azote. (Pag
Introduisez dans un flacon plein d’air et renversé sur l’eau, 5 à 6 bâtons de phosphore fixés à l’extrémité d’autant de tubes de verre; après. vingt-quatre heures de contact, retirez les tubes du flacon ; introduisez-y trois à quatre bulles de chlore gazeux, enfin un morceau de potasse caustique ; bouchez le flacon et agitez: le gaz qui restera sera de l’azote parfaitement pur.
Remarques. L'air atmosphérique est formé de 79 parties d’azote , de 21 d’oxigène, et d’une très-petite quantité d’acide carbonique. Dans les premiers instans que les bâtons de phosphore se trouvent en contact avec lui, ils s’entourent d’une vapeur blanche due à l’absorption de l’oxigène, à la formation de l’acide hypophosphorique et à la combinaison de cet acide avec l’eau contenue dans l’air; on peut également s’apercevoir, en portant le vase dans l’obscurité, que cette fixation d’oxigène est accompagnée d’un dégagement de lumière. Au bout de quelques heures, ces phénomènes cessent d’être sensibles ; mais on attend du jour au lendemain pour être certain de l’absorption de tout l’oxigène : alors, comme l'azote contient du phosphore en dissolution, on y fait passer du chlore qui s’en empare, et le force à se dissoudre dans l’eau ; enfin la potasse caustique dissout l’acide carbonique, et l’azote reste pur,
L’azote est invisible comme l’air, un peu moins pesant, sans aucune action sur les couleurs bleues végétales, impropre à la respiration ; combiné à l’oxigène , il forme l'acide nitrique, et d’autres composés moins oxigénés dont il sera parlé plus tard; uni au carbone, il forme le cyanogène, et à l’hydrogène, l’ammoniaque.