ÉLECTUAIRE d’aüNÉE
Pr. ; Poudre de racine d’aunée. . . 1 part.
Eau distillée d’année . 2
Sucre en poudre fine . 9
Ramollissez dans un mortier de marbre la poudre d’aunée avec l’eau distillée ; après quelques heures de contact , ajoutez le sucre en poudre , et faites-en le mélange exact.
Préparez de même les conserves d’absinthe et de violettes , et celle de patience , en remplaçant l’eau distillée de la racine par de l’eau pure.