ENGRAIS MINÉRAUX
baux. — Calcaires. — Marnes. — Maries. '— Tangue. — Falun et sable calcaire, — Plaire. — Cendres. — Nitrate de soude. — Sel marin. — Suie,
. 194. La plupart des. agriculteurs donnent le nom A-amendements aux engrais minéraux. C'est un tort ; en effet, on reconnaît en raisonnant que toute matière qui, introduite dans le sol; fournit aux plantes un desprinT. cipes dont elles ont besoin, est un engrais;: de même que toute. substance qui contribue à nourrir. l!homme est dite un comestible. Or, nul engrais ne peut alimenter les plantes à lui seul, de même que beaucoup de comestibles ne peuvent exclusivement nourrir l'homme. Ila'y a.donc pas de motif pour refuser, le nom d'engrais à ceux, qui n'apportent au solqulunou deux principes, nutritifs..
195. Le sable introduit dans une terre forte l'amende, c'est-à-dire corrige le défaut, qu'elle a d'être trop compacte,. et la rend plus légère,. plus perméable : nous l'appellerons un amendement. Mais la chaux, bien qu'elle rende au sol, jusqu'à un certain point, le même service,, est en outre elle-même un aliment pour les plantes : nous rappellerons un a engrais minéral. »
196. Les principaux engrais minéraux sont : la chaux et les calcaires, le phosphate de chaux, lo sulfate de chaux (dit gypse ou plâtre), le chlorure de sodium (ou sel marin), le sablon, la tangue, les cendres, la suie. On compte aussi dans cette classe lo nitrate de soude, le sulfate d'ammoniaque et le sulfate de magnésie..
197. La chaux, jadis peu employée par les agriculteurs, est aujourd'hui tellement répandue qu'il y a peu de fermiers qui ne se préoccupent autant du chaulage que de la fumure ordinaire. Il y a même à craindre maintenant