et métiers, de conserver libres certains genres de métiers ou de commerces qui ne doivent pas être assujettis à aucuns règlements particuliers ; de réunir les professions qui ont de l'analogie entre elles et d'établir à l'avenir des règles dans le régime desdits corps et communautés, à la faveur desquelles la discipline intérieure et l'autorité domestique des maîtres sur les ouvriers seront maintenues sans que le commerce, les talents et l'industrie soient privés des avantages attachés à cette liberté, qui doit exciter Témulation sans introduire la fraude et la licence. La concurrence établie pour des objets de commerce, fabrication et façon d'ouvrages, produira une partie de ces heureux effets, et le rétablissement des corps et communautés fera cesser les inconvénients résultant de la confusion des états.
A ces causes :
« 1. Les marchands et artisans de notre bonne ville de Paris seront classés et réunis, suivant le genre de leur commerce, profession ou métier ; à l'effet de quoi nous avons rétabli et rétablissons, et, en tant que de besoin est, créons et rédigeons de nouveau six corps de marchands, y compris celui des orfèvres, et quarante-quatre communautés d'arts et métiers. Voulons que les*dits corps et communautés jouissent, exclusivement à tous autres, dudroit et faculté d'exercer les commerces, métiers et professions qui leur sont attribués et dénommés en l'état arrêté en notre conseil, lequel demeurera annexé à notre édit.
(( 2. En ce qui concerne les autres commerces, métiers et professions, dont la liste sera pareillement annexée à notre présent édit, il sera per-
mis à toutes personnes de les exercer, à la charge seulement d'en faire préalablement leur déclaration devant le sieur lieutenant général de police; ladite déclaration sera inscrite sur un registre à ce destiné; elle contiendra les nom, surnoms, âge et demeure de celui qui se présentera et le genre de commerce ou de travail qu'il se proposera d'exercer. »
Cinquante articles réglementèrent la noavelk situation faite à l'industrie au commerce et aa travail. Il est impossible de reproduire toute cette législation, disons seulement que les corps et communautés d'arts et métiers furent divisé» en six corps, 44 communautés, et quii fut créé une classe de professions libres. Eki voici la liste :
Six corps : i . Drapiers-merciers. — 2. Épiciers. — 3. Bonnetiers pelletiers, chapeliers. — 4. Orfèvres, batteurs, d'or, tireurs d'or. — 5. Fabricant? d'étoffes et gazes, tissutiers, rubaniers. — 6. Marchands de vin.
Communautés. 1. Amidonniers. — 2. Arquebusiers, fourbisseurs, couteliers. — 3. Bouchers. — 4. Boulangers. — 5. Brasseurs. — 6. Brodeurs, passementiers, boutonniers. — 7. Cartiers. — 8. Charcutiers.'—- 9. Chandeliers. — 10. Charpcotiers. — 41. Charrons. — 12. Chaudronniers, balanciers, potiers d'étain. — 13. GofTretiers, gaîniers. — 14. Cordonniers. — 15. Couturière, découpeuses. — 16. Couvreurs, plombiers, carreleurs, paveurs. — 17. Écrivains. — 18. Faiseuses^ marchandes de modes, plumassières. — 19. Faïenciers, vitriers, potiers de terre. — 20. Ferrailleurs, cloutiers, épingliers. — 21. Fondeors, doreurs, graveurs sur métaux. — 22. Fruitiers, orangers, graissiers, — 23. Gantiers, boursiers, teinturiers. — 24. Horlogers. — 25. Imprimeurs en taille douce. — 26. Lapidaires. — 27. Limonadiers, vinaigriers.— 28. Lingères. — 29. Maçoas. — 30. Maîtres en fait d'armes.— 31. Maréehaox ferrants, éperonniers. — 32. Menuisiers, ébénistes, tourneurs, layetiers. — 33. Paumiers. — 34, Peintres sculpteurs. — 35. Relieurs, papetiers, colleurs et en meubles. — 36. Selliers, boums liers. — 37. Serruriers, taillandiers, ferblantiers, maréchaux grossiers. — 38. Tabletiers, luthiers éventaillistes. — 39. Tanneurs, hongrojears, corroyeurs, peaussiers, mégissiers, parcheminiers.— 40. Tailleurs, fripiers d'habits et de vêtements en boutique ou échoppe. — 41. Tapissiers, fripiers en meubles et ustensiles, miroitiers. — 42. Teinturerie en soie etc. , du grand teint du petit teint: tondeurs, foulons. — 43. Tonnelier?, boisseliers. — 44. Traiteurs, rôtisseurs, f»ati5siers.
Professions rendues libres. — Bouquetières.— Brossiers. — Boyaudiers. — Cardeurs de laine et coton. — CoiJOTeuses de femmes. — Cordiers. — Fripiers-brocanteurs, achetant et vendant daos les rues, halles et marchés, et non en place fixe.
— Faiseurs de fouets, — Jardiniers. — Linièresfilassières. — Maîtres de danse. — Nattiers. — Oiseleurs. — Pain-d'épiciers. — Patenôtriersbouchonniers. — Pêcheurs à\erge. — Pécheurs à engin. — Savetiers. — Tisserands. — Vanniers. — Vidangeurs. — Sans préjudice aux professions qui ont été jusqu'à présent libres, et qui continueront à être exercées librement.
En somme par ces nouvelles dispositions, les rapports du patron et de l'ouvrier se trouvaient à peu près les mêmes qu'aujourd'hui : le premier était tenu de donner un certiûcat à l'ouvrier qu'il congédiait, les droits de réception à la maîtrise étaient considérablement diminués, les filles et les femmes pouvaient exercer les professions convenant à leur sexe.
Mais il y avait encore bien des choses à mettre d'accord entre elles; un règlement provisoire à observer par les communautés rétablies, s^occupa des brevets d'apprentissage qui devaient être enregistrés par les syndics et adjoints des communautés, des modes de réception à la maîtrise et des droits à payer, de l'établissement des tableaux de maîtres et agrégés qui devaient être formés tous les ans dans chaque communauté, l'élection des syndics et des adjoints, les assemblées, les visites, etc. Le nouveau règlement défendait expressément à tous les membres des communautés à leurs syndics et adjoints, ainsi qu'aux aspirants d'exiger, de recevoir ou de donner aucuns présents, ni de faire aucuns repas à l'occasion des assemblées, réceptions, visites, ou sousprétexte de confrérie, ni pour quelque cause que ce soit, sous peine de concussion.
« Jamais depuis Louis IX, dit M. Mazaroz, dans son Histoire des corporations françaises ^ on ne s'était tant occupé des communautés d'arts et métiers que dans les quinze années qui s'écoulèrent de 1776 à 1794. Non seulement on les voit durant cette période, abolies, puis aussitôt rétablies sur des bases plus libérales, mais encore elles reparaissent à chaque instant sur la scène dans des circonstances et avec des actes fort honorables pour elles. C'est ainsi qu'en i776 mèmC; elles se plaisent à prêter un concours efficace aux améliorations apportées dans l'organisation de Técole gratuite de dessin, créée quelques années auparavant sous le règne de Louis XV. « Le 19 décembre 1776, le roi rendit cet édit : « Nous voulons et nous plaît qu'à compter du !«' janvier prochain, il sera reçu annuellement dans chacun des corps et communautés d'arts et métiers de notre bonne ville de Paris : savoir dans chacun des six corps de marchands et dans chaque communauté, un maître ou une maîtresse au profit de Técole royale gratuite de dessin; le prix desquelles réceptions... sera versé dans la caisse de ladite école. »
Mais la question si importante des corporations &I des jurandes nous a entraîné un peu loin, reve-
nons aux événements de l'année; nous avons dit que les satires et les pamphlets se succédaient sans interruption, il est bon d'ajouter que les plus hauts personnages de TElat ne se gênaient pas pour faire leur partie dans ce concert de criti ques. Dans les premiers jours de mai 177G, la. duchesse de Bourbon alla faire des acquisitions à l'hôtel Jaback^ et le marchand lui ayant demandé ce qu'elle désirait, elle répondit : t Des turgotines; » et comme le marchand ne comprenait pas, elle lui montra des tabatières en carton de forme plate, et qui étaient la dernière nouveauté à la mode.
— Madame, lui répliqua le vendeur, ces nouvelles tabatières se nomment des platitudes.
— Platitudes ou turgotines, c'est la même chose, fit la duchesse.
Le mot courut partout, et, dès le lendemain, tous les Parisiens demandèrent des turgotines.
La reine était allée à l'Opéra, et le roi lui avait demandé comment elle avait trouvé le public.
— Froid I répondit-elle.
— Apparemment, madame, reprit le roi, vous n'aviez pas assez de plumes.
— Je voudrais vous y voir, Sire, vous, avec votre Saint-Germain et votre Turgot, je crois que vous y seriez rudement hué !
Attaqué de toutes parts, le ministre devait tomber, il tomba quelques jours plus tard.
La Société libre d'émulation pour l'encouragement des métiers et inventions utiles fut établie en 1776, et tint ses premières séances rue Hautefeuille, dans la maison des Prémontrés, puis dans celle des Grands-Augustins, ensuite à l'hôtel Soubise. Cette société distribuait des prix et soutenait les principes des économistes ; elle fut dissoute en 1780.
Le 4 avril, vers sept heures du soir, on crut à un commencement d'émeute sur les boulevards, et l'on parlait de gens tués et blessés; voici ce qui était arrivé. Un certain chevalier de Saint- Sauveur, sortant du café Gaussin, boulevard du Temple, rencontra deux particuliers avec lesquels il eut une dispute; la querelle s'échauffa, la garde fut appelée^ mais le chevalier n'était pas d'humeur à se laisser as^èter, il voulut résister ; de leur côté les soldats, insultés et même maltraités, usèrent de violence; alors le chevalier se mit résolument à crier.
— A moi, la noblesse et les ofQciers I
Il n'en fallut pas plus pour que quelques gens d'épée qui flânaient par là ne répondissent à l'appel de Saint-Sauveur, et bientôt une véritable rixe s'engagea; des soldats furent désarmés, mais il en vint d'autres qui mirent assez promptement fin à cett^ escarmouche, dont on parla le soir dans les divers cafés et cabarets de Paris. Le chevalier fut arrêté, mais bien qu'il eût eu, trois années auparavant, une affaire à peu près sem-
blable avec des soldats de garde à la foire Saint- Ovide, et qu'il eût été emprisonné pour ceJa à TAbbaye, comme, après tout, il était bon gentilhomme et avait de puissantes recommandations, il fut relâché, et les soldats qu*il avait maltraités en furent pour leurs fusils tordus ou leurs baïonnettes cassées.
L'hôtel de la Guimard était en fête le jour du mardi gras 1776 ; dans le jardin d'hiver, fastueuse dépendance du sanctuaire de la rue de la Chaussée d'Antin, on préparait les tables pour un souper de soixante couverts^ organisé par souscription, à raison de cinq louis par tète, ce qui fit donner aux invités le nom de chevaliers de cinq louis ; on devait jouer, avant souper, Topera de la ColoniCy avec Mlles Dervieux et Duthé, mais une défense de l'archevêque, appuyée d'un ordre du roi, vint soudain faire contremander la fête. Mlle Guimard envoya le souper, qui était tout prêt, aux pauvres de Saint-Roch, avec une lettre très respectueuse adressée au curé.
Parmi ces pauvres devait probablement figurer un aveugle mendiant qui, depuis trente années, était installé dans une encoignure delà porte des Feuillants (porte qui conduisait à la terrasse des Feuillants, aux Tuileries). Pignolet avait pour logement un petit tonneau garni de paille, qu'il ne quittait ni jour ni nuit.
Ce mendiant, qui ne demandait jamais rien à personne, passait ses journées à faire des colifichets et à causer avec les passants, qui ne manquaient pas de lui faire l'aumône; il était très au courant de toutes les chroniques scandaleuses, et pour bon nombre de nouvellistes il était une ressource. Beaucoup d'artistes et d'hommes de lettres aimaient à converser avec lui pour en avoir quelques renseignements.
Piron, qui allait le voir fort souvent, lui composa les vers suivants, qu'il cloua sur son tonneau :
Chrétiens, au nom du Toat-Puissant, Fait«8-moi Paamône en passant.
L'aveugle qui tous la demande Ne verra pas qui la fera.
Mais Dieu, qui voit tout, le verra.
Je le prierai qu'il vous la rende.
On ne dit pas si cet appel à la charité fit augmenter les recettes de l'aveugle-mendiant. Ce qui est certain, c'est qu'il devint une des célébrités du Paris d'alors; il mourut à la fin de i776.
A propos d'hôtel, ce fut aussi en 1776 que fut construit le magnifique hôtel de Lariboisière, que l'on vient de démolir pour faii*e passer une rue à la place qu*il occupait.
L'hôtel de Lariboisière était un splendide bâtiment, construit entre cour et jardin. L'entrée était au 62 de la rue de Bondy ; une longue avenue conduisait à une cour formant le rond-point, où se trouvaient les communs. Les bâtiments seuls
occupaient une superficie de 800 mètres. Uh6tel, qui avait sa principale façade en regard de li rue du Château-d'Eau, donnait sur un jardin, m plutôt sur un parc de 3,000 mètres, où il y avait des charmilles, des massifs, des accidents de terrains et des grandes pelouses gazonnées, eotourées d'arbres séculaires dont la hauteur dépassait les maisons voisines. De tout cela, il n'existe plus rien. En 1880, l'hôtel fut démâ, tous les arbres furent abattus.
Toutes les pièces de l'hôtel étaient coavertfs de boiseries sculptées et dorées; les rnoolom des plafonds, les corniches, les cadres des panneaux, tout était en bois sculpté.
Les dessus de portes ainsi que les plafonds étaient ornés de peintures sur toiles da pla5 grand prix, qui ont pu être enlevées facilemeol, ainsi que les cadres.
Rien que l'espace occupé par cet hôtel et se* dépendances suffit pour faire place àuDeroed^ 130 mètres de longueur sur 19 de largeur, aiet une bordure de maisons modernes de chaquec{»li.
La nouvelle voie part de la rue du GhàUadd'Eau, en face de la rue Albouy, et va débootk rue de Bondy, à la hauteur du numéro 62, devant le théâtre de l'Ambigu-Gomique.
L'hôtel Thélusson datait aussi de 1776. Thélusson était un riche banquier genevois qui eUi venu s'établir à Paris vers 1750, son hôtel fini alors situé rue Michel-le-Comte, il y mourul,et ce fut alors que sa veuve se fit construire un * perbe hôtel rue de Provence, en face la rucdl'tois (Laffitte) ; il s'étendait en profondeur jojqni la rue Chantereine (de la Victoire). Des jaidics entouraient les bâtiments dont rarchitecte Ledcox avait été le constructeur. Tout était décoré dais le goût du temps, mais avec magnificeuce, k peintre Callet avait décoré les plafonds dessaloffi de compagnie et de musique, et celai de la salie à manger ; la porte d'entrée avait cinq toise» de hauteur et cinq toises d'ouverture, ce qui W donnait plutôt l'air d'un arc de triomphe qued'ow entrée d'hôtel. « C'est une grande bouche qû s'ouvre pour ne rien dire », avait malijjnemefll dit d'elle Sophie Amould.
L'hôtel Thélusson coûta deux millions à oelk qui l'avait fait bâtir et mourut peu d'années aprè»; en 1788 l'hôtel passa au lieutenant général c(»b Pons de Saint-Maurice; sous la Révolution il dcnal un lycée, puis, Murât devenu gouverneur de Pam, en fit son palais. Napoléon Tafiecta eosoite à l'ambassade de Russie. Le tailleur Beràà l'acheta pour le démolir et par ordonnance roya» du 30 juillet 1823, la rue d'Artois se proloag» sur son emplacement jusqu'à la rue de la^Tcloiit
On construisit beaucoup en 1776: danslar«e Saint-André des Arts, on ouvrit un passage qa* appela Cour du commerce et qui donnait « l'autre bout, rue de la Comédie française, col^iesac de Rouen (rue de rAncienne-Gomédie).
COSTUMES DE PARIS A TRAVEnS LES SIÈCLES
DAME nOBLE DE PARIS EH 1633
B'eDgagea et Ub «aidais furent d^Mvioéa. i^ige M, col. i.]
Il fut ouvert sur remplacement de deux jeux (l6 paume; les maisons qui formèrent le c6té oriental se trouvaient adossées à la muraille de Philippe-Augus te. Lepaasagelui-mËme, d'ailleurs, est assis en quelque aorte sur le dos d'Âne du second fossé qui longeait les anciennes fortifications. Ses deux extrémités marquaient, à quelques mëtres près, l'emplacement des portes Saint-Germain et des Cordeliers, démolies au xvii' siècle. Naguère encore, on retrouvait sur son parcours les débris de deux tours ayant fait parUe de l'enceinte fortifiée.
Le passage du Commerce a été raccourci de près d'un quart par le tracé du boulevard Satnt- Gcnnain. Le bout du passage débouchant sur cette dernière voie fut refait à neul en 1880 et se
termine par une grille en fer. Le passage du Commerce ne va donc maintenant que de la rue Saint- André des Arts au boulevard Saînt-Germatn.
Un arrêt du conseil du 26 avril 1776 autorisa la comtesse de Choiseul, douairière, et son fils, propriétaires d'un hOtel dout le jardin s'étendait jusqu'au rempart, à ouvrir une impasse, et bientôt cette impasse fut convertie en rue, selon les lettres patentes du 19 juin 1779 portant : « 11 sera oavert et formé en continuité du renfoncement, une nouvelle rue sur le terrain des jardins et b&timents do leur hôtel et à lean dépens dont l'une des issues sera sur le rempart, et l'autre rue Neuve Saint- Augustin ; ladite rue sera renommée rue de Choiseul. »
Des lettres patentes d'août 1776 ordonnèrent
aussi l'ouverture d'une rue sur remplacement de Tancien hôtel des monnaies (rue Boucher) et elle fut nommée rue Estienne, du nom d'Isaac Estienne, échevin de 1773 à 4775. Elle a été supprimée pour donner passage à la rue du Pont neuf.
Puis, ce fut la rue de Valois du Roule, qui fut aussi ouverte à la même époque, entre la rue de Cou réelles et la rue du Rocher; son nom lui fut donné en Thonueur du duc de Valois, fils du duc d'Orléans, né en 1773. Le 12 thermidor an VI, un arrêté porta: «Laruede Valois, sise à Monceaux, prendra le nom de rue Cisalpine. » C'est aujourd'hui la continuation de la rue de Monceaux.
La rue de Miromesnil fut aussi percée en vertu de lettres paftentes du 18 juillet 1776, pour la partie comprise entre la rue du Faubourg-Saint- Honoré et Tancienne grande rue Verte, sur des terrains appartenant à M. Camus, avocat au Parlement; MM. de Senneville, fermier général; Aubert, garde des diamants de la couronne, et de Lethe, entrepreneur de bâtiments, étaient à cette époque propriétaires de vastes teiTains situés entre la rue Verte et le chemin de Monceaux ; ils exposèrent au roi que leurs terrains étaient devenus, par suite de l'extension de la ville, propres à former des habitations, que la pureté de l'air, la promenade des Champs-Elysées et le nouveau percement de la rue Miromesnil faisaient désirer à nombre de citoyens, l'ouverture d'une nouvelle rue, en continuité de Tautre ; bref, de nouvelles lettres du 7 novembre 1778, autorisèrent les susnommés à ouvrir à leurs frais une rue qui serait appelée rue Guyot ; ceux-ci s'entendirent avec le propriétaire de la rue Miromesnil, et, en modifiant son alignement primitif, la rue se confondit avec l'autre et se continua jusqu*à la rue Delaborde (qui ne fut ouverte qu'en 1788). Lors de la construction de l'abattoir du Roule (1810), la rue Miromesnil fut continuée jusqu'à la rue de la Bienfaisance, et enfin, par une ordonnance royale de 1826, MM. Hagerman et Mignon furent autorisés à prolonger cette rue jusqu'à la rue de Valois (de Monceaux). Le nom de Miromesnil lui avait été donné en l'honneur de Hue de Miromesnil, garde des sceaux de France.
Enfin^ le 22 novembre, des lettres patentes du roi ordonnèrent qu'il serait ouvert une rue dans la masse de terrain appartenant aux sieurs Lancry et Lollot, enfermée par la rue de Bondy et la ruelle Saint-Nicolas. Ce fut la rue Lancry.
Mais revenons aux autres faits de l'année t Sur les fonds provenant des contributions mises sur les maisons de jeu autorisées par la police, il fut prélevé la somme nécessaire pour rétablissement de quatre maisons de santé destinées au traitement de maladies provenant du libertinage. Ce fut un médecin de la police, nommé Gardane, qui présidait à ces sortes de lazarets.
Le 22 mars, les badauds, assemblés à l'endroit
où était précédemment la porte de la Conférence, assistaient à la réalisation d'un défi accepté. MM. de Fénelon et de Fonteniiles luttaient à qui irait le plus vite à Versailles en cabriolet et en reviendrait; tous deux partirent au galop; le cheval de M. de Fénelon mourut en arrivant à Sèvres et celui de M. de Fonteniiles en rentrant à Paris. Au reste, les courses de chevaux commençaient à être très à la mode, et le 27 du même mois il y en eut une seconde du même genre ; mais cette fois ce furent les jockeys qui couro. rent, et M. de Nassau et le duc de Chartres furent vainqueurs. Le surlendemain, ce fut sur le cours la Reine, non pas une course proprement dite, mais une partie de barres qui fut organisée entre des ofQciers des gardes françaises, suites et antres, et ce spectacle attira une affluence considérable de curieux. Les deux partis étaient distingués par des écharpes rouges et par des jaunes. Ils coururent depuis neuf heures du malin jusqu'à deux heures.
Ce fut là qu'on commença à voir des a petits maîtres » coiffés de chapeaux à quatre cornes, bien que cette coiffure fut apparue pour la première fois à la promenade de Longchamps, promenade que l'archevêque de Paris s'était bien promis d'interdire cette année-là en raison do Jubilé ; mais il ne put y parvenir et se contenta de fulminer contre le Wauxhall de Tore, qui fil sa réouverture le il avril, alors que tous les antres théâtres étaient fermés ; pour apaiser le prélat, le gouvernement dut lui promettre qu'il ne permettrait aucun théâtre profane les dimanches et fêtes pendant les deux mois du Jubilé.
Dans la nuit du 10 au 11 mai 1776, le feu pritan Palais de justice, dans la salle appelée la galerie des prisonniers, et la Gazette de France raconte ainsi les détails de cet événement : «< Cîomme ce lieu est entouré de bâtimens, dans la plus grande partie desquels il ne se trouve personne pendant la nuit, tout porte à croire que le feu y est demeuré longtemps caché, puisqu'au moment où Ton s'en est aperçu du dehors, les flammes oceiipoient déjà cette galerie en entier : la première antichambre de la chancellerie, la chapelle et le greffe des bureaux, le grand escalier des requêtes, le cabinet, l'antichambre, jusqu'à la salle d'audience, le logement du buvetier, les galeries qui communiquent au dépôt et ce dépôt, donnant sur les cours des cuisines du premier président, les cuisines, offices et autres bâtimens attenans à l'hôtel de la première présidence, la seconde et la troisième chambre et le greffe des dépôts de la cour des aydes, l'escalier donnant dans la grande salle du palais, où étoit la bibliothèque du grand conseil, toutes les parties avoisinant la tour de Montgommery, dans la Conciergerie, plusieurs petits bâtimens du maître de musique de la Sainte-Chapelle, partie du logement de la Conciergerie et le greffe des eaux et forêts.
PARTS A TRAVERS LES SIÈCLES
<c Ce fut environ à une heure du matin qu'on donna l'alarme; le sieur Moral, directeur des pompes, et le sieur Dubois, commandant la garde de Paris, avertis promptement, se trouvèrent au palais à une heure un quart...» Les secours s'organisèrent; le foyer de Tincendie fut concentré dans la partie qu'il dévorait, et l'on réussit à garantir une partie des bâtiments; le service des pompes fut très intelligemment fait par des artisans et des moines des divers ordres, qu'on appelait toujours en ces sortes de circonstances. <« L'écroulement de la galerie des prisonniers dans le préau de la Conciergerie ayant formé un monceau de ruines, plus vivement embrasé par le mouvement de la chute, on vit la galerie des greffes une seconde fois menacée et sauvée une seconde fois... A neuf heures du matin, le directeur des pompes calma les vives alarmes des magistrats en les assurant que Je feu ne s'étendrait pas plus loin. »
Le local incendié contenait 320 toises de superficie; et un moment on avait craint que le palais tout entier devint la proie des flammes ; le duc de Cossé, gouverneur de Paris, le premier président, le procureur général, le premier président de la cour des aides, le lieutenant de police, le prévôt des marchands et plusieurs magistrats s'occupèrent dès le lendemain de remettre ie l'ordre parmi le monceau de paperasses que le feu avait atteint, et le roi et la reine envoyèrent ies secours en argent pour être distribués aux plus nécessiteux parmi les gens victimes de Té vêlement.
Ce fut à partir de cet incendie que les titres de a couronne, diplômes des rois, traités de paix, ît ce qu'on appelait enfin le trésor des chartes, ^essa d'être confiné dans les deux salles voûtées [ui faisaient partie du bâtiment de la Sainteihapelle.
Jusqu'en 1776, on n'avait connu que la voie [es affiches et des cris publics pour retrouver les bjets perdus, mais dans le cours de cette année L fut établi un « dépôt public des choses perdues t recouvrées », dont voici l'organisation. Le réposé au dépôt tenait un registre contenant apport de l'effet trouvé, sa description, le lieu Il il avait été trouvé et le nom de la personne ai l'avait apporté. — Toutes personnes, « de iielque état, qualité et conditions qu'elles soient, ai auront trouvé des effets quelconques, sont riées de les envoyer au dépôt». — On accordait ae récompense à celui qui apportait au dépôt chose par lui recouvrée. (Cette récompense ait de 6 deniers pour livre pour les objets d'une lieur de 200 livres et au-dessous ; 3 deniers pour ux de 200 à 1,000 livres; 6 deniers pour ceux I 1,000 à 3,000; 4 deniers pour ceux de 3,000 5,000; 3 deniers pour ceux de 5,000 à 8,000; deniers et demi pour ceux de 8,000 à 12,000. Lssé cette somme, la récompense était de 3 de-
niers pour livre. S'il s'agissait d'argent monnayé trouvé, on touchait un sou pour livre pour toute somme au-dessous de 1,200 livres, et 9 deniers pour livre pour toute somme au-dessus de 1,200 livres.)
On recevait à ce dépôt toute espèce de choses ; chaque mois le préposé présentait au public un état à trois colonnes : énumé ration des effets apportés, réclamés et remis, — effets apportés non réclamés, — effets réclamés non rapportés; il publiait en outre dans les papiers publics les effets existant au dépôt non réclamés depuis un an, afin qu'on pût les réclamer dans les six mois.
Des frais de garde étaient perçus dans l'ordre établi pour les récompenses et dans les mêmes proportions.
Le roi ayant reçu des lettres de confirmation du mariage de la princesse Clotilde de France avec le prince de Piémont, le 24 août, le sieur de Sequeville, secrétaire à la conduite des ambassadeurs, se rendit chez le comte de Viri pour la réception du corps de ville de Paris ; à une heure, les gardes de la ville, le colonel et les autres officiers à leur tète, entrèrent tambour battant, au bruit des timbales et trompettes, dans l'hôtel de la cour de l'ambassadeur, suivis du corps de ville ; les pages de celui-ci, suivis des officiers de l'ambassade, descendirent dans la cour et reçurent le prévôt des marchands à la descente de son carrosse; les huissiers de la ville, revêtus de leur robe, étant suivis du premier huissier et du colonel de la ville, portaient les présents. Le prévôt, précédé du greffier en chef et les échevins en robes de velours cramoisi, furent reçus et conduits vers l'ambassadeur, par le seigneur de Sequeville. Le comte de Yiri, ayant satisfait au cérémonial, on passa dans la pièce du dais, où le prévôt complimenta l'ambassadeur et lui remit quatre douzaines de bougies de cire blanche musquée, et quatre douzednes de bottes de confitures, le tout noué de rubans de différentes couleurs, et dans des corbeilles. L'ambassadeur, enchanté du cadeau, reconduisit le prévôt des marchands jusqu'à son perron et rentra dans son appartement.
Le 24 novembre, il arriva à Jean-Jacques Rousseau une aventure qui fit beaucoup parler de lui. Laissons à Bernardin de Saint-Pierre le soin de la raconter. « Tous mes lecteurs ont entendu parier de l'abominable aventure dont il a été si cruellement victime à la butte de Ménilmontant. Il fut rencontré par le chien danois de M. de Saint-Fargeau, qui, voulant rejoindre le carrosse de son maître, avait dans sa course la vitesse d'une balle de fusil. Il passa entre les jambes du malheureux Rousseau, qui tomba le visage sur le pavé, sans avoir eu le temps de se garantir avec les mains. La chute fut d'autant plus malheureuse qu'il descendait la butte et conséquemment qu'il tomba de plus que sa hau-
HISTOiaS NATIONALE DE PARIS ET DES PARISIENS
tenr. Je cours chei lui le lendemain matin. En entrant, je fus saisi d'une odeur de fièvre véritablement elTrayanle. Il était dans son lit, je l'aborde : jamais sa figure- ne aortirade ma mémoire. Outre l'enflure de toutes les parties de son visage, qui, comme on le sait, en change si fort le caractère, il avait fait coller de petites bandes de papier sur les blessures de ses lèvres; ces blessures étaient en long, de façon que ces bandes allaient du nez au menton...»
Une autre personne fut aussi fort dangereusement malade vers cette époque, el revint à la sauté au mois de novembre. C'était le duc d'Uzës: or les porteurs et porteuses d'eau de Paris eurent l'idée de faire célébrer dans l'église des Petits-Pères une messe d'actions de grâces pour sa convalescence; ils en demandèrent la permission au duc, qui ordonna h. tous les gens de sa maison d'y assister et au comte de Crussol, son fils, de le représenter. Il fit en même temps déclarer aux porteurs d'eau qu'il serait enchanté de les voir dans l'après-midi et de les remercier; car il ignora.l absolument, comme tout le monde, la cause de cette alTection que lui portaient ces digne» enfants de l'Auvergne. La communauté ne put se transporter tout entière àl'hAtel du duc, d'ailleurs le service public des eaux en eût été interrompu, mais elle députa deux hommmes et vingt-deux femmes pour la représenter, et cellesci voulurent absolument embrasser le duc, puis son 111s, puis la duchesse sa femme. Tant d'embrassades devaient être récompensées, le duc d'Uzës leur fit donner vingt louis, et la duchesse reconduisit la députation jusqu'à la porte de son bAtel, et dans la rue. « Cet événement fait l'entretien du jour ». (L'hôtel d'Uzès était situé rue Montmartre, 173 ; il fut occupé sous l'Empire et la Restauration, par l'administration des domaines, puis par celle de la douane; il devint ensuite lademeure de M. Delessert et fut détruit pour le percement de la rue d'Uzès; à cOté était une fontaine, ce qui explique peut-être les bonnes dispositions, que les porteurs d'eau avaient pour le propriétaire de l'hôtel.)
Aux courses de chevaux vinrent se joindre les courses d'hommes. En novembre, le duc de Chartres, le duc de Lauzun et le marquis de Fitz James parièrent 2D0 louis à qui ferait plutôt & pied le cbemin de Paris à Versailles, ; le duc de LauzuD renonça & moitié cbemin, le duc de Chartres aux deux tiers, seul le marquis de Fitz James alla jusqu'au bout et gagna ; en arrivant, le comte d'Artois, l'avait fait saigner et coucher.
Les registres de la Bastille sont moins chargés pour l'année 1776 que pour la précédente ; voici la liste desécrous: l"'janvier, Boutignyet Méric, valets de M. Journel, sortis le 7 mars; — 20 janvier. Blonde, avocat, sorti le 29 janvier; — 27 janvier, Lesclaberl, écrivain, sorti le 23 mars; — 31 janvier, l'abbé de Gages, transféré au mont
Saint-Michel le 9 juin; — 12 avril, le cIhti. lii.'r de Saint-Sauveur, sorti le 11 mai, eiilé i 15 lieues; Jacques Surgeon, sorti le 7Août;- 19 avril, Pigasse, sorti le 7 août ; — 27 joillrt, Prot colporteur, sorti le 12 août; de laCorfaièrt, transféré à l'Abbaye le 1" août ; — 6 août, J.-IT Prot, sorti en octobre: — 2 septembre, Bonn)»ii des Planches, sorti le 19 septembre; — 10 odobrr, le Ueur Cazin, libraire de Reims, sorti le 16 drcembre ; — 24 décembre, le seigneur de Qianigne, sorti le 17 janvier 178"
Cette même année nous naissances, pour Paris, de 1 9,203 filles, S,432 mariag garçons 3,226, filles 3,193 hommes et garçons 1 1 ,000 ; I total 20,016. Il fut fait79p
Veut-on savoir quelle et prix desdenrées? Un chapoi un poulet gras 2 livres, un { poule 1 livre (on en trot 10 sols) un pigeon 1 livre, ' Les dindons variaient dej 42 sols, une perdrix moyen perdrix 10 sols, un faisan i beaux, jusqu'à 4 livres, un et 15 sols selon la grosseur beau, 4 livres 10 sols, moj on trouvait des canards ba et 20 sols. Un agneau coûl le porc frais de 7 à 9 sols le h 28 t^ous le quarteron, le 1 15 à 18 sols la livre,, le Got le beurre en livres de 12 se
Le 1" janvier 1777 paru du Journal de Paris. Ce fui que ce journal du soir dont était celui de la moitié du F d'hui. Sa publication quoti ment, c'était un sieur de le directeur et qui s'était pron d'un journal spécial conten lions utiles, telles que les observations météoralogiques, la hauteur de la rivière, les bear«i( lever et de coucher du soleil et de la looe, <te articles sur les nouveautés littéraires et muâaki, (il est bon de dire en passant, qu'à cette époque, ces sortes d'articles étaient en première fuff^ passaient avant tous les autres), des anecdotes, do nouvelles, l'indication des apposiliuQs de sctilôi des spectacles du jour, etc.
On croyait peu au succès de cette tentalinn U. de La Place, pour l'exécution de son projA de la Poste du ioir (c'était le nom sous leqsfl It journal avait été annoncé primitivement), fi fn deux acolytes, les sieurs d'Ussieux et de Seaif ville, personnages peu connus... ils ont JooéH hôtel dans un quartier de Paris fort cher (m* à Four-Saint-Honoré), et vont monter de» bnrewi; malgré cet appareil, on doute que la chose n»;
Les ofQders d'unbaMade reçureot Je prëvât des ourchaQda i, la descende de bi
siae. » Il réussit bien cependant, te journal pariaiea : les gazettes rivales, lourdes et indigestes, sentirent le tort qu'allait leur créer cette concurrence, et k force de se plaindre, elles réussirent à faire suspendre le Journal de Paris en 1783. 11 reparut cependant et traversa la période révolutionnaire, en voyant ses bureaux saccagés au 10 août 1792 ; toutefois il reparut au mois d'octobre suivant, dirigé par Condorcet, Sieyès, Garât et Cabanis. En 1827, le Journal de Para se fondit avec l'ÉtoUe et la Gaiette de France.
Le roi, par un arrêt du conseil d'État du 2 février, permit au sieur Joseph Villemin et à ses ayants cause d'entretenir à leurs frais dans la ville et les faubourgs de Paris le nombre de ramoneurs qu'ils jugeraient à propos pour le service des habitants, en ayant soin de les répartir dans les divers quartiers pour être préposés au ramonage des cbemioées. Les ramoneurs étaient en outre tenus de se rendre sans rétribution aucune aux incendies. Les premiers succès de cet établissement ayant entièrement répondu à l'attente générale, le nombre de dépôts de ramoneurs fut Qxé à vingt. Ces ouvriers étaient tous vêtus uni- Liv. 177. — 3* volume.
fermement et portaient un numéro placé en évidence ; généralement, ils le mettaient au bonnet. Le prix du ramonage était fixé k six sols pour les cheminées du rez-de-chaussée et du premier, cinq sols pour celle du second et du troisième étage, quatre sols pour celles du qualrlème et au-dessus, et quinze sols pour les cheminées des fours, forges et des grandes cuisines.
Les abbcsse, prieure et religieuses de l'abbaye de Saint-Antoine des Champs ayant représenté au roi que le marché public pour la vente des denrées dans le faubourg Saint-Antoine, établi dans la grande rue du faubourgen 1643, étant absolument abandonné, et que les marchands embarrassant la voie publique, elles étaient disposées à établir un nouveau marché et à céder pour cet objet une portion de leur enclos et un marais de dix arpents, dans lequel elles se proposaient de faire l'ouverture de cinq rues qui communiqueraient au marcbé ; en même temps, elles supplièrent le roi de ratifier la vente du terrain nécessaire pour faciliter la construction dudit marché, ce qui leur fut accordé. £n conséquence, le roi, par lettres patentes du 17 février, autorisa le contrat de vente
fait par les religieuses au sieur Chomel de Gerville, le 27 avril 1776, la construction du marché et le percement des cinq rues.
L'architecte Lenoir fit le plan, et bientôt le marché et les rues furent commencés. Le marché et la place qui l'entoure devaient être appelés marché et place du marché de Tabbaye Saint- Antoine, mais on leur donna le nom de Beauvau, en rhonneur de M"* de Beauvau-Graon, abbesse de Saint-Antoine en 1778 ; le marché Beau veau fut concédé à la ville de Paris par décret impérial du 30 janvier 1811. La ville le fit reconstruire de fond en comble en 1843. On l'appelle aujourd'hui le marché d^Aligre.
Les rues furent percées en décembre 1778 ; ce furent la rue Beauvau qui a changé de Qom depuis quelques années et se nomme aujourd'hui rue Beccaria, la rue d*Aligre qui prit son nom d'Étienne-François d*Aligre, premier président au Parlement, la rue de Gotte ainsi nommée de Jean- François de Gotte, président au grand conseil, la rue Lenoir, qui prit son nom de l'architecte Lenoir qui bâtit le marché ; depuis quelques années on l'a réunie à la rue d'Aligre. Et enfin lame Trouvée, qui prit son nom du voisinage de l'hospice des Enfants-Trouvés ; elle a été réunie à la rue de Gotte qu*elle continue.
Puisque nous en sommes aux rues, citons celles qui furent encore créées en 1777.
Ge fut : la rue d'Angoulême Saini-Honoré ; le comte d'Artois étaitdevenu propriétaire du terrain situé dans le faubourg Saint-Honoré et appelé la Grande-Pépinière ; il demanda et obtint l'autorisation par lettres patentes du 29 novembre, de percer et ouvrir une rue au lieu connu sous le nom d'ancien Ghemin du Roule, et qui fut appelée rue d'Angoulème ; sous la République et l'Empire, elle fut nommée rue de TUnion ; en 1815, elle reprit son nom primitif; après 1830, on l'appela rue de la Gharte, mais elle redevint rue d'Angoulème, elle est aujourd'hui la continuation de la rue de la Pépinière.
La rue des Trois-Frères dont le percement fut autorisé le 25 octobre, elle continue aujourd'hui la rue Taitbout.
La rue Laval, ouverte sous le nom de rue Ferrand ; on lui a donné le nom de Laval, nous l'avons dit en parlant de Montmartre, du nom de la dernière abbesse, Marie-Louise de Laval-Montmorency.
Le passage des Petits-Pères, percé suivant lettres patentes du mois de décembre sur l'emplacement de l'hôtel de la Perrière ; il doit son nom à sa proximité du couvent des augustins réformés dits petits-pères.
La rue BufTault (lettres patentes du 4 juillet), en l'honneur de J.-B, BufTault, trésorier honoraire de la ville et qui fut échevin en 1787.
La rue du Ghemin-Vert; c'était un chemin traversant un marais, et qu'on appelait rue Verte ;
en mai 1777, des lettres patentes ordoDDèrentqQe cette rue serait prolongée jusqu'au boulevard vbà-vis de la rue du Pas-de-la-Mule, et s'appellerait rue Levé, mais ce nom ne fut jamais officiel ;od la désigna sous le nom de rue du Ghemin-Yert^et ce nom lui resta.
La rue Martel, ouverte aux frais des sleoi^ Lefaivre, Louis et Gandelet sur des terrains à ec appartenant et qui doit son nom à Michel Martel, échevin en 1764.
La rue du Yal-Sainte-Gatherine; cefotphtôl un élargissement de voie publique qu'une sonvelle rue, car elle existait déjà sous le nom de roe de l'Égoût. G'est aujourd'hui une fraction de la rue Turenne.
Le promenoir de Ghaillot, formé en verta d'un arrêt du conseil du 21 août. G'était des terrains longés par la ruelle ou chemin des vignes qa'oa appelait aussi ruelle aux fouetteurs et qui^ à partir de cette époque, fut nommée rue des Yignes à Ghaillot. Depuis quelques années, on luia doooé le nom de rue Yemet.
La rue Gourty dont le percement fut antoiisé en 1777, mais qui ne fut réellement ouverte qoen 1780, sur un terrain acquis parle sieur Gourly de Roraange, dans la rue de Lille sur remplacement occupé précédemment par le petit hôtel àa Maine.
Marie-Antoinette était une habituée des balsd« l'Opéra ; le 30 janvier 1777, elle assista de mionit à quatre heures du matin à la fête donnée aaPalair Royal par le duc de Ghartres, et à quatre heures dn matin par le couloir qui communiquait du palais au théâtre, elle se rendait dans la loge du duc d'Orléans, où elle assistait au bal de TOpéta; le 6 février, nouveau bal donné par le duc de Ghartres et coïncidant avec celui de l'Opéra. La reine se montrait aux deux fêtes et ne retourDiH à Versailles qu'à six heures du matin. Le manfi gras 11 février, elle y assistait encore, el celte trop grande fréquentation d'un lieu de plaiar public, donna lieu à des remarques désobll* géantes ; la reine y parlait à tout le monde, s) promenait suivie de jeunes gens, « et tout cela s'est passé avec une tournure de familiarité à laquelle le public ne s'accoutumera jamais» ; vié aussi jamais les bals n'avaient été plus suivis et le carnaval de 1777 fut des plus brillants.
Les courses de chevaux devinrent aussi le plaiâr à la mode, déjà l'année précédente elles avaifnl fait fureur , grâce à l'encouragement que to donna la reine, qui s'était passionnée pour te courses, comme elle avait pris goût aux p^om^ nades en traîneau. « Les courses, dit M. Imbertde Saint-Amand, étaient pour les femmes à la mode un prétexte à des exhibitions de toilettes nouvelle?: pour les joueurs et les dissipateurs, une occasion déjouer et de dépenser. » Ges courses avaient liw dans la plaine des Sablons : on avait élevé dansl^ milieu un belvédère pour la reine, et les Pariacs^
B^eathousiasmèrent pour ce nouveau divertissement.
En 1777, les courses devinrent une véritable institution nationale, un acte passé entre divers seigneurs, avait stipulé que chacun d'eux donnerait pendant dix ans une somme de 600 livres pour avoir le droit de faire courir un cheval à deux époques différentes, au 15 avril et au 6 octobre, aucun cheval ne pouvait être admis à courir s'il n^était français.
La première course eut lieu le 15 avril. Le 18, Paris recevait la visite d'un souverain ; l'empereur Joseph II, frère de Marie-Antoinette, et qui voyageait sous le nom du comte de Falkenstein ; il arriva à Paris à sept heures et demie du soir et descendit au petit Luxembourg, où logeait le comte de Mercy-Argenteau, ambassadeur d'Autriche. Il obtint un grand succès parmi les Parisiens par ses façons toutes simples et sa manière de penser, empreinte d*un libéralisme tout à fait dans le goût du jour. M°*" du Deffand en parlant de lui disait : « On ne parle ici que de l'empereur. Il est surpris qu'on s'en étonne ; il dit que Tétat naturel n'est pas d'être roi, mais d'être homme. » Il voulut tout voir, a II y a dans une guinguette de Paris un cabaret immense qu'on appelle le Grand-Salon. C'est là que se rendent, les fêtes et dimanches, tous les ouvriers et en général tout le peuple. M. le comte de Falkenstein n'a pas jugé ce lieu indigne de son coup d'œil. Il y est allé dans son incognito... un tel emplacement contient environ deux mille personnes buvant, mangeant et dansant. Le seul spectacle des viandes et du vin qui s'y débitent est effrayant. » Quand il eut tout vu, l'Opéra et le Grand-^alon, la Comédie française et Notre-Dame, il partit le 30 mai, entre onze heures et minuit, et le 9 juin il écrivait : « J'ai quitté Paris sans regrets, quoique l'on m'y ait traité à merveille. »
Le 15 mars s'était fait le baptême d'une cloche à Saint-Jacques la Boucherie ; le duc et la duchesse de Charost en étaient les parrains ; voici les principales cérémonies de cette bénédiction qui se fit en présence du parrain et de la marraine : le curé aspergea d'abord la cloche avec de l'eau bénite, et ses vicaires la lavèrent entièrement avec la même eau extérieurement et intérieurement, puis ils l'essuyèrent avec un linge blanc, après quoi le curé forma sept croix sur la cloche avec les saintes huiles et quatre à l'intérieur avec le saint-chrême, enfin un thuriféraire mit sous la cloche un encensoir rempli d'encens.
Une affaire criminelle occupa tout Paris en 1777 , celle de Desrues, nous allons la résumer aussi brièvement que possible, mais le bruit qu'elle fit dans les diverses classes de la société ne nous permet pas de la passer sous silence. Antoine- François Desrues était d'abord un garçon épicier qui, affectant de grands dehors religieux, parvint 4 devenir propriétaire du fonds de sa maltresse ; il
se maria en 1773, vendit son fonds, et, bien que ses affaires fussent en très, mauvais état, il acheta moyennant 130,000 livres, d'un sieur Saint-Faust de la Motte, une terre appelée le Buissoû-Souef, et M"^« de la Motte vint à Paris en décembre 1776 pour le règlement du prix. Desrues alla le 16 décembre l'attendre à la descente du coche de Montereau et l'engagea à venir loger chez lui ; bientôt la dame se plaignit de nausées et de douleurs de tête, et le 1" février, les voisins virent Desrues faire enlever par un commissionnaire une lourde malle qu'il fit déposer au Louvre chez un sculpteur de ses amis, puis quatre jours plus tard, il fit transporter cette malle dans une cave qu'il avait louée rue de la Mortellerie, au nom d'un sieur du Coudray.
Or les époux de la Motte avaient un fils qui était au collège à Paris; etDesrues, sous le nom deBury, avait trouvé moyen de devenir le correspondant de ce jeune homme ; le 10 février, Desrues fit savoir au collégien que sa mère était partie précipitamment, mais qu'elle s'arrêterait à Versailles, et qu'il était chargé de le mener vers elle. Avant de monter en voiture, le collégien ' prit du chocolat préparé par Desrues et se plaignit aussitôt après de nausées et de crampes d'estomac. Le 15 il mourait.
Desrues revint à Paris et produisit alors un acte sous-seing privé, en date du 12 février, par lequel M''* de la Motte lui donnait quittance du montant de Tacquisition du Buisson-Souef. Mais il fallait, pour que cet acte fût valable, qu'on produisit à l'appui la procuration de M. de la Motte, qui était déposée depuis 1774 chez le procureur Jolly. Desrues mit tout en œuvre pour l'obtenir, mais ne put y parvenir, et son insistance fut telle que Jolly exprima ses soupçons dans une lettre qu'il écrivit à M. de la Motte. Celui-ci ne cessait de demander à M. de Bury des nouvelles de sa femme et de son fils, et n'en recevant pas, il déposa une plainte contre Desrues en supposition d'acte de vente et en suppression de personnes.
Desrues s'habilla alors en femme, partit pour Lyon et là, sous le nom de M"*® de la Motte, il eut l'adresse de faire rédiger par un notaire un acte par lequel celle-ci reconnaissait avoir reçu de M. Desrues deBury la plus grande partie du prix d'une terre à elle appartenant et autorisait son mari, en son absence, à poursuivre le recouvrement du reste. Tout cela n'empêcha pas qu'à son retour Desrues fut arrêté, et qu'une instruction eut lieu à la fois à Paris, à Versailles et à Lyon.
Le 18 avril 1777, la police découvrit le cadavre de M"® de la Motte dans la cave où il l'avait enfoui, et le 22 on exhuma à Versailles celui de son fils. Les chirurgiens déclarèrent que tous deuK avaient été empoisonnés, ce que l'accusé ne cessa de nier ; le 28, sur le rapport du conseiller d'Oatremont, le procurer général de la Chaise
HISTOIRE NATIONALE DE PARIS ET DBS PARISIENS
lança son réquisitoire, et le 30 la sentence fut prononcée. Elle portait que Desrues, convaincu d'empoisonnement sur la personne de M"* de la Motte et de son fils, ferait amende honorable devant la principale porte de l'église Notre-Dame de Paris ; qu'il y serait mené dans une charrette portant devant et derrière cette inscription : « Empoisonneur de dessein prémédité » ; qu'il serait revêtu d'une chemise, aurait ]a corde au col, dans la main droite, une torche du poids de deux livres; qu'après avoir reconnu son crime, il devrait demander pardon à Dieu et à la justice, puis qu'il sériait conduit à l'échafaud dressé en Grève, et là aurait les bras, les jambes, les cuisses et les reins rompus vifs et à l'instant serait jeté dans un bûcher ardent au pied de l'échafaud et ses cendres jetées, au vent ; que ses biens seraient confisqués et au préalable une somme de 200 livres prélevée pour amende au roi et une sdmme de .500 livres pour faire prier pour le repos de r&me de ses victimes.
Desrues interjeta appel au Parlement qui, le 5 mai, mit l'appel à néant.
Le 6, il fut mis en la chambre de la question. Tandis qu'on le conduisait, il ne manifesta ni terreur, ni inquiétude; on lui lut son arrêt, on l'assît sur la sellette et on lui mit les brodequins; au premier coin, il s'écria : « Ah I mon Dieu, ayez pitié de moi, faut-il que je sois accusé comme celai mais j'ai dit la vérité, mon Dieu! donnezmoi la force de la soutenir » ; au second, au troisième, au quatrième coin, il continua à protester de son innocence, et sa fermeté ne se démentit pas pendant la question extraordinaire, dont il subit également les quatre coins, ne cessant de prendre Dieu à témoin de son innocence.
A une heure de l'après-midi, Texécuteur se présenta.
« Depuis deux mois, dit Charles-Henri Sanson, dans ses notes, il n'était question que de Desrues dans Paris. Lorsqu'on l'avait conduit rue de la Mortellerie, pour le mettre en présence de la dame qu'il avait fait mourir par le poison, l'afCLuence du peuple était si grande, l'indignation de tout le monde si violente qu'il fallut appeler deux compagnies des gardes-françaises pour tenir cette foule en respect... je m'approchai de lui, et je lui dis en le saluant qu'il était l'heure. Il me demanda où je prétendais le conduire, et comme je ne répondais pas, il dit à plusieurs reprises et très vite : « A la maison de ville 1 je veux dire par écrit, comme j'ai dit par ma bouche, qu'il n'y a pas de poison. »
La station à la maison de ville ne fut pas longue ; il y renouvela ses protestations d'innocence et le bourreau Sanson le ramena au lieu du supplice où l'attendait une foule énorme. « Partout où le cortège funèbre devait passer, se pressaient des milliers d'hommes et de femmes, un océan de tètes ondulait comme les épis d*un
champ de blé. Les vieilles maisons louées à prix d'or tremblaient sous le poids des spectatenrs avides et tous les châssis des fenêtres avaient été enlevés afin de ne pas gêner les regards.
« Gomme trois heures sonnaient, on le descendit, et on le porta sur l'échafaud. Sa figure était devenue aussi jaune que la peau d*une orange, comme l'est celle d'un homme qui a la jaunisse, mais il était calme et ne tremblait pas. Pendant qu'on lui déliait les bras pour pouvoir rattacher sur la croix dé saint André, il regarda dans la foule et salua plusieurs personnes de la main ; puis il aida mes aides à le déshabiller, ce qui donna quelque peine, car, malgré le parapluie, il avait été fort mouillé. On l'attacha en croix: alors il demanda à M. Bender de lui faire baiser le crucifix ; ensuite il regarda fixement un de mfê valets nommé Bastien, qui, devant tenir la barre, l'avait prise dans la main, et lui dit : « Faites vite. )> Bastien le frappa d'abord aux bras, puis aux jambes et aux cuisses; à chaque coup, il poussa de grands cris, mais au coup de la poitrine, ses yeux demeurèrent ouverts, il ne bougea plus, et l'on brûla son corps, comme rordonnait le jugement.
« Malgré la revue qui avait lieu ce jour-là, un concours de spectateurs distingués a désiré jouir de ce spectacle afireux, et les chambres à la Grève se louaient fort cher. On n'a pas manqué de le graver, et l'on vend son portrait. La police a fait faire aussi des chansons où est relatée celte monstrueuse histoire. »
Nous avons parlé plus haut de la confrérie de l'Aloyau qu'on pouvait croire disparue ; il n en était rien, des chevaliers et des commandeur? reparurent, et le 2 juin 1777, un ordre du roi défendit aux membres de la confrérie de porter la croix, mais ils rédigèrent un mémoire qui fat signé par plus de 300 personnes et présentèrent requête au Parlement ; l'afi'aire arriva pour être plaidée, et ce fut M" Vermeil qui défendit neuf d'entre les membres de l'ordre qui avaient été décrétés d'ajournement. Ces chevaliers prétendaient n'avoir rien à démêler avec la confrérie de l'Aloyau et appartenir à l'ordre du Saiot- Sépulcre de Jérusalem, bien que formant Tarchiconfrérie royale du même nom établie en Téglise des cordeliers de Paris ; l'affaire prenait des proportions considérables, et les bourgeois de Paris qui s'y trouvaient mêlés jetaient feu et flamme; enfin ils obtinrent gain de cause, et Farchîconfrérie fut conservée et définitivement séparée de celle de l'Aloyau.
Le Golisée, qui cherchait tous les moyens d'attirer le public, avait imaginé Tannée précédente d'organiser une exposition de tableaux concuremment à celle du Louvre, et en 1777, il recommença. Mais le iO juin, le comte d'Angiviller mit opposition à la formation de ce salon, et par un arrêt du conseil du 30 août, il fut for-
PARIS A TRAVEMS LES SIECLES
L'iDdigntlloo de tout le monile était si violente qu'il fallut appeler U garda puur lenir l> foule «D respect (Page 128, col. l.)
mellement interdit aa directeur du Cotisée d'ouvrir aucun salon de peinture, sculpture ou architecture ; et, de plus, il lui fut défendu d'ouvrir son établiBBement et d'y donner aucune fête, représentation ou spectacle sans l'autorisatioa du lieutenant de police.
Bien quelaBasoche eût depuis longtemps cessé de faire parier d'elle, il ne faut pas croire qu'elle eût cessé d'exister; loin de là, nous trouvons des lettres patentes du 19 juillet ordonnant que les arbres nécessaires pour la plantation du mai dans la cour du palais soient officiel le ment délivrés aux officiers de la Basoche.
D'autres lettres, ou pIutAt une ordonnance du 26 juillet, rassembla toutes les dispositions des
anciens règlements de police relatifs aux contraventions «dans lesquelles les habitans de Paris tombent le plus souvent. »
Ce long document prescrivait aux bourgeois et habitants de la vîÙe et des faubourgs de se soumettre aux diverses obligations qui leur étaient imposées ; notamment celles du balayage, de l'arrosage, faisait défense de rien jeter sur la voie publique ni de l'encombrer, de jouer dans les rues et places publiques au volant, aux quilles, au bâtonnet, au cerf-volant, de tirer des pétards ou fusées, boites, pommeaux d'épée ou saucissons, pistolets, fusils, mousquetons, etc. ; aux aubergistes et débitants de donner à boire passé dix heures en hiver et onze heures en été ;
de laisser jouer chez eux, d*y recevoir des femmes de débauche, vagabonds, mendiants et filous, d'avoir des violons et de tenir des assemblées de danse les jours ouvriers, si ce n'est en cas de noce et à la charge d'obtenir la permission et de faire retirer les violons avant minuit, de donner à boire pendant les heures du service divin; à toutes personnes qui allaient dans les jeux de billard, de faire aucuns paris, même de donner des avis et conseils aux joueurs ; aux propriétaires, de louer aucunes chambres ni donner retraite à des femmes de débauche et gens supects.
En cette année 1777, alors que le boulevard du Temple était devenu plus que jamais le lieu de promenade à la mode, un sieur Tessier fit construire en face de la rue Chariot, tout près du fameux café Godd et, un théâtre d'essai pour les élèves chantants et dansants de l'Opéra. Six colonnes cannelées, « d'une grande proportion » formaient le péristyle que couronnait un bas relief représentant l'amour dans son char. L'intérieur, divisé en trois rangs de loges, était tout parsemé d'arabesques d'or sur un fond gris perle; au plafond s'étalait le groupe mythologique d'Hercule filant aux pieds d'Omphale, enfin de chaque côté de la scène, s'élevaient deux statues de plâtre, la danse et la musique.
Quatre-vingts élèves des deux sexes formèrent tout d'abord le personnel actif du théâtre de Tessier qui prit le titre de théâtre des élèves de l'Opéra ; ces jeunes gens s'exerçaient sur cette scène en miniature pour figurer plus tard dans les ballets de l'académie royale de musique.
Il ne fut ouvert au public que le 7 janvier 1779, par une une tragédie -pantomime en quatre actes de Lebœuf : la Jérusalem délivrée ou Renaud et Armide; puis se succédèrent r Amour enchaîné par Diane, et plusieurs autres pantomines; mais tout cela ne fit pas beaucoup les afi^aires du théâtre; son directeur passa la main au sieur Parisot, avocat-auteur-acteur et directeur, qui offrit, le 18 mai 1780, une représentation au fameux américain Paul Jones, mais négligea de payer tous ceux qui y avaient coopéré, ce qui lui attira un ordre du roi de fermer son théâtre.
Après Parisot, un industriel loua la salle pour y installer des jeux pyriques, mais, en 1790, les Beaujolais, chassés de leur salle du Palais-Royal (celle qui est aujourd'hui le théâtre du Palais Royal), vinrent s'établir pour un an au boulevard du Temple et succédèrent aux jeux pyriques; Le théâtre s'appela alors Lycée dramatique^ « mais cette salle est maudite ; elle est trop isolée et devancée par trop de spectacles, pour en avoir autre chose que les éclaboussures une fois par hasard. Il faut deviner qu'il y a là un spectacle. M. Briois, malheureux directeur ambulant, y avoit pourtant rassemblé une troupe passable, et il commençoit à y faire quelque chose, quand une espèce de garçon menuisier vint l'en chas-
ser en accaparant l'entreprise. Ce menaisier (Gauvin), qui est directeur du Lycée depuis ce temps-là, donnoit spectacle une oa deux fois U semaine; on ne joue plus chez lui qae tous les dimanches, encore n'y voit-on que des billets gratis. Un musicien de son orchestre, engagea tant par semaine, ne pouvant parvenir à se fain payer, fit saisir tous les rabots du directeur et let garda chez lui jusqu'à parfait payement. Il avoil dans sa chambre dix-huit rabots et treiu wlopes, mêlés avec des cors, des violons et des clarinettes. Le Lycée dramatique est un théâtre perda.i
En 1792, le menuisier directeur Gauvin dégae^ pit, et un mime plein de d'adresse et de légèreté, qu'on nommait Lazzari, prit le théâtre qu'il appela let Variétés amusantes de Lazzari, Il fit jouer avec succès Ariston, V Esprit follet, la Tartane it Venise, le Diable à quatre, la Cinquantaine inftrnale ou la Baleine avalée par Arkquin, Bientôt, flattant le goût du jour, le nouveau directeur monta des pièces terroristes et des sans-culottides telles que A bas la Calotte, les Vrais Sanculottes, etc.
La réaction qui 8*opéra dans les esprits fiit fatale aux Variétés amusantes, les recettes babsèrent, et un dernier coup l'acheva : le 31 mai 1798, une pluie de feu qui faisait le dénouemeat du Festin de pierre consuma le théâtre, et le directeur se brûla la cervelle.
Un café chantant succéda aux Variétés amusantes et en conserva le nom ; en 1838, l'immeoble fut démoli.
Le 25 septembre 1777, le feu prit à la fnre Saint-Ovide, et vingt-sept boutiques furent brûlées. Audinot et Nicolet organisèrent chacooi leur théâtre une représentation aubénéfieedes incendiés, et outre le zèle des directeurs forains à concourir à leur secours, le corps de la draperie et de la mercerie, la communauté des marchandes de modes, et divers particuliers s'empressèrent de venir à leur aide, et la police exigea que les dix maisons de jeu, autorisées à faire jooer à la belle chez elles, consacreraient le profit d'aoe journée de jeu à cette bonne œuvre, « de sorte que les brûlés se trouveront vraisemblablement mieux qu'auparavant. »
On publia en septembre de nouveaux airèts du conseil concernant la librairie ; ils étaient ao nombre de six et peuvent être considérés comme la base de la législation en cette matière, ilspe^ tent la date du 30 août. Le premier ordonne la suppression de diverses chambres syndicales et les remplace par d'autres ; le second règle iei formalités relatives aux réceptions des libraires et imprimeurs, le troisième porte règlement de discipline pour les compagnons imprimeurs, k quatrième fixe la durée des privilèges, le (»quième s'occupe de la contrefaçon, et enfin li sixième porte établissement de deux ventes publiques de librairie.
Le Parlement enregistra aussi au mois de septembre une déclaration du roi datée du 18 août précédent, agrégeant six cents coiffeurs de dames à la communauté des maîtres barbiers, perruquiers, à la condition qu'ils ne s'immisceraient en aucune façon dans la coiffure des hommes.
Ils payèrent 600 livres chacun pour être autorisés à promener leurs peignes sur les tètes illustres qui se conQaient à leurs soins ; quant à la petite bourgeoisie, elle se faisait coiffer par les coiffeuses.
Au reste la coiffure des dames était devenue un art et en même temps une science, et elle occupait une place si importante dans le goût du jour qu'il fallait bien multiplier les artistes chargés de bâtir ces élégants et bizarres édifices que les femmes faisaient alors construire sur leur tète.
On en était arrivé au point culminant de la folie, et Ton peut s'en rendra, compte en lisant le Recueil général des coiff es de différents goûts. On y voit qu'on portait des chapeaux à Tanglaise, des chapeaux en cheveux, à la Henri IV; inventés par Monbaillard, le coiffeur de la rue Montorgueil, et des coiffures en plumes à la Daphné, à la baigneuse, à la frivolité, au chien couchant, etdes bonnets au Golisée, àPhérisson, àlaGabrlelle de Yergy, à la Minerve, au croissant de Diane, à la corne d'abondance, au chignon frisé, avec bandeau d'amour, à la candeur, au mystère, au parterre galant, au levant, la coiffure en échelle de cinq boucles, etc.
Mais tous ces noms ne donnent pas une idée de la chose ; prenons le détail d'une de ces coiffures dans les Mémoires de M. de Yaublanc, homme important, ancien ministre, et exempt de toute exagération :
« Au-dessus du front s'élevaient des cheveux bien crêpés, bien raides, bien graissés, et bien poudrés. Cette coiffure était à angles droits, saillants et rentrants, et avait un air menaçant comme une fortification ; pour accompagner ces bastions, on mettait, des deux côtés et sur le cou, de grosses boucles bien raides, bien graissées et poudrées, bien tenues par des broches de fer et qui avaient le charme de salir sans cesse le cou. Au-dessus des fortifications dont j'ai parlé, on plaçait un coussin de taffetas noir rempli de crins. Ce coussin, qui perdait promptement sa propriété primitive, était attaché à la fortification par de longues épingles de fer. Il était destiné à recevoir toutes les broches de fer qui devaient attacher le nombre immense des ornements qui relevaient toute cette coiffure, des rubans» des fleurs, des nattes en cheveux, des boudins en cheveux et un attirail difficile à décrire, composé de faux cheveux. Les cheveux de derrière, bien graissés et encore plus poudrés que le reste, étaient relevés, tantôt en plusieurs nat- |
tes ou tresses, tantôt en chignon volumineux qui faisait peur à tous les meubles et à tous les habits qui en approchaient. Gomme tous les cheveux du derrière de la tête avaient une irrégularité choquante dans la partie d'en haut, on fourrait, dans l'espace qui se trouvait entre le coussin et les cheveux, de grandes cocardes de crêpe ou de taffetas, pour cacher ce vilain com- Tnencement de nattes, de tresses et de chignon volumineux. J'oubliais de dire qu'une mode impérieuse força bientôt toutes les femmes à substituer une poudre rousse à une poudre blanche. Elle produisait une saleté abominable sur le front, le cou et les épaules. Tout cet échafaudage était surmonté d'une touffe de plumes blanches plus ou moins élevées. La mode vint alors d'avoir des voitures à l'anglaise; l'impériale intérieur était très bas, en sorte que les dames d'une taUle élevée, étaient forcées de se mettre à genoux dans la voiture, mais encore passaient la tête par la portière ».
L'auteur de V Histoire du costume en France, nous apprend que le bonnet des femmes comptait à lui seul deux cents espèces différentes !
Le goût pour les plumes était devenu une frénésie.
Après le qu^es a co, qui se composait de trois plumes seulement plantées derrière le chignon, on inventa la coiffure à la Minerve, cimier de dix plumes d'autruche, mouchetées d'yeux de paon qui s'ajustait sur une coiffe de velours noir toute brodée de paillettes.
Les coiffures à la Belle-Poule et à la Junon, représentaient une mâture avec ses voiles et ses agrès.
Mais nous reviendrons sur ces excentricités, et si nous les relatons au milieu du récit, c'est afin de faire remarquer combien le goût public était alors porté vers la légèreté et la frivolité. Aussi commençait-on à saisir toutes les occasions qui s'offraient pour dévoiler les ridicules des personnages de la cour, et les fustiger d'importance ; et ces occasions ne manquaient pas. Un jour (1775), la reine ayant choisi une robe de taffetas de couleur rembrunie, le roi dit en riant : a C'est couleur de puce » ; à l'instant, toutes les femmes de la cour voulurent avoir des taffetas puces ; la manie passa aux hommes ; les teinturiers furent occupés à travailler les nuances nouvelles, car on distingua entre la vieille puce et la jeune puce, et l'on sous-divisa les nuances même du corps de cet insecte : le ventre, le dos, la cuisse, la tête se différencièrent. Cette couleur dominante semblait être celle de tout l'hiver; les marchands intéressés à multiplier les modes, ayant au mois de novembre présenté des satins à la reine, celle-ci en choisit de préférence un gris cendré. Monsieur s'écria qu'il était couleur des cheveux de la reine ; aussitôt la couleur puce fut abandonnée, et l'on dépêcha des courriers pourobte-
nir du velours, des ratines, des draps, couleur cheveux de la reine, ce fut une rage.
. Oe fut à la fin. de décembre 1777 que Ton vit fonctionner, le premier bureau de bienfaisance^ il fut établi sur la paroisse Saint-Sulpice ; on divisa pour la, distribution des œuvres de charité la paroisse en quatre cantons dans chacun desquels on forma une administration particulière, c composée de quatre prêtres de la communauté et de quatre dames bourgeoises ayant à leur tète deux hommes de qualité. »
Avant de terminer. cette revue de Tannée, mentionnons quelques édits, déclarations, etc. Un arrêt du 20 juillet supprima les fonctions d'intendant de la loterie royale ainsi que les croupes, et réduisit le nombre des inspecteurs à six, sous Tinspection de M. delà Michodière. — Une déclaration duroi,du9mai, réunit à Paris en un seul et même corps les orfèvres tireurs d'or et les batteurs d'or et d'argent.
Le 4 juillet, un arrêt du conseil d'Etat porta règlement sur l'exploitation, visite et reconnaissance des carrières existant sous la ville de Paris. — Ordonnance du roi du 27 juillet prescrivant « à tous mendians de l'un et de l'autre sexe de se retirer dans le délai de quinze jours, dans le lieu de leur naissance ou de prendre un état, emploi, métier ou profession, passé ce délai, ceux qui seront trouvés dans les rues de Paris, de quelque âge qu'ils soient, seront arrêtés et conduits dans les maisons de force, etc. » — Lettres patentes du 19 juillet, qui ordonnent que les arbres nécessaires pour le mai et la plantation d'icelui dans la cour du palais à Paris, seront annuellement délivrés dans le bois de Yincennes aux officiers de la Basoche dudit palais, par les officiers de la maîtrise de ladite ville. — Arrêt du conseil d*État du 17 août, portant étabUssement d'une commission «pour rechercher et proposer à Sa Majesté tous les moyens d'améliorer les divers hôpitaux de la ville de Paris. » — En octobre, établissement, rue des Fossés-Saint Germain TAuxerrois, d'un bureau d'abonnement pour le service du balayage. — Jugement rendu le 4 septembre qui déclare bonne et valable la saisie de quarante-huit pieds en plants de tabac, faite sur le sieur Meteyer, marchand tabletier à Paris, en prononce la confiscation et condamne ledil Meteyer à 3,000 francs d'amende etaux dépens. Ce jugement nous aparu intéressant à noter, parce qu'il est le premier rendu sur cette matière. — Sentence du Ghâtelet du 20 octobre « défendant aux clercs de procureurs de porter épées et cannes dans Tintérieur du Ghâtelet et partout ailleurs, et enjoint aux procureurs, lorsqu'ils sont au Ghâtelet les jours plaidoyables, de n'y paraître qu'en robes et de se conformer aux usages pour la remise des avenirs aux avopats, sans troubler les audiences par leurs domestiques et gagne-deniers. »
Lettres patentes du roi portant établis àementd'un
montrde-piété données le 9 décembre. « Il est ordonné qu'il sera étaibli incessamment dans la ville de Paris un bureau général de caisse d'emprunt sur nantissement, sous le nom demont-depiété et sous l'inspection de M. le lieutenaQl général de police qui en sera le chef et de quatre administrateurs de l'hôpital général dont les fonctions seront gratuites. »
Suivent les dispositions relatives à l'adminiitration intérieure, à la quotité des sommes prêtées sur gages, qui furent fixées aux quatre cinquièDes de la valeur des objets d'or et d'argent et auiâetn tiers pour les autres; aux droits à percevoir au frais de vente, etc.
c II sera permis aux administrateurs d'établir dans Paris différents bureaux particuliers sous la dénomination de bureaux aiûiliaires, où Foii pourra emprunter depuis trois livres jusqu'à onquante. »
Le bureau central du mont-de-piété de Pan fut établi dans une maison sise me des Blancs- Manteaux le 9 février 1778, et fut ouvert tous te jours ; des acquisitions faites en 1779 et 1183 par les directeurs de l'hôpital général de plosieius maisons situées rue des Blancs-Manteaux ^ ne de Paradis , complétèrent l'ensemble dei bàtimeati dans lesquels siège encore aujourd'hui l'adminktration du mont-de-piété.
Cet établissement, qui rendait de grands service3 au peuple, eut une courte durée; il fut supprimé parla Révolution comme uneinstitatioDik monopole, et le prôt sur gage devint; libre miâ il en résulta des abus nombreux, et un arrêté du Directoire, du 22 mai 1797, rétablit le montrepiété de Paris, et par une loi du 4 février 1759 nulle maison de prêt sur gages. ne put s'oimir sans une autorisation préalable du gouvernemeûL
En vertu de la loi du 24 juin 1856, le monl-depiété est institué comme étabUssement d'atiiité publique.
Dès son installation à Paris, le mont-d^piét« eut une vogue considérable, et Mercier parle de 40 tonnes remplies de montres d'or qu'on y a apportées. Ceci a tout l'air d'une exagération; »• pendant il est bon de dire que de nos jours (BT engage 1,000 à 2,000 montres par jour.
L'exercice de la première année se solda par l'engagement de 128,508 objets représentaat 8,509,384 livres; en 1869, on comptait 1,TÎ2,« engagements sur lesquels on avait prêté 34,453,W
francs.
Pendant le siège de 1870, le monKle-piéléeJ à traverser de mauvais jours ; à la fin de juillet,» réserve s'élevait à 8 millions, il ne restait dis^ nible, le 6 février 1871, qu'une somme de 62,P francs. On sauva l'institution en lui prêtant Saullions sur les fonds des caisses d'épargne.
Cet établissement a prêté en un siècle, c'«* à-dire de 1777 au 31 décembre 1877:
2 milliards 308 miUioni 655^696 frwa.
PAHIS A TRAVERS LES SIÈCLES
H. Brizard apparut dam la loge tenant uns
qu'il mit sur la tête de Voltaire. (Page t3t, col. I.}
Pendant ce mëm&laps de temps, les rembour- Bements eiïectués et lea ventes de gagea noa retirés, — intérêts et droits divers non compris, — ont fait entrer dans les caisses une somme de 2 milliards 269 millions 104,366 francs.
Si nous ajoutons la somme prAtée sur les objets en gage au 1" janvier 1878, nous arrivons à uo total de dégagements possible de 2 milliards 307 millions 245,648 francs, ce qui donoe une perte de 1 million 410, 048 francs pendant le siècle écoulé.
Cette perte a d'fûlleurs été comblée par les bénéfices considérables qu'ont produits les opéra- Uons de prêts. Ces bénéfices, qui sont absorbés par l'Asaistance publique, en dehors des frais d'agrandissements souvent nécessaires, s'étaient élevés eu 1872 à 23 millions 955,897 francs. Liv. 178, — 3' volume.
Le nombre des objets déposés en garantie des sommes prêtées a été de : 112 millions 537,676.
Sur ce nombre il a été retiré ou vendu, par suite de non-retrait au renouvellement, 110 millions 790,003 articles.
Au i" janvier 1878,11 en restait en magasin 1 million 758,572.
Il y a eu, par suite, un déficit de 1 million 99,101 nantissements, chiffre qui représente probablement les divers engagements qui ont été opérés gratuitement à diverses époques, notamment sons la Commune, en 1871.
Le mont-de-piété n'a pas d'argent à lui : celui qu'il prête, il l'emprunte, et il l'empruole presque au jour le jour à des particuliers. Il subit par suite les oscillations du cours df! l'argent, empruntant tantôt à 3, tantôt à 4 1/2.
Il avait été fondé pour remédier à Tusure qui rongeait le peuple. Le taux de l'intérêt, quoique relativement fort élevé alors comme aujourd'hui, était, pour les pauvres emprunteurs, un véritable bienfait.
En outre, comme on ne voulait pas fonder une entreprise de spéculation, Tordonnance royale de fondation décida que les sommes dont Tinslitution n'aurait pas besoin pour son fonctionnement, seraient versées à la caisse de l'Hôpital général, auquel a succédé aujourd'hui l'Assistance publique.
Depuis de longues années il est question de la séparation des deux institutions, non qu'on veuille que le mont-de-piété ne verse plus ses bénéfices nets au profit des pauvres, mais parce qu'on veut éviter qu'il soit exploité en vue du produit qu'il peut donner.
Les renseignements qui précèdent sont puisés dans la brochure de M. Amédée Gochut, directeur du mont-de-piété intitulée : Noies et Renseignements concernant les rapports et la situation réciproque du mont-de-piété de Paris et de l'Assistance publique.
Elle nous apprend que, lors de sa reconstitution, sous le Directoire, le moni-de-piété prêtait à 30 p. iOO. On descendit successivement jusqu^à 12, et ce ne fut qu'après la révolution de 1830 que le taux fut réduit à 9 p. 100.
Dans le premier règlement qui fut publié, on remarque que les diamants et les pierreries ne pouvaient être présentés aux bureaux du mont-depiété « qu'au jour. »
Ce fut Framboisier de Baunay, conseiller procureur du roi honoraire au bailliage de Lions, ancien subdélégué de l'intendance de Rouen, qui fut le premier directeur du mon t-de -piété ; il demeurait dans la maison de la rue des Blancs- Manteaux.
Mouvement de la population parisienne pour 1777 : naissances, garçons 11,445, filles 10,821, total 22,266 ; mariages 6,705. Décès : hommes 9,191, femmes 8,100, total 17,291. Enfants trouvés : garçons 3,411, filles 3,294, total 6,705. — Professions religieuses prononcées 92.
Le 20 février 1778, le feu prit à la foire Saint- Germain dans la loge du Lapin escamoteur^ vis-àvis la salle de Nicolet; le feu s'était déclaré au. premier étage, et les flammes sortaient par trois croisées, ce qui jeta une panique terrible dans la foire : tout le monde s*empressa d'apporter des secours, et l'on en fut quitte à peu près pour la peur.
Le 25 février, le bruit se répandit tout à coup dans Paris que Voltaire était au plus mal ; à midi un quart, il avait été attaqué subitement d'une violente hémorragie et rendait le sang à flots. Le marquis de Villette, qui se trouvait auprès de lui, courut en robe de chambre chercher le chirurgien Tronchin, et il le tira de ce mauvais pas.
Ce fut pendant cetle maladie, c'est-à-dire le
2 mars, qu'il aurait signé la fameuse déclaration dont il a été tant parlé et que nous reprodiii* sons :
« Je soussigné déclare qu'étant attaqué depuis quatre jours d'un vomissement de sang, à l'âge de quatre-vingt-quatre ans et n'ayant pu me traîner à l'église, M. le curé de Saint-Salpice ayant bien voulu ajouter à ses bonnes œuvr» celle de m'ènvoyer M. l'abbé Gaultier, prêtre, je me suis confessé à lui, et que si Dieu dispose de moi, je meurs dans sa sainte religion catholique où je suis né, espérant de la miséricorde divine qu'elle daignera pardonner toutes mes fautes, et que si j'avais jamais scandalisé l'Église, j'en demande pardon à Dieu et à elle, en présence de M. l'abbé Mignot, mon neveu, et de M. le marquis deVUlevielle, mon ami. Signé : Voltaire, Mignot, Villevielle. Le 2 mars 1778, dans la maison de M. le marquis de Villette,
« M. l'abbé Gaultier, mon confesseur, m'ayanl averti qu'on disait, dans un certain monde, qne j'ai protesté contre tout ce que je ferais à la mort, je déclare que je n'ai jamais tenu ce propos, et que c'est une ancienne plaisanterie attribuée, dès longtemps, très faussement, à plusieurs savants plus éclairés que moi. Signé : Voltaire.
« Cette déclaration, lit-on dans les Souveiun du marquis de Valfons, qui a été écrite en entier de la main de Voltaire, est, en original, dansl^ mains de M. l'abbé Gaultier. M. le curé de Saîntj Sulpice m'a assuré qu'il avait légalisé lui-même; cette pièce sur l'original de la main de Voltaire.
« Le 27 mai, l'abbé Gaultier et le curé de Saint-Sulpice vinrent chez lui; il commençait à avoir moins sa tète. Le curé, de qui je tiens ces détails, lui dit son état et lui demanda encore une abjuration plus précise, en réparation du scandale ; Voltaire tergiversa :
a — Prenez votre parti, dit le prêtre : finissez avec fermeté dans l'incrédulité où vous avez vécu; sinon, résignez-vous à fixer auK yeux dn public votre croyance chrétienne.
« Voltaire ne répondit et ne fit rien. Le curé dit aux parents qu'il ne porterait point le viatique et qu'il ne l'enterrerait pas, mais il conseilla qu'on s'abstint de le présenter à la paroisse et que, mort, on le transportât incognito à Femey, renonçant pour sa part à tous les honoraires curiaux. »
Le cadre de cet ouvrage ne nous permet pas de rapporter ici toute la polémique qui s'éleva à propos de la déclaration de Voltaire, niée par les uns, affirmée par les autres. Ce qui est certain, c'est que Voltaire mourut le samedi 30 mai à neuf heures du soir, chez le marquis de Villette, quai des Théatins, et le lendemain dimanche oc mit son corps tout habillé dans sa voiture avec son valet de chambre, pour le transporter à Sceilières, abbaye du diocèse de Troyes, donlTabbé Mignot, son neveu, était abbé.
Revenons, pour ce qui le concerne, au mois de mars.
Le 16 mars, sa santé n'était pas encore assez rétablie pour lui permettre d'assister à la première représentation qui eut lieu ce soir- là à la Comédie française; mais le 30 mars, se sentant mieux, il y vint. « A peine le public eut-il aperçu son carrosse, lit-on dans le Journal de Paris, qu'il s'est transporté en foule au-devant de lui, et l'intérêt qu'il inspire a pu seul modérer une curiosité qui lui seroit peut-être devenue funeste. Les spectateurs Tattendoient dans la salle avec impatience et ont marqué, par des cris de joie et des applaudissemens réitérés la satisfaction de le voir. Un instant après qu'il a été placé dans sa loge, le sieur Brizard a paru tenant une couronne et l'a mise sur sa tête. M. de Voltaire y a porté la main et s'apercevant des honneurs qu'on lui rendolt, l'a ôtée en disant d'un ton pénétré :
a Ahl Dieu, vous voulez donc me faire « mourir ! »
« La nouvelle tragédie a été jouée avec plus de chaleur et de vérité qu'à toutes les représentations précédentes. A peine a-t-elle été iSnie qu'un spectacle imprévu a succédé à celui dont les spectateurs avoient encore l'àme toute remplie. La toile s'estrelevée, on a vu tous les acteurs et actrices entourant le buste de M. de Voltaire et venant y placer tour à tour des couronnes de lauriers. Cet hommage fut accompagné d'applaudissemens incroyables, et au bout d'un quart d'heure M"® Vestris s' avançant un papier à la main, eut bien de la peine à obtenir un moment de silence ; elle lut enfin ces vers que venait de composer M. le marquis de Saint-Marc :
Aux yeux de Paris enchanté
Reçois en ce jour un hommage
Que confirmera d'âge en âge
La sévère Postérité.
Non I tu n'as pas besoin d'atteindre au noir rivage Pour jouir de l'honneur de l'Immortalité. Voltaire, reçois la couronne Que l'on vient de te présenter Il est beau de la mériter Quand c'est la France qui la donne.
« Le public confirma par de nouveaux applaudissemens des honneurs aussi extraordinaires et fit répéter, une seconde fois, les vers qu'il venoit d'entendre. »
Ce jour fut un des plus beaux de sa vie; mais il devait être un des derniers, il mourait le 30 mai suivant.
Une ordonnance de police du 14 avril fut rendue « concernant la conduite par eau des bourgeois et habitans de la ville de Paris » elle contient la défense à toutes personnes autres que les bachoteurs reçus à l'Hôtel de ville et pourvus d'une commission, de s'immiscer au fait du bachotage. 11 ne pouvait être chargé plus de seize personnes dans chaque bateau ; i) était payé, par
chaque personne, pour se faire conduire de Paris à Sèvres ou à Saint- Cloud, cinq sols, pour Chaillot et Passy, deux sols six deniers, et trois sols pour Auteuil et dans tous les autres lieux environnant Paris, à raison de deux sols six deniers (12 centimes et demi) par lieue.
Un arrêt du conseil d'État du roi du 10 avril fixa le chiffre des « honoraires »> des auteurs travaillant pour l'académie royale de musique. Ces droits étaient a que chacun des auteurs, soit du poème, soit de la musique, d'un ouvrage qui remplit la durée du spectacle, recevra, pour chacune des vingt premières représentations , 200 livres, pour chacune des 10 suivantes 150 et 100 pour les autres. »
Au-dessus de 40 représentations il était payé à l'auteur une gratification de 500 livres.
Les ouvrages en un acte donnaient droit à 100 livres pour chacune des 20 premières, 60 pour les 10 autres et 50 pour celles au-dessus. L'édition du poème appartenait à l'auteur, à la condition qu'il en remettait 500 exemplaires à l'entrepreneur du privilège de l'Opéra.
Une ordonnance de police du 30 avril réglementa l'observation des dimanches et jours fériés; elle mérite d'être rapportée.
« Il est fait défense à tous maçons, charpentiers et autres ouvriers et artisans de la ville, faubourgs, banlieue, prévôté et vicomte de Paris, de travailler à aucun ouvrage de leur profession et à tous marchands et négociants de faire aucun commerce et débit de marchandises, les dimanches et les jours de fête; il leur est enjoint de tenir leurs boutiques et magasins exactement fermés, à peine de deux cents livres d'amende pour chaque contravention, dont les maîtres seront responsables pour leurs garçons, ouvriers et domestiques; il est également défendu à tous portefaits et gens de journée de travailler de leurs vacations et à tous charretiers et voituriers de faire aucune voiture et charrois les dimanches et fêtes à peine de cent livres d'amende, de confiscation tant de marchandises qui seroient portées ou voiturées, que des chevaux, charrettes, harnois et traîneaux qui serviroient à transporter lesdites marchandises ; il est défendu à tous marchands merciers, quincailliers, revendeurs et revendeuses, à tous marchands de livres et d'images, aux colporteurs, d'étaler et exposer en vente aucuns livres, images et estampes ni aucune sorte de marchandises, de mercerie et quincaillerie au coin des rues, dans les places publiques et sur les quais, à peine de saisie, confiscation des marchandises exposées en vente un diman<3he ou un jour de fête, et de cent livres d'amende; pourront même les contrevenans être arrêtés et emprisonnés en cas de récidive. Les marchands de vins, limonadiers, vendeurs do l^ière et d'eaude-vie ouvrir leurs cabarets et boutiques les jours de dimanches et fêtes pendant les heures du ser^
vice divin, il est enjoint à tous maîtres de paume et de billard, de refuser l'entrée chez eux à ceux qui se présenteraient pour y boire ou pour y jouer, à peine de 300 livres d'amende pour la première contravention et de fermeture des boutiques jeux de paume et billards en cas de récidive. Il est aussi défendu à tous maîtres à danser, cabaretiers, traiteurs et autres, de tenir chez eux des assemblées et salles de danse les jours de dimanches et fêtes et à tous joueurs de violon et d*instrumens de s'y trouver, à peine de 500 livres d'amende contre chacun des contrevenans et en outre de confiscation des instrumens de musique. »
On voit qu'à cette époque Paris n'était pas gai le dimanche.
Un arrêt du conseil d'État du roi du 30 avril réglementa le service des voitures desservant les environs de Paris ; le prix des places fut fixé à 10 sols par lieue pour celles partant à jours et heu-, res fixes et 12 sols par lieue et par place pour les carrosses et cabriolets partant au gré des voyageurs. Des voitures à six ou huit places appelées guinguettes étaient moins chères, elles ne coûtaient que six sols par lieue et 8 sols pour celles à volonté. — On ne pouvait payer moins de deux lieues.
Le 15 mai, M. Framboisier de Baunay, directeur du bureau des nourrices, se rendit par ordre de la reine à la prison où se trouvaient enfermés les pères de famille n'ayant pu payer les mois de nourrice qu'ils devaient, et cinquante-trois furent mis en liberté ; les prisonniers célébrèrent leur libération par des acclamations, et Ton célébra pour la circonstance une messe du Saint-EspriL
Quarante-sept autres pères de famille qui se trouvaient pour le même motif sous le coup de contraintes par corps virent aussi leurs dettes payées.
Nous avons dit que six cents coiffeurs avaient été agrégés à la communauté des bcu^biers, pemu quiers-baigneurs-étuvistesde Paris, mais ils réclamèrent contre la grosse somme qu'on exigeait d'eux, et un arrêt du conseil du 9 avril réduisit la finance à 300 livres, mais ceux qui consentirent à en payer 600 furent propriétaires de deux places et eurent la faculté d'avoir un garçon pour les aider.
Le 15 juin eut lieu la montre des huissiers du Ghàtelet ; cette montre avait lieu jadis le jour du mardi gras, mais depuis 1558 elle se faisait le lendemain de la fête de la Trinité. C'était une cavalcade composée du lieutenant civil, d'un des avocats du roi, de douze commissaires, d'un greffier, d'un premier huissier, de quelques audiencierSydeplusieurshuissiers-priseursetdes huissiers à verge et achevai. Ceux-ci ouvraient et fermaient la marche ayant à leur tète des attributs militaires et de justice. Les lieutenants de police, criminel et particulier pouvaient y assister. Les magistrats étaient en robes rouges, les commis*
maires en robes de soie noires, les huissiers à cheval en rouge, les autres en bleu, tous étaient montés et les chevaux du greffier, du premier huissier, des audienciers et ^es huissiere priseon étaient couverts de housses noires presque tntn an tes.
Les huissiers à cheval et à verge allaient piv». dre en son hôtel le lieutencmt civil et l'amenaient au Ghàtelet, d'où la cavalcade partait pour se rendre chez le chancelier, le premier prési. dent, les présidents à mortier, les avocats et procureurs généraux du Parlement, le gouvemeor de Paris, ie prévôt de Paris, le lieutenant civil, les principaux magistrats du Chàtelet et à Sainte- Geneviève. Une collation était servie chez qaelques-uns de ces personnages. La marche terminée, le cortège reconduisait au Gbâtelet le lieutenant civil et les huissiers à cheval et averse l'escortaient jusqu'à son hôtel.
« Le peuple affecte de conserver des préjogéi contre cette marche, probablement faute d'eobien connoltre la dignité et sa première institution, i Il est vrai qu'avant le xvi^ siècle le prévôt de Paris se promenait avec ses officiers le jour dn mardi gras dans Paris pour recevoir les plaintes que les particuliers pouvaient avoir à adresser contre eux, mais il convient d*ajoater que la justice donnait plus souvent tort à celai qui se plaignait qu'à celui qu'on accusait etpuiBeDfiji le peuple de Paris n'aima jamais les hais8ien;il se dérangeait volontiers pour aller en voir peudre un, mais non pour aller Tadmirer faleant le beau sur un cheval au milieu de tous les geas de justice.
Le 18,. eut lieu ausçi la procession du rectev mais nous en avons déjà parlé, et le 25 ceVa te Invalides.
Disons quelques mots de celle-ci : elleioHlii à huit heures du matin par la porte ro^à Dôme et se rendait dans l'avenue de Biufiijpti milieu de laquelle était dressé un repMvIlv la tente qui servait de chapelle pour la WÊmh roi lorsqu'il était à l'armée.
Cette procession avait lieu à l'occasion de h Fête-Dieu. « La richesse des omemens, lapHi vraie et édifiante de tous ces vieux mifitain^ leur nombreux cortège, la présence de H. le gnsvemeur, suivi de l'administration et de Vêir major, le bruit de plusieurs décharges d*ar(9hA les tambours, la musique, enfin, tout ce fnk pompe militaire à laquelle on n'est poiollM^ tumé dans cette, ville peut donner, ajûvioit 9 éclat à la majesté de l'acte religieux a . . •
Ce fut en 1778 que fut établie la poô^lfti de Chaillot; le 16 juillet 1778, le Parlem^dtflgistra des lettres patentes du roi du^lêviiif flft portant privilège. en faveur des sieurs ïêôf If tablir dans Paris des pompes à feu, et ^''^PjS!^ çues : « Louis, etc. Il est permis aux sieonMMt £rère&, sans s'arrêter aux démandes d^
Les liuiuierB, à cberol et k verga, allaient prendra en ion hôtel le lieoteaant cItU tt r&menaleDt &v Chat«le(, (Page 436, col. 1.)
Dauxiron, officier ré rormé du régiment d'Austrasie, etCapron, architecte, premièrement, d'établir et de faire construire à leurs frais dans ta ville de Paris et lieux qui seront jugés convenables par les sieurs prévAt des marchanda et échevins de la ville, des pompes ou machines propres à élever l'eau de la Seine et à .& conduire dans les différents quartiers de ladite ville et de ses fauxbourgs pour être distribuée aux porteurs d'eau dans les rues et dans les maisons, aux particuliers, corps et communautés qui en désireront au prix qui sera convenu de gré & gré entre eux et ïesdits sieurs Périer; secondement, défaire construire aussi à leurs frais et aux endroits qui leur seront indiqués par Ïesdits sieurs prévÂt des marchands et échevins, des fontaines de distribution pour faciliter à un prix modique l'approvisionnement des petits ménages et des particuliers qui ne jugeront pas à propros d'avoir chez eux des réservoirs ; troisièmement, de placer sous le pavé tous les tuyaux de conduite, troppes, regards, paisards, robinets et de faire en toutes contre les constructions nécessaires à la perfection de l'éta-
blissement desdites pompes à feu, pourleqnel établissement il leur est accordé un privilège exclusif pendant quinze années, à compter du jonr que leurs machines commenceront à servir, sous la condition, toutefois, qu'ils seront obligés de les mettre dans leur perfection, et en état de distri* huer an moins 150 pouces d'eau dans trois ans à compter de ce jour, passé lequel tems et à faute de ce faire, que ledit privilège sera regardé comme nul et de nul effet ; sans cependant qu'il puisse nuire ni préjudLcier à l'exécution, s'il y a lieu, du projet donné par le feu sieur de Parcieux, de l'Académie des sciences, pour amener à Paris l'eau de la rivière d'Yvette, ni à celle de tous projets, machines, ou établissemens autres que ïesdites pompes et machines à feu pourroient être propres à fournir de l'eau à la ville de Paris » La proposition des frères Périer ne pouvait arriver en temps plus opportun, les machines hydrauliques en usage tombaient en vétusté et la pénurie d'eau avait depuis longtemps éveillé l'attention des magistrats chargés de l'entretien de la cité . En 1762, de Parcieux avait proposé
de conduire à Paris Teau de la petite rivièr6 rYvette, mais on n'en fit rien, en 1769, le chevalier d*Auxiron avait offert d'installer des pompes à feu à l'instar de celles d'Angleterre. En 1771, les sieurs Vachette et Langlois proposèrent des pompes à manège; en 1776, un sieur Capron demanda à construire une nouvelle machine hydraulique.
Le bureau de la ville hésitait entre ces divers systèmes, surtout en raison de ses maigres ressources pécuniaires; les frères Périer sollicitèrent et obtinrent l'autorisation de publier un prospectus offrant aux Parisiens de leur fournir de l'eau moyennant un abonnement qu'ils payeraient contre livraison. Cela fut accepté, ils fondèrent alors une compagnie financière et commencèrent les travaux d'installation de leur pompe [au bas de ce qu'on appelait alors le village de Ghaillot, c'est-à-dire quai de Billy.
(c Un bâtiment solide, dit Dulaure, fut construit sur ce quai ; un canal d'un mètre de largeur pratiqué sous le chemin de Versailles reçoit l'eau au milieu du cours de la Seine et conduit sous cette maison, dans un puisard, une quantité suffisante d'eau de cette rivière ; cette eau s'élève du puisard par deux pompes aspirantes et refoulantes destinées à se suppléer au besoin. Ces pompes sont mises en mouvement par la vapeur qui s'échappe des chaudières construites sur des fourneaux de grande dimension.
« Une de ces pompes élève l'eau au-dessus du niveau moyen de la Seine à la hauteur de 110 pieds, et la verse dans quatre réservoirs placés sur la partie éminente du coteau de Ghaillot, réservoirs où l'eau se clarifie, et dont chacun contient 9,000 muids. Un tuyau de fonte de fer d'un pied de diamètre part de ces réservoirs, passe sous la rue du faubourg Saint-Honoré, se prolonge le long du boulevard, jusqu'à la porte Saint-Antoine, se divise en plusieurs branches qui suivent la direction des rues principales, puis se subdivisent en moindres branches qui aboutissent aux maisons qui sont abonnées. Ces canaux s'étendent jusqu'aux extrémités du faubourg Saint-Antoine. Une des deux pompes élève dans l'espace de 24 heures, 219 pouces d'eau, équivalant à 15,768 muids d'eau (4,342 hectolitres), c Le 8 août 1781, on fit, en présence du lieutenant de police, le premier essai de la pompe à feu ; le succès fut complet et, au mois de juillet 1782, les eaux de cette pompe furent, pour la première fois, conduites à la fontaine publique située à la porte Saint-Honoré, puis de semblables fontaines s'établirent à la Chaussée d'Antin, à la porte Saint-Denis, jusqu'à l'entrée de la rue du Temple.
€ Cette machine, la première qui ait paru en France a depuis son établissement, et notammcoit en 1805, été considérablement perfectionnée. » La création de la compagnie Périer fut con-
sidérée comme un bienfait ; les aboDDés étaleot servis tous les deux jours à des heures fixes et payaient 50 livres par an pour an mnid d'eao par jour.
Mais en 1843 et 1854, il fallut remplacer ces machines, qui n'étaient pas en rapport avec FéUt actuel de la science, et qui ne pouvaient pas d'aii* leurs, élever un volume d'eau sufCsant, et en 185] elles furent remplacées par des machines àiapeur qui n'élèvent pas moins de 1,200 litres d'eao à chaque coup de piston. Ce volume d'eau futitparti entre cinq bassins dont la hauteur, an-d^sus de l'étiage de la Seine varie de 90 à 36 mètres; un de ces bassins fut construit en 1B58 m le point culminant dé Ghaillot et la distribatioQ de ses eaux se fit par quatre conduites, les trois premières destinées à l'approvisionnemeDtdela rive droite et la quatrième à celui de la liTe gauche. Aujourd'hui, l'usine à vapeur de Ghaillot élève 9,495 mètres cubes d'eau par jour.
Une ordonance de police du 1" août 1T78 fin au 17 du même mois, la réouverture de la foire Saint-Laurent. « On vit avec plaisir ses rues larges, alignées, plantées d'arbres, on y trouva des boutiques garnies de toute espèce de marchandises, des cafés, des salles de billards, des salies de spectacle, des traiteurs. Sous le rapport de amusemens, des plaisirs, cette foire ne ïecédoit en rien à celle Saint-Germain; elle lui était de beaucoup supérieure par la beauté et rétendoc du local et par sa situation riante et champêtre. Comme les religieux de Saint-Germain, les prêtres de la Mission voulurent avoir leur Waux-hall. Ils firent construire dans l'enclos de leur foire, sur les dessins de M. Mœnch, une redoute chinoise où se trouvoient des escarpolettes, une rooe de fortune, des balançoires, un jeu de bagues et autres petits jeux connus; de plus un jardin, nu salon chinois pour la danse, une grotte pooroii café, un bâtiment chinois pour un restaurateur, des décorations charmantes ou bizarres ;c'étoil un Waux-hall d'été.
« Dès son ouverture, il y fut éUbli la salle de spectacle du sieur Lécluse où se jouoieol des pièces dans le genre poissard. »
La nouveauté de cet établissement, tout rent de Tancienne foire Saint-Laurent, attira toat d'abord la foule, qui sembla l'adopter. Au reste, cette foire jouissait des mêmes franchises qae celle Saint-Germain ; cependant cette vogue ne se soutint pas, soit qu'elle fût trop éloigaée du centre de la ville, soit pour d'autres causes ignorées, elle fut peu à peu abandonnée, et elle n'existait plus lors de la Révolution.
Il parait qu'en 1778 il y avait encore des i^ lins sur la Seine, car nous lisons dans leJoumsl de Paris à la date du 18 août: «Hier,â^pt heures moins un quart du matin, le feuapns» un moulin à farine placé sous la quatrième artbf du Pont-Neuf du côté du Louvre. Ou prétend q«
le feu a été mis par un garde-moulin qui cherchoit, une chandelle à la main, un écu de trois livres qui avoit roulé sous son lit. Le feu s'est communiqué par la paillasse et a duré environ un quart d'heure sous Tarche qui n'en paroit point endommagée. Il est tombé seulement quelques portions écaiUeuses de la superficie des pierres. La plupart des câbles qui retenoient le bateau étant brûlés, on a coupé les autres, et les gens de rivière ont suivi le moulin qu'ils ont coulé à fond vis-à-vis le collège des Quatre-Nations, par le moyen de la pompe que l'on conserve d'ordinaire sous une des arches du Pont- Neuf. »
Dans ce même mois d'août, le lieutenant général de police forma de concert avec le bureau de la ville « un établissement peu dispendieux et qui manquoit dans une ville aussi immense que Paris: ce sont des civières ou brancards disposés dans tous les corps- de-garde et pied-à-terre de la garde de Paris, ainsi que dans ceux des ports pour faciliter les moyens d'enlever et de porter dans les hôpitaux les personnes blessées ou à leurs demeures celles que quelque accident imprévu auroit mis hors d'état de marcher. »
Une société contre Fépizootie fut instituée à Paris en vertu d'un arrêt du conseil de 1776, mais les lettres patentes la confirmant ne furent signées que le !«' septembre 1778. Sa première séance se tint le 1*' février suivant dans la grande salle du Collège royal, et son secrétaire perpétuel fut "Vicq d'Azyr, Elle eut pour objet « d'entretenir sur tous les objets de médecine pratique, une correspondance suivie avec les médecins les plus habiles du royaume, et même des pays étrangers et à porter dans les cas d'épidémies et d'épizooties des services dans les différens endroits où elles régnent. Ces assemblées se tiennent les mardis et les vendredis de chaque semaine. Tous les ans elle distribue un prix. Les médecins qui composent cette société sont divisés en neuf classes, sous les noms de médecins consultans, de médecins ordinaires et correspondans, d'associés régnicoles, d'associés étrangers, d'adjoints à Paris, d'adjoints régnicoles, d'adjoints étrangers, de correspondans régnicoles et de correspondcuis étrangers. »
La faculté de médecine vit avec déplaisir cette nouvelle institution et surtout la protection que lui accordait le gouvernement. Elle se trouva blessée, humiliée, et menaça d'exclure de son sein tous les médecins qui en faisaient partie ; mais on ne le lui permit pas. La Société contre répizootie, qui s'appela plus tard Société royale de médecine, se maintint jusqu'à la Révolution et fut ensuite réorganisée sur des bases nouvelles.
En 1760, l'abbé de l'Épée, qui s'était voué à rédu cation des sourds- muets, avait établi une école dans son domicile, rue des Moulins, n^ 14, et il y avait réuni soixante-douze élèves. Marie-
Antoinette s'était montrée très enthousiaste de cette œuvre utile, et l'empereur Joseph II, son frère, lors de la visite qu'il fit à Paris, exprima toute l'admiration qu'il ressentait devant des efforts si habilement dirigés. Bientôt Louis XYI se déclara protecteur de l'institution, et un arrêt du conseil du 21 novembre 1778 fut rendu en ces termes :
(( Sa Majesté, instruite du zèle et du désintéressement avec lequel le sieur abbé de l'Epée s'est dévoué depuis plusieurs années à l'instruction des sourds-muets de naissance, et du succès presque incroyable de sa méthode, croit devoir prendre sous sa protection un établissement aussi utile et en assurer la perpétuité. En conséquence, ordonne Sa Majesté, qu'il sera incessamment procédé par les sieurs commissaires établis pour l'exécution de l'arrêt du 23 mai 1766, concernant les ordres réguliers, à l'examen des moyens les plus propres, pour former dans Paris un établissèment d'éducation et d'enseignement pour les sourds-muets des deux sexes et proposé à Sa Majesté tels statuts et règlemens qu'il appartiendra, tant pour la fondation que pour le gouver* nement et la direction de cet établissement et en attendant qu'il y soit pourvu définitivement, ordonne Sa Majesté que sur la portion libre des biens que les célestins du diocèse de Paris tenoient de la libéralité des rois, ses prédécesseurs, il sera sur les ordres du sieur Taboureau, conseiller d'État, et du sieur évéque de Rodez, que Sa Majesté commet particuUèrement pour veiller à ce qui peut accélérer et préparer cet établissement, payé et délivré par le sieur de Saint- Julien les sommes qui seront jugées nécessaires, soit pour la subsistance et l'entretien des sourds-muets qui seroient sans fortune, soit en général, pour toutes les dépenses préparatoires de cet établissement. »
En 1785, l'ancien couvent des célestins fut, par suite de cet arrêt, affecté à la destination indiquée, en même temps que la maison était dotée d'une rente de 3,400 livres.
Trente enfants étaient entretenus là, et le revenu de l'abbé ne dépassait pas 12,000 livres ; mais à force de privations il suffisait à tout. Après sa mort, survenue en 1789, ce fut l'abbé Sicard, l'un de ses principaux disciples, qui fut appelé à lui succéder et continua sa tradition.
L'institution fut momentanément réunie au couvent des célestins, mais en 1794 elle fut installée dans l'ancien séminaire de Saint-Magloire, où elle est encore. Un décret de la Convention rendu le 5 janvier 1795, lui confirma le titre d'établissement national et créa soixante places gratuites pour les indigents. Les bourses étaient de 500 francs pendant les trois premières années; les éludes duraient cinq ans ; les élèves devaient apprendre un métier. Après la mort de l'abbé Sicard en 1822, la durée du cours d'études fut portée à six anai
HISTOIRE NATIONALE DE PARIS ET DBS PARISIENS
En 1859, rinstitulîon des sourds-muets de Paris fut affectée exclusivement aux garçons et celle de Bordeaux aux filles, ce qui occasionna un échange d'élèves à peu près égal, et une réorganisation complète de l'enseignement eut lieu à rinstigation du directeur, M. de Gol; la subvention annuelle fut portée à 16,000 francs. La durée du cours fut prolongée à sept ans pendant lesquels les élèves reçoivent une instruction religieuse et apprennent tout ce qui est porté au programme des écoles primaires élémentaires, l'articulation de la parole et la lecture des mots sur les lèvres, le dessin linéaire, artistique, mécanique, le lavis; puis l'instruction professionnelle, et quulques-uns voient leurs études poussées jusqu'au baccalauréat.
L'institution des sourds-muets est située rue Saint-Jacques. La maison présente, du côté de l'entrée principale, une haute et large façade appuyée à deux ailes en retour ; du c6té opposé, l'édifice ofire la même disposition. En avant de la maison est une vaste cour entourée d'un portique, et vers le milieu de laquelle s'élève à cinquante mètres de Jiauteur, un orme magnifique que Ton appelle l'arbre de l'abbé Sicard et qui, suivant là tradition, a été planté par Sully. En arrière, se trouvent une large terrasse donnant sur un vaste jardin, où l'on enseigne la culture, et un gymnase.
« On remarque surtout la salle des exercices publics, qui est décorée avec un goût original et élégant, et la chapelle qui, ornée de bonnes peintures, contient entre autres un excellent tableau peint par un ancien élève de l'institution: la Mort de Tabbé de tEpée. »
Les bâtiments ont été reconstruits en 1823, sur les plans de M. Peyre, architecte.
Le 14 mai 1879 a eu lieu à l'institution l'inauguration de la statue de l'abbé de TÉpée, placée au milieu de la grande cour de l'établissement; elle est l'œuvre de M. Félix Martin, sourd-muet, élève de l'école, et fait le plus grand honneur à l'institution des sourds-muets qui a formé un tel élève. Le socle mesure 1"^,20 de hauteur. Le buste, qui est au milieu d'un tapis de verdure, produit le plus grand effet.
Le socle de la statue porte l'inscription suivante :