Ratafia de roses

( Huile de Roses. )

Alcoolat de roses

Eau distillée de roses

Eau pure

Sucre n

Cochenille

Crème de tartre

Faites bouillir la cochenille et la crème de tartre dans huit onces d’eau, et filtrez; d’un autre côté , faites fondre le sucre dans le restant de l’eau; ajoutez la teinture de cochenille et l’alcoolat de roses; filtrez après deux jours de repos.