Sirop de Canelle

Prenez : Eau distillée de canelle, deux livres , ou. . ^,000

Sucre blanc, quatre livres, ou ..•■••• . vase

Mêlez, et faites, au bain-marie, un sirop, dans

[On peut préparer ce sirop à la manière du piécédent, en

FRANÇAISE. an;

décuisaut le sucre par l’addition de l’eau tlistillée, et alors ou prendra :

Eau distillée de canelle ou autre 2 livres 1000

■ Sirop de sucre blaoc. 6 3ooü

Cl on agira comme 11 a été dit au sirop de menthe.]

On prépare de même le sirop de fleurs d’oranger avec l’eau distillée de ces fleurs.

Sirops d’infusions aqueuses.