ESPÈCE. — SIROP DE RÉGLISSE
Pr.: Réglisse. ihO gram.
Eau bouillante S160
Faites infuser, puis bouillir, passez et ajoutez :
Sucre. . • IWO (Hamb.)
Remartiue. — Ce dirop doit être préparé en faisant infuser la réglisse contusée dans l'eau bouillante , filtrant l'infusé et le rapprochant jusqu'à ce qu'il soit réduit à 750 grammes et y faisant fondre 1500 grammes de sucre.
100 DB L'KXTBACTO-dOLUTIOlf.
19« BSPàCB. — SIBOP DB G1N6B1IBBB.
Pr. Gingembre. ....... 90 gram*
Eau bouillante 1500
Faites infuser, passez et ajoutez-y :
sucre le double de son poids , et faites un sirop par simple solution.- ( London.)
Remarque. — Ne serait-il pas mieux^le traiter par la méthode de déplacement avec de Teau portée à 60 ou 80 degrés pour obtenir 1260 grammes que l'on siroperait avec 2U)0 grammes de sirop.
âO* BSPàCB. — SIBOP DB RHUBAlLBB. '
Pr.: Racine sèche de rhubarbe. . . 96 gram.
Eau froide 500
Sucre blanc environ 1600
Coupez la rhubarbe par morceaux; faites-la macérer dans l'eau pendant 13 heures y passez avec expression; filtrez et faites dissoudre dans la liqueur le double de son poids de sucre.
Chaque 32 grammes de ce sirop contient les principes solubles de 2 grammes de rhubarbe. ( Codex. )
Remarques. — La formule du Codex se trouve reproduite dans le Traité de Pharmacie de M. Soubieran et dans la Pharmacopée de MM. Henry et Guibourt.
M. Mouchon prescrit d'opérer par la méthode de déplacement, et d'évaporer simultanément le sirop et le produit aqueux qui résultent de la lixiviation. Mais faut-il traiter la rhubarbe par lixiviation? Dans tous les cas, en préparant le sirop par simples solutions du sucre dans le véhicule , on conserve mieux l'arôme de la rhubarbe , aussi ce mode doit être préféré.
M. Deschamps fait un sirop qui contient une moindre proportion de rhubarbe.
bfis siiop». 101
21« KsriwB. -^ siBOP nm digitale.
Pr.: Feuilles sèches de digitale. • • 11 gram.
Sao boiiillaiite SOO
Saere blanc, eoTiron 1000
Faites infuser la digitale dans Teau pendant 6 heures; passeï; ajoutez à la liqueur le double de son poids de suere , et faites-le dissoudre à une douce chaleur.
Chaque 33 grammes de ce sirop contiennent la matière soluble de 30 centigrammes de digitale. ( Codex. )
RMMrqueê. — M. Soubeiran prescrit de préparer le sirop 61 soÎTaiit la formule du Codex.
M. Ooiboart indique de prendre l'extrait de digitale pourprée, fait avec de Talcool à 56* cent. 5 grammes; sirop de sucre, 1500 grammes ; de mettre dans une fiole l'extrait aTec 40 grammes d'eau distillée; de Gautier au bain-marie; laisser refroidir , fitrer , enfin d'ajouter le soluté au sirop de sucre bouillant et de passer.
M. Mouchon prépare ce sirop comme celui de gentiane, contenant le double du principe médicamenteux.
Nous n'approuvons pas ces changements faits au procédé do Codex qui est enfin suivi par M. Deecbamps , qui dit : t Un fait trè) remarquable , c'est que souvent les médecins préfèrent conseiller l'usage des sirops qui se vendent avec un prospectus indiquant les propriétés médicinales et le mode d'administration, que de prescrire les mêmes sirops que Ton trouve dans toutes les pharmacies , parce qu'ils prétendent que les premières préparations ont plus d'action , et que la médication est plus marquée. Doit-on en conclure qu'il n'y a que peu de pharmaciens capables de préparer ces sirops , ou bien faut-il chercher ailleurs la différence d'activité? On prescrit ordinairement à un malade une , deux ou trois cuillerées au plus de sirop par jour, lorsqu'il sort de l'ofiBcine d'un pharmacien , et Ton se contente de suivre rindication du prospectus , quand on en prescrit un autre*
103 DE L*XXTlACT<>-60LrTI0N.
En prenant pour base de raisonnement le sirop de digitale, on trouve que , dans le premier cas , le malade prend l'infusé de 10 ou 30 centigrammes de digitale, et que, dans le second, le malade est sous l'influence d'an infusé représentant 40 ou 60 centigrammes de digitale, puisqu'on lui conseille de prendre k ou 6 cuillerées de sirop. Cette diSFéreace suffit, je pense, pour expliquer la plus grande action remarquée, sans avoir besoin de suspecter la capacité et la bonne foi des préparateurs. »
Nous ajouterons à ces réflexions très judicieuses de M. Deschamps , que les médecins, en prescrivant les sirops et autres médicaments accompagna de prospectus , ne connaisseot pas la véritable composition du remède qu'ils font admiDÎatrer et que d'ailleurs ils favorisent ainsi le charlatanisme , que tout médecin honnête devrait combattre.
Malgré cette observation qui nous paraît judicieuse , noua allons donner la formule du sirop de digitale de Labeylonie , pour ne pas faire d'omission autant que possible.
23* ssriteB. — siaop bb niorrALB db LABBVLOtciB.
Pr.: Extrait d'alcool sec de digitale. 10 gram. Sirop de fleurs pectorales. . . 90000 Dissolvez l'extrait dans peu d'eau « filtrez et mAlez le sohité au sirop.
30 grammes de sirop contiennent 1 centigramme d'extrait. ( Rem. Spec.)
23* ESFÉCB. — SIIOP DB GliPILLAIRB.
Pr.: Capillaire de Canada 192 gfam.
Eau bouillante 1500
Sucre 2000
Faites infuser les deux tiers de capillaire dans Teau, i^utes le sucre àTinfusion, et faites on sirop que vous clarifierez avec du blanc d'œof , quand il sera cuit, versez le tout bouil-
DBS SIIOM. IM
hnl àmê «m Mn-mârio oji rovs aurcte nis le reste des feoîlles de capillaire, laissez iafuser pendant 2 heoree el passez le sirop. ( Codex. )
Remarques. — M. Soabeiran sait la formule da Codex ; mais il ajoute : « Le procédé que nous venons de décrire et qui est celui du Codex, donne un sirop qui possède ànn diBgré très prononcé, la saveur et l*odeur du capillaire ; il est véritablement médicamenteut , mais , quand on veut se sertir da sirop de capillaire comme d*un sirop d'agrément, le sirop du Codex n'a plus le même avantage. On peut dans ce cas recourir à la formule suivante » c'est celle de Baume avec aae légère modification.
23« EsràcB (biê.) siaop db capillaibb.
Pr.: Capillaire de Canada 33 gram.
Sirop simple 2000
Eau de fleurs d'oranger ... 32 On fait infuser le capillaire dans 500 grammes d'eau , on filtre l*infusion , on y ajoute Teau de fleurs d'oranger ^ on passe le mélange , on Ta joute au sirop de sucre après que celui-ci a perdu par Tévaporation uti poids égal à celui de la liqueur aromatique.
MM. Henry et Gutbourt ne donnent que cette dernière formnle qui a été également adoptée par M. Mouchon.
M. Deschamps ne suit pas la préparation du Codex « il doonedeux formules pour la préparation du sirop de capillaire.
ik* ESPikCE. — SIBOP D'ÉBlSlMrM OC DE VBLAB SIMPLE.
Pr.: Velar 125 gram.
Eaabouilbmte 1500
Faites mie infusion S. A. et ajovlez à l'infusé le double de sucre. (Cot.)
Rmmtrqueê. --» M. Dorvault dit : « Taddey le fait préparer csnme eehri d*hysope ; Swédiaur et plusieurs autres emploient le suc dépuré et remplacent le sucre par le miel.
104 DE l'bxtaacto*9olution .
< Quand un médecin prescrit du sirop d*érisimam , c*est te sirop d'érïsimum composé qu'il font donner. »
25* ESPBC£. — 'SIAOF d'aIL.
Pr.: Ail 1 gram.
Eau bouillante 8
Laissez infuser, passez et ajoutez :
Sucre 16
Faites S. A, un sirop. ( Amst.) Excitant, incisif, diurétique, vermifuge.
Remarque.. — M. Dorvault pense qu'il raudrait mieux piler l'ail avec le sucre , comme pour le sirop de raifort compoêé préparé à froid.
26* RSPÈCB. — SIBOP DE BROU DE IfOIX.
Pr.: Infusé de brou de noix au 1|4 . . 1 gram.
SuKsre 2
Faites un sirop. ( Tad. )
27* BSpàcB. — SIROP mt î>apvé$ mezebbum.
Pr.:Écorcede mezereum 30 gram.
Eau Q. S. .
Pour obtenir 500 de colature , filtrez et ajoutez :
Sucre 1000 gram.
60 grammes dans une tisane sudorifique.
