ÉLECTUAIRE DE CYNOR RHODOflS

(Conserve de Cynorrhodons.)

Pr, : Pulpe de cynorrhodons . 2 part.

Sucre en poudre . 3

Pour préparer la pulpe de cynorrhodons, on prend ces fruits, à leur par-

faite maturité ; on en sépare le pédoncule et les lobes supérieurs du calice ; on les ouvre en deux , et on en rejette les graines [akènes] et le duvet soyeux qui les entoure; on en met la chair tians un vase de faïenee; on l’arrose d un peu de vin blanc , et on l’expose à la cave pendant quarante-huit heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien ramollie : alors on place le tout sur un tamis , et on le réduit en pulpe de la manière usitée. On prend 2 parties de cette pulpe ; on y incorpore , dans un vase convenable, 5 parties de suere en poudre ; on chauffe un instant au bainmarie; on agite jusqu’à ce que l’électuaire soit presque froid , et on le renferme dans un pot.

L’électuaire de cynorrhodons est astringent et légèrement diurétique : la dose est depuis 4 jusqu’à 50 grammes. C’est un des médicaments de ce genre qui se conservent le mieux.

O. EL.ECTUAIRE OU CONSERVE ]}E COCHLÉaRIA,

Pr. .-Feuill. récentes de cocliléaria 1 part.

Sucre blanc . 5

Pilez ces deux substances ensemble dans un mortier de marbre, jusqu’à ce que le tout soit converti en une pulpe line ; passez à travers un tamis de crin, et mettez dans un pot.

On a prescrit jusqu’ici de préparer cette conserve avec 5 parties de sucre pour \ de plante récente, ce qui la donnait demi-liquide et si altérable , qcv’on pouvait à peine la conserver pendant quelques jours. M. Mobr a conseillé avec raison de porter la dose du sucre à 5 parties. Le médicament est plus consistant et se conserve mieux. Il est antiscorbutique et diurétique. La dose est de 4 à 24 gram.