‹ Pharmacopée raisonnée; ou, traité de pharmacie pratique et théorique (volume 3)Chapitre 317 sur 436 · SIROP DE RHUBARBE ET DE CHICOREE COMPOSE · texte numérisé non relu

SIROP DE RHUBARBE ET DE CHICOREE COMPOSE

Pr. : Racine sèche de chicorée sauvage 6 onces.

Feuilles sèches de chicorée sauvage 9

■*— de fumeterre 3

— de scolopendre 3

Raies d’alkekenge 3

On incise les racines et les feuilles,, on ouvre les baies, et l’on fait avec le tout une infusion dans cinq litres d’eau bouillante* Après vingt-quatre heures on passe, et on met le marc à la presse; on filtre la liqueur.

D’une autre part , prenez :

Rhubarbe de Chine saine, concassée. ... 0 onces.

Santal citrin î/2

Cannelle fine 1/2

Eau bouillante 4 livres.

Faites infuser pendant vingt-quatre heures ; passez, exprimez et filtrez.

Alors prenez :

Sirop de sucre. 9 livres.

Faites cuire en bouillant, et en ajoutant d’abord l’infuse de chicorée , puis, à la fin , celui de rhubarbe. Lorsque le sirop est cuit à 00 degrés bouillant , passez-le au blanchet.

Ce sirop est un purgatif minoratif très-usité pour les enfans. La dose est de 2 gros à 1 once; il resserre les intestins après avoir purgé ; il contient par once les principes solubles de 24 grains de rhubarbe.

Reînarque . Ce sirop se faisait autrefois en employant les racines de chicorée et les feuilles de plantes récentes. Le Codex n’explique pas s'il entend qu’il en soit toujours ainsi; quant à nous, nous prescrivons toutes ces substances sèches, comme étant plus faciles à se procurer en tout temps, offrant une base plus fixe à la composition du sirop , et cédant plus facilement leurs principes à l’infusion , tandis que les substances végétales récentes ne les cèdent guère qu’à la décoction , que nous voulons éviter pour n’avoir pas à clarifier le sirop au blanc d’œuf. Enfin , malgré ce changement , nous

MÉDIGAMENS PAR MIXTION.

conservons les doses des substances indiquées , comme une compensation de ce que les anciennes formules prescrivaient un beaucoup -plus grand nombre de plantes récentes , qui se trouvaient plutôt supprimées que remplacées dans les nouvelles pharmacopées.

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