IQ. RATAFIA DE LOYAUX

r’r. : Noyaux de pêches ou d’abricots, Nbi*. qq.

Eau-de-vie ,* ülrp

^ucre * 5 onces.

Om rasse les noyaux, et on les met , amandes el roques mêlées, dans un bocal avec l’eau-de-vie; on passe après un mois de macération ; on ajoute le sucre et l’on filtre.

L’huile de noyaux se fait en distillant l’alcool de noyaux ci-dessus, et le mêlant avec partie égale en poids de sirop de sucre incolore.

2 0. RATAFIA d'oEILLETS.

Remplissez une cruche de pétales d’œillets rouges privés de leurs onglets; recouvrcz-les d’eau-de-vie; ajoutez par litre 12 grains de girofle et 12 grains de cannelle; laissez macérer pendant quinze jours; passez et exprimez; ajonlez à la liqueur 6 onces de sucre par litre . et filtrez.

MEDICAMENT PAR MIXTION.