II. — RUMINANTS

Étiologie. — La stéatose hépatique n'est pas rare chez les ruminants. Signalée par Mac Fadyan et Lucet chez le bœuf, et Neale chez le mouton, elle peut résulter d'un excès d'embonpoint (lipomatose alimentaire) ou d'un trouble de la nutrition lié à une infection générale comme la fièvre puerpérale, la péricarditctraumatique, etc., à une auto-intoxication comme la lupinose, ou à une maladie locale comme les adénomes. La toxine du bacille de Koch stéatose le foie chez les tuberculeux.

Anatomie pathologique. — La lipomatose consiste ordinairement dans une intiltralion circonscrite du parenchyme hépatique ; c'est une masse ou une tache à contours irréguHers qui s'enfonce profondément dans l'épaisseur de l'organe; les cellules de cet organe sont transformées en véritables cellules adipeuses. Tout autour, le foie est complètement sain (Mac Fadyan).

La dégénérescence graisseuse du foie du bœuf offre les mêmes caractères que chez les autres animaux (1).