SAINT-JACQUES-DE-LA-BOUCHERIE
Le premier titre authentique où il soit fait mention de l'église Saint- Jacques-de-la-Boucherie, est une bulle du pape Calliste II qui remonte à l'an 1 1 1 9. Cette église y est qualifiée de paroisse (c). La tour qui nous en reste et qui est parfaitement conservée indique suffisamment l'emplacement qu'elle occupoit autrefois et sur lequel on a aujourd'hui disposé une halle pour les fripiers. Cette tour, qui est un fort beau modèle de l'architecture du moyen âge, n'a été terminée, s'il faut en croire Jaillot (</) , que sous le règne de François I'r.
La circonscription de la paroisse Saint-Jacques-de-la-Boucherie formoifc un vaste carré dont la rue de la Pelleterie, qui longe aujourd'hui le Marché aux Fleurs , composoit un des cotés : la rue des Lombards formoit le côté parallèle, et les deux autres côtés étoient figurés par la rue Saint-Denys et la rue des A 1 sis. La paroisse faisoit, au nord, un écart qui embrassoit la me Ogniard, avec une partie de la rueQuincampoix et de la rue des Cinq-Diamans.
Boucherie de la porte de Paris. — Cette boucherie étoit la plus considérable de toutes celles que renfermoit la capitale ; elle étoit située hors de
(a) Rigord, de Gestis PhiL j4ugust., dans le (b) Histoire de Paris, tome II , p. a36.
Recueil des Historiens de France, tome XVII, (c) Jaillot , tome I , quartier Saint-Jacqucs-
p. 2 1 . — Albéric de Trois-Fontaines , ibid. , de-la-Boucherie, p. 47.