LA MOUCHE DES TRUFFES

IiA MOUCHE DES TRUFFES.

La mouche des truffes est munie d'une trompe charnue et n'a point de dents. Elle est de couleur rougeâlre , pointillée de brun , couverte de poils longs, gros et raidcs.

Celle mouche dépose ses œufs dans les endroits où i\y a des irufïes , parce que c'est la nourriture appropriée aux larves tjui en naissent. Les larves, qui sont blanches et transparentes, rongent ce mets délicat. On aperçoit des essaims de ces mouches au-dessus de la portion de terre qui recouvre le végétal , et c'est pour celui qui le cherche un des moyens les plus sûrs de s'assurer du lieu où il doit trouver des truffes.

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