ACIDE HYDRIODIQUE

Cet acide , étant ordinairement ioduré , peut servir à reconnaître la presence de la fécule amylacée dans les végétaux, par la couleur bleue qu’il produit avec elle : l’addition d’un peu de chlore augmente de beaucoup l’effet.

l3. ACIDE HYDROCH DORIQUE.

Cet acide dissous dans l’eau , versé dans un sel d’argent , y forme un précipité blanc, cailleboté, insoluble dans l’acide nitrique , soluble dans l’ammoniaque , et devenant d’un noir violet par l’action de la lumière*. L’acide hydrochlorique forme également un ’ précipité blanc très-pesant dans le protonitrate de mercure; mais ce précipité ne change pas à la lumière; il devient noir, sans se dissoudre , par le moyen de l’ammoniaque liquide et des autres alcalis ; enfin il se dissout dans l’acide nitrique à l’aide de la chaleur, et avec dégagement de vapeur nitreuse. L’acide hydrochlorique précipite encore le nitrate et l’acétate de plomb : le précipité est soluble dans l’acide nitrique, sans dégagement de vapeurs nitreuses ; il l’est même un peu dans l’eau chaude , dont il se sépare en petites lames par le refroidissement ; il se dissout dans les alcalis caustiques.

L'acide hydrochlorique fait reconnaître la présence de l’ammoniaque, par la vapeur blanche et épaisse qui se forme au point de contact des deux gaz*, mais il est moins certain que l’acide acétique , parce que la vapeur d’eau qui existe dans l’air suffit souvent pour produire un effet semblable avec l’acide hydrochlorique.

Le même acide fait reconnaître le sulfure d’antimoine d’avec le peroxide de manganèse : il dégage avec le premier de l’acide hydrosulfurique, et du chlore avec le dernier.