TRAITEMENT

Après ce préliminaire indispensable , la gastronomie est lAy toujours prête à présenter des ressources. ' A l'homme excédé par l'exercice trop prolongé de ses forces musculaires, elle offire un bon potage , du Tin généreux , de la viande faite /et le sommeil.

Au savant qui s'est laissé entraîner par les charmes de son sujet, un exercice au grand air pour rafiratcfair sonj^erveau,^ le bain pour détendre ses fibres irritées, la volaille, les légumes herbacés et le repos.

Enfin nous apprendrons, par l'observation suivante, ce qu'elle peut feire pour celui qui oublie que la vo- Inpté a ses Iknites et le plaisir ses dangers.

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DE L'ÉPUIdSMBKT. M

CtTBE OPÉaÉE PAR LE PROFESSEUB.

lâO. — J'allai un jonr foire une visite à un de mes meillcQrs amis (M. Rubat) ; on me dit qu'il était malade, et effectivement je le trouva en robe de chan* bt*e auprès de son feu, et en attitude d'affaissemeqt.

Sa physionomie m'effraya : il avait le visage pâle, les yeux brillans, et sa lèvre tombait de manière à laisser voiries dents de la mâchoire inférieure» ce qui avait quelque chose de hideux.

Je m'enquis avec intérêt de la cause de ce changement subit; il hésita, je le pressai, et après quelque résistance : a Mon ami, dit-il en rougissant, tu sait y> que ma femme est jalouse, et que cette manie m'a )> fait passer bien des mauvais momens. Depuis quel- D ques jours , il lui en a pris une crise effroyable , et r> c'est en voulant lui prouver qu'elle n'a rien perdu D de mon affection et qu'il ne se fait à son préjudice x> aucune dérivation du tribut conjugal , que je me D suis mis en cet état. — Tu as donc oublié, M dis-je^ ï> et que tu as quarante-cinq ans, et que la jalousie » est un mal sans remède? Ne sais-tu pat furens quid D fœmma pomtf » Je tins encore quelques woLtgm propos peu galans, car j'étais en colère.

<c Voyons, au surpluà, contianai-^je : ton pouto est n petit, dur, concentré; que vas^ faire? — Le doc* 1» teur , me dit-il , sort d'ici ; il a pensé que j'ataii » une fièvre nerveuse, et a ordonné une sugnée pour » laquelle il doit incessamment m'envoyer le cUntr** » gien. — Le chirurgien 1 m'écriai-je, garde-t'en 1m6d» » ou tu es mort; chasse-le comme un meurtrier^ el » dis-lui que je me suis emparé de toi, corps et ame. )) Au surplus, ton médecin connalt-il la cause occa- » sionnelle de ton mal ? —Hélas I non ; une mautaise

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» honte m'a. empêché de lui en faire nne confession ï> entière. — Eh bien, il faut Je ^er de passer chez » toi. Je vais te faire une potion appropriée à ton » état;. en attendant, prends ceci. » Je lui présentai un verre d'eau' saturée de sucre, qu'il avala avec la oonfiance d'Aletandre et la foi du charbonnier.

Alors je le quittai et courus chez moi pour y mixtionner, fonctionner et élaborer un magistère réparateur qu'on trouvera dans les Variétés ^ avec les divers modes que j'adoptai pour me hâter ; car , en pareil cas, quelques heures de retard peuvent donner lieu à des accidens irréparables.

Je revins bientôt armé de ma potion , et déjà je trouvai du mieux; la couleur reparaissait aux joues, l'œil était détendu; mais la lèvre pendait toujours avec une effrayante difformité.

Le médecin ne tarda pas à reparaître, je l'instruisis de ce que j'avais £ait, et le malade fit ses aveux. Son front doctoral prit d'abord un aspect sévère ; mais bientôt, nous regardant avec un air où il y avait un peu d'ironie : â Vous na devez pas être étonné, dit-il ».àmon ami, que je n'aie pas deviné une maladie » qui ne. convient ni à votre âgé ni à vojre état , et » il y a de votre part trop de modestie à en cacher la X) cause, qui ne pouvait que vous faire honneur. J'ai » encore à vous gronder de ce que vous m'avez ex- » posé à une erreur qui aurait pu vous être funeste. )) Au surplus, mon confrère, ajouta-t-il en. me faisant » un salut que je lui rendis avec usure , vous a indi- » que la bonne route; prenez son potage, quel que » soit le nom qu'il y donne, et si la fièvre vous quitte, » comme je le crois^ déjeunez demain avec une tasse

1 Voyez à la fia de ce volume , n. 10.

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