SIROP DE POMMES ET DE SÉnÉ COMPOSÉ

Pr, ; Feuilles de séné mondées. 250 gram. Fruits de fenouil concassés 30 Girofles iW. . . 4

Faites infuser dans 2 kilogr. d’eau bouillante ; après vingt-quatre heures de contact, passez, exprimez et filtrez.

D’une autre part , prenez :

Suc de bourrache non clarifié . Ï500grarn.

— • de bnglosse ic/.. 1500

— de pomm. de reinette ,

Mêlez , chauffez au bain-marie pour opérer la coagulation de l’albumine, filtrez , ajoutez :

Sirop de sucre . 3000

Faites cuire en consistance; ajoutez en dernier lieu l’infusé de séné : lorsque le sirop marque 5 T bouillant, passez.

510 MÉI)IC4iMENTS

Propriétés. Purgatif. Le séné y entre pour un douzième.

Remarque. Autrefois on préparait un sirop de pommes elléboré en ajoutant à \ kilogr. du sirop précédent un infusé composé de

Racine d’ellébore noir . 30 gram.

Carbonate de potasse . 4