ÉTHER NITREUX
4 pa dt Pr. : Alcool à 36 degrés. ..%/. . . 500 grammes, Acide nitrique à 33 degrés”.##4#. 500
Introduisez l’alcool et l’acide dans une cornue” de verre tubulée d’une capacité triple, placée sur un triangle de fer, et à laquelle vous aurez préa®w lablement adapté et luté une alonge, un ballon et trois flacons de Woulf alongés, à moitié remplis" d’eau saturée de sel marin, et plongés dans un mélange de glace et de sel (fig. 76). Placez quel=” ques charbons ardens sous la cornue, jusqu'à l'apparition de petites bulles qui partent du fond" du liquide et viennent crever à la surface. Alors | retirez le feu entiérement, et abandonnez l’opéra= {ion à elle-même : Pactiôñ réciproque de l’acide” nitrique et de l'alcool continuera seule, et la” température s’élevera jusqu’à produire une vives ébullition, que l’on est souvent obligé de modérer à l’aide de linges mouillés. Lorsqu’elle cesse, on remet quelques charbons sous la cornue, et l’on continue de manière à réduire le liquide à 500 gram. environ; on laisse refroidir, et l’on délute” l'appareil.
On trouve dans le ballon un liquide éthéré et alcoolique, en partie soluble dans l’eau, mais dont on peut retirer beaucoup d’éther en le sa= turant d’hydrochlorate de chaux critallisé; on le réunit avec l’éther condensé dans les flacons, et on en obtient environ 200 grammes qu’il ne s’agit plus que de mettre en contact, pendant quelque temps, avec un péu de chaux hydratée, de le décanter , et de le rectifier dans une cornue.
La théorie de cette opération est loin d’être parfaitement connue : tout ce qu'on peut en dire, c’est que l’acide nitrique se trouve en partie décomposé par l’hydrogène et le carbone
de l’alcool, et que de là résultent de l’eau, de
l'acide carbonique, et tous les produits de la désoxigénation de l'acide uitrique. L'alcool déshydrogéné et décarboné donne lieu à plusieurs produits , qui sont, entre autres, les acides acétique, oxalydrique et oxalique : ces deux derniers restent dans le résidu, et peuvent en ètre retirés par l’évaporation ; le premier agit sur une. portion de l’alcool, et forme de l’éthar acétique qui passe dans le produit distillé, Enfin, l’acide