SIROP d’eau DE FI.EURS d’oRANGER
Pr. : Eau dislill. do fleurs d’or. 500 grain.
Sucre irès-hlanc pulvérisé. 960
Mettez dans un vase de verre , et laissez dissoudre à froid ; filtrez au papier.
On prépare de meme les ùrops d'eaux distillées
de laitue, de menthe poivrée,
de cannelle, de roses.
Le sirop d’eau de cannelle a quelquefois été désigné sous le nom de sirop cdexandrin , et le sirop d’eau de roses sous celui àejulep rosat.