Il faut lire cinq fois
leur loy ou qu'il aura blasphémé quelcun de leurs prophètes en le prouvant par plusieurs faulx tesmoingz, ausquelz leur semble de faire grand sacriffice à Dieu ; mais qu'ilz puissent faire quelque desplaisir aux Crestiens, ils mèneront les pauvres Crestiens au cadi lequel les condempnera d'estre bruslez ou de soy faire Turcq. Il ne leur chault de faire brusler ung Crestien, mais qu'ilz exaulcent leur foy.
Lesdictz Turcqz ont soixante et quatre mil prophètes, et briefvement, il n'y a pas ung de noz sainctz qu'ilz ne disent estre leur prophète comme sainct Pierre et tous noz appostres, et mesmement noz saincts qui ont esté gens de guerre, ainsi que saint George et les autres, et disent qu'il n'y a pas ung de noz sainctz qui ne ayt hanté, beu et mangé avecq Mahomet, et que Jhesus n'est pas filz de Dieu et que Dieu ne faict pas d'enffans et confessent que la glorieuse vierge Marye est vierge.
Et j'ay veu dedans Salonicq brusler ung Juif qui l'avoit blasphémée; et disent que
Jhesus Crist ne fut mys en croix par les Juifz, car il n'estoit possible qu'ilz eussent puissance de mectre les mains sur luy et que les Juifz feirent mourir ung autre en croix au lieu de luy. Et disent de Jhesucrist qu'il sera celuy qui jugera le monde. Et au temps du jugement, Mahomet se assira auprès de luy et lors Jhesucrist monstrera les mahometistes qui l'auront bi en servy et qu'il les mectra du cousté des bienheureux. Et s'il y a quelqu'un qui blasphème le Dieu tout puissant, leur loy permet qu'il aura cent coupz de baston et s'il blasphème l'ung des prophètes ou Mahomet, ilz le feront mourir. Et disent que s'il y a aulcun qui blasphème Dieu, que Dieu a long bras pour en faire la pugnicion ; mais ung pauvre prophète qui est injurié, il fault qu'il voise par médians suffrages des requestes à Dieu qu'il en fera l'execucion, veu qu'il y a le bras temporel; à ceste cause, quiconque blasphème ung prophète, il luy convient mourir. Hz n'en-
tendent point qu'il y ayt aulcune femme qui voise en paradis, mais ilz disent que les âmes des femmes qui vivent justement yront en ung lieu où elles ne auront ny bien ny mal et les maulvaises au feu éternel.
Ilz paygnent paradis en ceste sorte, c'est assavoir tout plain de toutes plaisances qu'il soyt possible de ymaginer à l'homme.
Et disent que d'autant que Pâme sera bien heureuse et plus prouchaine auprès de Dieu, d'autant aura elle plus de doulceur et de plaisance. Et ce font ils à ce qu'ils puissent despuceler le plus de filles qu'ilz peuvent à leur plaisir. Hz disent que c'est une supersticion des Crestiens d'autant que nos religieux et religieuses ne observent point le commandement de Dieu qui dit « Crescite et multiplicamini ». Et à ceste cause, ilz preignent tant de femmes qu'ilz en peuvent nourir. Et leur loy leur permet qu'ilz peuvent laisser leur femme et en prendre une autre, Et à cause qu'ils ont a'ccous-
tumé de faire douhaire à leurs femmes, quant la femme ne leur plaist, ilz la peuvent laisser en luy baillant le douhaire qu'ilz leur ont promis.
Ilz sont obligez à laver tous les jours les mains et les piedz et mesmement les genitoires et le cul et tout le corpz en disant aulcunes oroisons et plusieurs autres supersticions que j'ay honte de mectre en escript. Hz ont ceste oppinion que, en lavant tout leur corpz, ilz ostent leurs péchez qui peuvent estre en l'ame. Hz sont grandz aulmosniers et font faire des hostelleries'qu'illz appellent Carvansera èsquels lieux les passans peuvent loger, sans rien payer. S'il y a des chemins effrondez ou difficiles à passer, ilz les font habiller et font faire des pontz,s'il en est besoin. Et font force hospitaulx pour loger les povres mallades lesquelz y sont nourrizdepain, potaige et chair et prébende pour leurs chevaulx. Et lesdictz lieux sont communs soit à Crestiensou à Turcqz ou à Juifz et detelzhospitaulxenestplainelaTurcquie.
Chappitre des églises et hospitaulx édifie^ par les empereurs des Turcs.
Et à cause que au procès des Empereurs j'ay oublié de faire mencion d'aulcuns hospitaulx et esglises ediffiées par lesdictz Empereurs en Grèce, je diz que en Andrenopoly, Sultan Admurat en a eddifié ung et une tresgrande mesquite, c'est à dire église, fondez tresrichement où il est enterré dedans \ Sultan Mehe-
i. « La mosquée construite à Andrinople par Sultan Murad est célèbre sous le nom de Utcli Churfèly, c'est-à-dire à trois galeries. Elle est la première qui, depuis la fondation de l'empire ait été construite avec un harem ou enceinte sacrée... Cinq grandes coupoles couvertes de plomb forment la toiture de la mosquée, et vingt autres plus petites celles des colonnades du harem ou parvis dont la façade a trois portes correspondant aux trois portes de la façade de la mosquée. Aux quatre coins du parvis s'élèvent quatre minarets ceints à l'extérieur d'une, deux
met en a fondé une autre en Constantinoble auprès de laquelle il est ensepulturé et l'hospital y est tresriche où les mallades sont bien pansez, soit Crestien, Turcq ou Juif qu'il voise à la porte quarrée dudict hospital avecq la recepte d'ung médecin et demande quelque
ou trois galeries du haut desquelles les muezzins appellent, cinq fois par jour, les fidèles à la prière. Le minaret à trois galeries présente une singularité dont l'architecture ottomane n'a pas d'autre exemple. Trois escaliers en colimaçon dont les spirales se superposent l'une à l'autre depuis la base jusqu'à la cime du minaret, conduisent jusqu'aux divers étages des trois galeries, de sorte que trois personnes peuvent monter ensemble, échelonnées à différentes hauteurs sur les trois escaliers et entendent réciproquement leurs pas à travers les degrés qui les séparent. . . Près de cette mosquée, Murad fonda également des écoles et des cuisines pour les pauvres et la première école de traditions du Prophète (dar ul hadis), dont les professeurs recevaient par jour un salaire de cent aspres. » De Hammer, Histoire de l'empire ottoman, t. II, pages 354-355.
médecine pour l'ame de Sultan Mchemet, il ne s'en yra pas esconduyt et aura tout ce qu'il demande sans argent '.
Et chascun estant audict lieu, aura trois fois à manger le jour. Il y a auprès de là le lieu où logent les passagers avecq leurs chevaulx et s'ilz ne sont pas plus de trois, ilz ne payent riens.
J'ay veu bien souvent y loger de grandz seigneurs et gentilzhommes.
Et auprès de ces hospitaulx, il y a qua-
l. La mosquée construite par l'ordre de Mahomet II est située au sommet de la colline qui s'élève au milieu de la ville. Elle occupe l'em- . placement d'un ancien monastère qui fut détruit par un tremblement de terre. Ses fondations furent jetées en 1463 et sa construction fut achevée en 1470. Le tombeau de Mahomet II se trouve devant le Mihrab. En dehors de la mosquée, on trouve les huit collèges célèbres appelés Çemanièh, une école primaire pour les enfants, un local pour les hôtes, un caravansérail et un hôpital. » The travels of Evlia Efendi translatée, by the Ritter J. von Hammer. Londres, 1834, tome I, pages 06 cl suivantes.
torze estudes ainsi que coleges garniz de leurs maistres qui sont grandz clercz es sept arts liberaulx. Il y en a sept à ung cousté et sept à ung autre, ayans gaiges.
Hz ont plusieurs estudians. Et si ung maistre ne leur semble bon, ilz vont à ung autre. Hz sont nourriz et vestuz auxdictz hospitaulx et ont de provision jusques à cinq aspres le jour, selon qu'ilz prouffitent à l'estude et que leur maistre en faict le. rapport. Le maistre dudict hospital s'appelle muquelly; c'est ung office qui est sus les legatz des eghses -.
Et ledict lieu a fort grand revenu; aulcuns disent qu'il a deux cens mil du- , catz, les autres plus.
Il y a plusieurs religieux qu'ilz appellent talasman 2 lesquelz font le service de leur église. Les prestres s'appellent Se-
, Au lieu de muquelly il faut lire mutevelly. Ce mot désigne les administrateurs des fondations pieuses, de mosquées ou d'autres edrfices religieux.