CAFÉINE
; gine anhydre, en se combinant avec 1 atome d’eau, constitue de 1 aspartate d’ammoniacpie sec , comme 1 atome I d oxamide produit , avec 1 atome d’eau, 1 atome d’oxalate d’ammoniaque supposé sec , et 1 atome de benzamide (1) i atome de benzoate d ammoniaque. En conséquence de cette manière de voir, ils ont proposé de changer le nom d J asparagine en celui üasparamide , et celui d’ acide aspartique en acide asparmique.