LE SQUARE DES ARTS ET MÉTIERS
(Au milieu la colonne comniéinorativo de la prise de SôbasLopol; au fond le Conservatoire des Arts et Métiers.)
dérablement agrandi
fut fait le 14 avril 1834, pendant une de ces insurrections, si fréquentes sous Louis-Philippe. La maison a été démolie, en 1897, pour l'élargissement de la rue Beaubourg, avec laquelle la rue Transnonain
s'était confondue depuis 1851.
Dans cette région si dense du vieux Paris restent encore de curieux souvenirs, et en grand nombre : voici, rue de Montmorency ^ 51, hi maison dite de Nicolas Flamel, avec son inscription gothique, restaurée par la Ville : « Nous homes et femes laboureurs demeurans ou porche de ceste maison qui fui fée en Tan de grâce mil quatre cens et sept somes tenus chascun en droit soy dire dire tous les jours une patenostre et l'ave ^ïaria en priant Dieu qui de sa grâce pardoint aux poures pescheurs trespassez.
Amen. »
La maison vis-à-vis passe pour plus ancienne encore. De même il suffit de se promener dans les rues du Grenier-Saint- Lazare (corruption d'un nom d'habitant au xin^ siècle, Garnier de Saint-Lazare), Chapon également nom d'homme du xni^ siècle), Michel-Le-Comie (même origine), pour distinguer d'anciens hôtels offrant quelque intéressant détail d'architecture.
Une inscription apposée sur la maison de la rue Saint-Martin qui^ fait face à la rue de Montmorency rappelle l'emplacement de la maison où mourut, le 20 août 1540, Guillaume Budé, le célèbre helléniste, fondateur du Collège de France.
Le nom de la rue aux Ours, ce n'est pas douteux estune corruption de la rue aux Oues (aux Oies). Dès le xiii« siècle, la rôtisserie de ces volailles y était une spécialité: Viens ubicoquuntur anseres, lisonsnous dans le cartulaire de Saint-Magloire.
L'Église Saint-Nicolas - des - Champs étend sa longue nef parallèlement à la rue Réaumur et son abside vient se terminer sur la rue Turbigo. EUe^est de style composite ; la façade sur la rue Saint- Martin, sobre et simple, date de 1420 ; celle de la rue Réaumur est de 1576, époque où l'édifice dut être consià cause da nombre croissant des fidèles. On s'expliquerait difficilement le voisinage si rapproché de deux grandes églises, celle de Saint-Nicolas-des-Ghamps et celle de Saint-Martin-des- Ghamps, si l'on ne savait que la première seule était paroisse (elle l'est restée) et l'autre monastique.
Le square des Arts et Métiers nous ramène au point de départ. Il a été créé à la fin de l'année 1857; les dépenses de tout genre que son aménagement a nécessité s'élèvent à 320 000 francs. Au milieu du square — en souvenir de la prise de Sébastopol — se dresse une colonne surmontée de la Victoire couronnant le drapeau français. Sur la face méridionale a été construit en 1862 le théâtre municipal de la Gaîté, qui traverse tout le pâté de maisons jusqu'à la rue Réaumur. La façade du théâtre est décorée de pilastres composites et d'un double rang d'arcades cintrées séparées par des colonnes de marbre; un fronton assez riche en sculptures couronne l'attique.
PARIS - TROISIÈME ARRONDISSEMENT
Echelle^- 1:7.000
Phot. Neurdein.
